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21.2 नियंत्रित पर्यावरण एक्वापोनिक्स का वर्गीकरण

· Aquaponics Food Production Systems

एक्वापोनिक्स शब्द का उपयोग विभिन्न प्रणालियों और संचालन की एक विस्तृत श्रृंखला का वर्णन करने के लिए किया जाता है, जो आकार, प्रौद्योगिकी स्तर, बाड़े के प्रकार, मुख्य उद्देश्य और भौगोलिक संदर्भ (जुंग एट अल। 2017) में काफी भिन्न होता है। एक्वापोनिक खेतों के लिए वर्गीकरण मानदंडों के पहले संस्करण में हितधारक उद्देश्यों, टैंक वॉल्यूम, और जलीय कृषि और हाइड्रोपोनिक सिस्टम घटकों का वर्णन करने वाले पैरामीटर शामिल थे (Maucieri

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अंजीर 21.3 एक्वापोनिक फार्म प्रकारों की पहचान के लिए वर्गीकरण मानदंड

एट अल। 2018)। अतिरिक्त काम शोधकर्ताओं के एक बड़े समूह द्वारा आगे एक्वापोनिक्स को परिभाषित करने और अंतरराष्ट्रीय आम सहमति (पाम एट अल 2018) के आधार पर एक नामकरण पेश करने के लिए किया गया था। इससे सिस्टम प्रकारों और तराजू पर व्यापक चर्चा हुई और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक्वापोनिक्स की परिभाषा है: “इष्टतम पौधों के विकास को बनाए रखने वाले पोषक तत्वों के बहुमत (\ > 50%) जलीय अंगों को खिलाने से उत्पन्न कचरे से प्राप्त होना चाहिए। _” हालांकि, दोनों परिभाषाएं बढ़ती प्रणालियों और एक कार्य वाणिज्यिक aquaponics खेत के अन्य आवश्यक पहलुओं पर विचार नहीं करते। चूंकि एक्वापोनिक संचालन स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं का हिस्सा बन जाते हैं, वास्तुकला, अर्थशास्त्र और समाजशास्त्र जैसे क्षेत्रों में अंतःविषय अनुसंधान द्वारा पहचाने गए वर्गीकरण मानदंड भी आवश्यक हो जाएंगे।

यह वर्गीकरण प्रस्ताव निर्मित पर्यावरण के लेंस के माध्यम से वाणिज्यिक एक्वापोनिक संचालन के उभरते क्षेत्र पर केंद्रित है। एक्वापोनिक ऑपरेशन का वर्णन करने वाली प्रमुख विशेषताएं चार अलग-अलग श्रेणियों में आती हैं: बढ़ती प्रणाली, बाड़े, संचालन और संदर्भ (चित्र 21.3)। वर्गीकरण मानदंडों के लिए ये श्रेणियां एक दूसरे को तराजू में प्रभावित करती हैं, जहां बढ़ते सिस्टम कॉन्फ़िगरेशन खेत के प्रासंगिक प्रदर्शन को व्यवसाय के रूप में प्रभावित कर सकते हैं, या स्थानीय बाजार की मांग एक्वापोनिक सिस्टम में उगाई जाने वाली फसल के प्रकार को निर्धारित कर सकती है। कुछ कृषि वर्गीकरण मानदंड सभी तराजू पर प्रासंगिक हैं, जैसे टैंक वॉल्यूम, बढ़ते क्षेत्र, कर्मचारियों की संख्या, और वार्षिक राजस्व (तालिका 21.1) में मापा गया “आकार”।

  • _ बढ़ते system_ वर्गीकरण मानदंड परस्पर जलीय कृषि और हाइड्रोपोनिक प्रणाली के विन्यास का वर्णन करते हैं। इसमें भौतिक घटकों के लिए विनिर्देश शामिल हैं जो पानी और पोषक तत्व पुनर्संरचना (जैसे पानी के टैंक, फिल्टर, पंप और पाइपिंग), जीवित जीव जो विभिन्न चरणों में उपलब्ध पोषक तत्वों को बदलते हैं (मछली, पौधे और सूक्ष्मजीव प्रजातियों सहित) और भौतिक प्रणाली का प्रदर्शन, जैसे तापमान, पीएच स्तर, ऑक्सीजन/कार्बन सामग्री, और विद्युत चालकता (अल्सानियस एट अल। 2017)।

