Aqu @teach: एक्वापोनिक्स और कल्याण

एक्वापोनिक्स चिकित्सीय बागवानी का एक अभिनव रूप प्रदान करता है, एक प्रकृति आधारित दृष्टिकोण जो मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए कल्याण को बढ़ावा दे सकता है जैसे बागवानी और जानवरों के साथ संपर्क। पिछले दशक में, कई सामाजिक उद्यम उभरे हैं जो स्थानीय समुदायों की भलाई में सुधार के लिए चिकित्सीय बागवानी कार्यक्रम प्रदान करते हैं। सामाजिक उद्यम दृष्टिकोण मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों को नए कौशल विकसित करने और कार्यस्थल के साथ फिर से जुड़ने के लिए ‘सामाजिक फर्म’ पर बनाता है। एक सामाजिक फर्म एक विशिष्ट प्रकार का सामाजिक उद्यम है जहां सामाजिक मिशन रोजगार, कार्य अनुभव, प्रशिक्षण और स्वयं सेवा के अवसर बनाना है, सहायक और समावेशी वातावरण के भीतर, उन लोगों के लिए जो रोजगार के लिए महत्वपूर्ण बाधाओं का सामना करते हैं, और विशेष रूप से विकलांगता वाले लोगों के लिए ( मानसिक बीमार स्वास्थ्य और सीखने की अक्षमता सहित), दुरुपयोग के मुद्दों, एक जेल रिकॉर्ड, या बेघर मुद्दों (Howarth et al. 2016।

पौधे के व्यक्ति के रिश्ते के विशेष गुण हैं जो अपने पर्यावरण के साथ लोगों की बातचीत को बढ़ावा देते हैं और इसलिए उनका स्वास्थ्य, कार्यात्मक स्तर और व्यक्तिपरक कल्याण। पौधों को पारस्परिक संबंध के बोझ को लगाए बिना उनकी देखभाल पर गैर-भेदभावपूर्ण पुरस्कार प्रदान करने के लिए देखा जाता है और देखभाल या उपेक्षा का जवाब देकर, व्यक्तिगत एजेंसी की भावना को तुरंत मजबूत कर सकता है। समूह के संदर्भ में बागवानी का अभ्यास करने की प्रभावकारिता का भी प्रदर्शन किया गया है। मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य समस्याओं वाले बहुत से लोग सामाजिक बहिष्कार का सामना करते हैं क्योंकि उनके पास भुगतान रोजगार, आवास, शिक्षा और अवकाश सहित समाज में अवसरों तक समान पहुंच नहीं है। इस तरह के समुदाय बागवानी पहल द्वारा प्रदान की उन लोगों के रूप में सामाजिक नेटवर्क तनाव के लिए बफर के रूप में कार्य कर सकते हैं, कौशल प्राप्त करने के लिए एक संरचना प्रदान करते हैं, और मान्य और आत्म मूल्य की एक व्यक्ति की भावना को बढ़ाने (Diamant और Waterhouse 2010; फील्डहाउस 2003)।

आज तक चिकित्सीय बागवानी के लिए उपयोग किए जा रहे एक्वापोनिक्स के कुछ उदाहरण हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, इंडियाना में ग्रीन ब्रिज उत्पादकों नामक एक छोटा कृषि व्यवसाय सभी वर्ष दौर का उत्पादन बढ़ रहा है, मुख्य रूप से एक्वापोनिक्स का उपयोग कर। कंपनी अब आत्मकेंद्रित स्पेक्ट्रम विकार (एएसडी) के साथ कई व्यक्तियों को रोजगार देती है और पता चलता है कि एक्वापोनिक्स में आवश्यक शेड्यूलिंग, सटीक और निगरानी पूरी तरह से अपने कौशल से मेल खाती है। इसी तरह, पेंसिल्वेनिया में ACRES परियोजना (वयस्क आवासीय और रोजगार समाधान बनाना) आत्मकेंद्रित और बौद्धिक विकलांग वयस्कों के लिए बागवानी चिकित्सा, रोजगार और सामुदायिक एकीकरण प्रदान करने के लिए एक्वापोनिक्स का उपयोग करता है। वे एक्वापोनिक्स प्रणाली के सभी पहलुओं में शामिल हैं, देखभाल और रखरखाव से फसल और बिक्री तक, और अनुसूचित प्रक्रियाएं और दैनिक दिनचर्या जिन्हें एक्वापोनिक्स की आवश्यकता होती है उन्हें स्थिरता और संरचना प्रदान करती है जो उन्हें आश्वस्त करती हैं। सामाजिक, व्यावसायिक और आत्म-वकालत कौशल को बढ़ावा देकर, एसीआरई इसलिए ऑटिस्टिक व्यक्तियों को अपनी क्षमता का अनुकूलन करने, व्यावहारिक जीवन कौशल विकसित करने, सामाजिक क्षमता बढ़ाने और काम और स्वतंत्रता में संक्रमण में मदद करने के लिए एक्वापोनिक्स का उपयोग करता है।

