8.7 पादप रोग और रोकथाम

पौधे की बीमारी की समस्याएं मुश्किल और इलाज के लिए समय लेने वाली हो सकती हैं। उत्पन्न होने से मुद्दों को रोकना उचित पौधों की देखभाल में पहला कदम है। उच्च तापमान और आर्द्रता की स्थिति के दौरान पत्तियों पर कई पौधे रोग मौजूद होते हैं। उचित वेंटिलेशन और नमी को कम करने से उन स्थितियों को रोका जा सकेगा जो मोल्ड और बीमारी को अन्य पौधों में फैलाने की अनुमति देते हैं।

पौधे पोषण पौधों (एग्रीओस 2005) में रोग प्रतिरोध में प्रत्यक्ष भूमिका निभाता है। पोषक तत्वों का सही संतुलन प्रदान करना न केवल विकास के लिए बल्कि संवेदनशीलता को कम करने और कुछ पौधों की बीमारी से वसूली बढ़ाने के लिए भी महत्वपूर्ण है। तालिका 10 पौधों की बीमारी की रोकथाम के लिए कुछ पोषक तत्वों की भूमिका का वर्णन करता है। नीचे एक्वापोनिक सिस्टम में आम पौधे रोग हैं।

तालिका 10: पौधे रोग प्रतिरोध में पोषण की भूमिका

बैक्टीरियल canker: बैक्टीरिया जो बैक्टीरिया के नासूर का कारण बनता है, स्यूडोमोनास सिरिंजी, छंटाई, कटाई या चोट के कारण मौजूदा घावों के माध्यम से संयंत्र में प्रवेश करती है। बैक्टीरियल नासूर के लक्षणों में पत्तियों पर सीमांत भूरापन या परिगलन, लम्बी तन क्षेत्रों या स्टेम के विभाजन, और/या फल पर छोटे सफेद धब्बे (चित्रा 22 ए) शामिल हैं। सबसे आम कारण मैला बढ़ती स्थिति या कटाई उपकरण है।

_Grey मोल्ड: _ रोगजनक कवक के कारण, बोट्रीटिस सिनेरिया, ग्रे मोल्ड लगभग कहीं भी पौधे उगाए जाते हैं पाया जा सकता है। नम, ठंडे मौसम के दौरान प्रचलित, ग्रे मोल्ड फसल के माध्यम से जल्दी से फैल सकता है, जिससे उपजी, पत्तियों और फलों को प्रभावित किया जा सकता है। पत्तियों में भूरे रंग के घाव हो सकते हैं जो पूरी सतह पर फैलते हैं, जिससे पत्ती मुरझा जाती है (चित्रा 22 बी)। यदि नियंत्रित नहीं होता है, तो बीजाणु फूलों और फलों में फैल जाएंगे, जहां फजी, भूरे रंग की वृद्धि दिखाई देगी (चित्रा 22 सी)। छंटाई के माध्यम से पौधों की संरचना के भीतर प्रशंसकों और वायु प्रवाह के साथ वेंटिलेशन में सुधार निवारक उपाय हैं। इसके अलावा, गिरने या रोगग्रस्त पौधों को हटाने और ट्रेलीज्ड पौधों को चोट से बचने के लिए ग्रे मोल्ड को रोकने में महत्वपूर्ण है।

_पाउडर और डाउनी मिल्ड्यू: _ ये दो प्रकार की फफूंदी लगभग सभी सब्जी फसलों को प्रभावित करती है। मुख्य रूप से पौधे की पत्तियों को प्रभावित करते हुए, वे आर्द्र स्थितियों में अधिक प्रचलित होते हैं। पाउडर जैसी फफूंदी दिखाई देने में परिपत्र और सफ़ेद होती है और पत्ती की सतह पर कहीं भी दिखाई दे सकती है। यदि कवक लंबे समय तक मौजूद हो तो पत्ती पीला हो सकती है। एक डाउनी फफूंदी का स्थान कोणीय और धूसर होता है और फफूंद पत्ती की शिरा से सीमित होता है। कवक की उपस्थिति स्पष्ट होने से पहले पत्तियां पीले दिखाई दे सकती हैं (चित्रा 22 डी)।

_Pythium: _ पौधों में जड़ सड़ांध के लिए प्रेरक एजेंट, Pythium sp. संस्कृति वातावरण में स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं और पौधों की एक विस्तृत विविधता को प्रभावित करते हैं। लक्षणों में भूरे, सड़ने वाली जड़ें शामिल होती हैं जो परेशान होने पर आसानी से बंद हो जाती हैं (चित्रा 22e)। पौधे अवरुद्ध या पोषक तत्व की कमी दिखाई दे सकते हैं। Pythium की विभिन्न प्रजातियां विशिष्ट तापमान पर प्रचलित हैं; हालांकि, एक्वापोनिक्स में वे आमतौर पर 78° F से ऊपर पानी के तापमान और उच्च कार्बनिक ठोस पदार्थों के साथ स्थितियों पर दिखाई देते हैं। तापमान को नियंत्रित करने और प्रभावी ठोस हटाने को लागू करने से एक एक्वापोनिक्स सिस्टम में Pythium sp सीमित हो जाएगा।

• स्रोत: जेनेले हैगर, लेह एन ब्राइट, जोश डसी, जेम्स टिडवेल 2021। केंटकी स्टेट यूनिवर्सिटी। Aquaponics उत्पादन मैनुअल: उत्पादकों के लिए एक व्यावहारिक पुस्तिका। *