** तालिका 21.1** एक्वापोनिक कृषि प्रकारों के लिए संभावित वर्गीकरण मानदंड

तालिका थैड tr वर्ग = “हेडर” थिंग सिस्टम/वें वें संलग्नक /वें वें ऑपरेशन /वें वें प्रसंग /वें /tr /thead tbody tr वर्ग = “अजीब” टीडीएक्वाकल्चर सिस्टम प्रकार/टीडी टीडी संलग्नक टाइपोग्राफी /टीडी टीडी उद्देश्य /टीडी टीडी भौगोलिक स्थान /टीडी /tr tr वर्ग = “यहां तक कि टीडीफिश प्रजातियों/टीडी टीडी संरचनात्मक प्रणाली /टीडी टीडी हितधारकों /टीडी टीडी भौतिक संदर्भ /टीडी /tr tr वर्ग = “अजीब” टीडीवाटर तापमान/टीडी टीडी लिफाफा विधानसभा कवर सामग्री /टीडी टीडी व्यापार मॉडल /टीडी टीडी पर्यावरणीय प्रभाव /टीडी /tr tr वर्ग = “यहां तक कि टीडीफिल्टरेशन सिस्टम/टीडी टीडी हीटिंग/शीतलन प्रणाली /टीडी टीडी श्रम वितरण /टीडी टीडी सामाजिक आर्थिक संदर्भ /टीडी /tr tr वर्ग = “अजीब” टीडीफीड प्रकार/टीडी टीडी प्रकाश स्रोत /टीडी टीडी अनुदान प्रकार /टीडी टीडी पंक्तिस्पन = 4 सामाजिक प्रभाव /टीडी /tr tr वर्ग = “यहां तक कि टीडीहाइड्रोपोनिक सिस्टम प्रकार/टीडी टीडी वेंटिलेशन सिस्टम /टीडी टीडी विपणन योजना /टीडी /tr tr वर्ग = “अजीब” टीडीक्रॉप प्रजातियों/टीडी टीडी पंक्तिस्पन = 2 होस्ट बिल्डिंग एकीकरण /टीडी टीडी पंक्तिस्पन = 2 वितरण मॉडल /टीडी /tr tr वर्ग = “यहां तक कि टीडीवाटर वितरण प्रणाली/टीडी /tr /टीबीओडी /तालिका

  • संलग्नक वर्गीकरण मानदंड इमारतों की विशेषताओं को परिभाषित करते हैं जो अगले पैमाने पर बढ़ते सिस्टम को घर देते हैं। अधिकांश एक्वापोनिक फार्म सीईए बाड़ों का उपयोग करते हैं जो टाइपोग्राफी (जैसे ग्रीनहाउस या गोदाम), संरचनात्मक प्रणाली, हीटिंग और कूलिंग सिस्टम, प्रकाश व्यवस्था, वेंटिलेशन और आर्द्रता नियंत्रण प्रणाली (बेंक और टॉमकिन्स 2017) की पहचान करके भिन्न होते हैं।
  • संचालन वर्गीकरण मानदंड वर्णन करते हैं कि प्रत्येक एक्वापोनिक खेत एक व्यापार और खेत के रूप में कैसे संचालित होता है, जिसमें उत्पादन बढ़ने और बेचने के लिए आवश्यक मानव विशेषज्ञता और श्रम इनपुट शामिल है। इस खंड में मानदंड में फंडिंग प्रकार, व्यवसाय संरचना और प्रबंधन, श्रम आवश्यकताओं और विभाजन, विपणन योजना, उत्पादन वितरण मॉडल और एक्वापोनिक्स सुविधा का समग्र उद्देश्य शामिल है।
  • संदर्भ वर्गीकरण मानदंड, सबसे बड़े पैमाने पर, भौगोलिक स्थान, भौतिक संदर्भ, शहरी एकीकरण, और एक्वापोनिक खेतों के समग्र सामाजिक प्रभाव का वर्णन करते हैं। संदर्भ मानदंड वर्णन करते हैं कि कैसे एक एक्वापोनिक खेत शहरी खाद्य श्रृंखला और निर्मित वातावरण का हिस्सा है, जो शहर के चौड़े पैमाने पर आर्थिक विकास, सामाजिक भागीदारी और बड़े पैमाने पर पर्यावरणीय प्रभावों को प्रभावित करने में सक्षम है (डॉस सैंटोस 2016)।

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