उत्तरी आयरलैंड में FabLab तंत्रिका केंद्र ने लोगों को सीखने की कठिनाइयों उद्यमशीलता और डिजिटल कौशल के साथ सिखाने के लिए एक सामाजिक उद्यम एक्वापोनिक डिजिटल खेत स्थापित किया है। तंत्रिका केंद्र के FabLab, जैसे 3 डी प्रिंटर, सीएनसी राउटर और लेजर कटर से कला डिजिटल उपकरणों की स्थिति का उपयोग करते हुए, छात्रों को डिजिटल डिजाइन की एक श्रृंखला में हाथ से प्रशिक्षण और अनुभव प्राप्त होगा और तकनीक बनाना जो उन्हें एक एक्वापोनिक खेत को डिजाइन, निर्माण और संचालित करने की अनुमति देगा। परियोजना के हिस्से के रूप में एक नव निर्मित सामाजिक उद्यम युवा लोगों द्वारा विकसित किया जाएगा, जिससे उन्हें खेत से स्थानीय व्यवसायों तक उत्पादन बेचने की अनुमति मिलती है, जिससे सामाजिक उद्यमिता, व्यापार और विपणन में अपने कौशल विकसित हो सकते हैं।

परिवर्तन के लिए समाधान, एक सामाजिक उद्यम है जो परिवार बेघर को हल करने के लिए समर्पित है, कैलिफोर्निया में समाधान फार्म चलाता है। एक्वापोनिक्स खेत बेघर परिवारों के लिए बढ़ती तिलापिया और मौसमी पत्तेदार साग और जड़ी बूटियों में प्रशिक्षण प्रदान करता है जो तब स्थानीय रेस्तरां, बाजारों और स्कूलों को बेचे जाते हैं। यह महत्वपूर्ण कार्य मूल्यों को पढ़ाने और कार्यस्थल में फिर से प्रवेश के लिए लोगों को तैयार करने के लिए एक प्रयोगशाला के रूप में कार्य करता है, जिससे आशा बढ़ जाती है, साथ ही उत्पादन भी होता है।

Asociacíon Huerto Lazo मैलेगा, स्पेन के प्रांत में एक सामाजिक उद्यम है, जो परेशान पृष्ठभूमि से युवा लोगों को इंटर्नशिप प्रदान करता है। इंटर्न को एक सुरक्षित वातावरण में एक्वापोनिक्स में व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया जाता है। कैटफ़िश, टिलापिया और टेंच फूएंगीरोला में एल सोलो रेस्तरां में बेचे जाते हैं।

चित्रा 2: Aquaponics सुविधाओं Asociacíon Huerto Lazo में - शीर्ष बाईं ओर से anticlockwise: एक्वापोनिक्स ग्रीनहाउस में कैटफ़िश टैंक; * Gynostemma pentaphyllum* के साथ tilapia टैंक जो औषधीय प्रयोजनों के लिए बेचा जाता है; Huerto Lazo में पानी निस्पंदन टैंक; Ulrich Eich अपने एक्वापोनिक्स प्रणाली का प्रदर्शन ( तस्वीरें: सारा Milliken)।

*कॉपीराइट © Aqu @teach परियोजना के भागीदार Aqu @teach एप्लाइड साइंसेज के ज्यूरिख विश्वविद्यालय (स्विट्जरलैंड), मैड्रिड के तकनीकी विश्वविद्यालय (स्पेन), जुब्लजाना विश्वविद्यालय और बायोटेक्निकल सेंटर नाक्लो (स्लोवेनिया) के सहयोग से ग्रीनविच विश्वविद्यालय के नेतृत्व में उच्च शिक्षा (2017-2020) में एक इरासम+सामरिक भागीदारी है। । *