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16.8 निष्कर्ष: एन्थ्रोपोसिन में एक्वापोनिक रिसर्च

· Aquaponics Food Production Systems

सामाजिक-बायोफिजिकल दबाव of और on हमारी खाद्य प्रणाली मानव समुदाय के लिए एक अभूतपूर्व कार्य के रूप में देखी जाने वाली दिशा में एंथ्रोपोसिन में अभिसरण करती है, जिसके लिए ‘ग्रहों की भोजन क्रांति से कम कुछ नहीं ‘(रॉकस्ट्रॉम एट अल। 2017) की आवश्यकता होती है। एंथ्रोपोसिन को खाद्य उत्पादन नवाचारों की आवश्यकता होती है जो पारंपरिक प्रतिमानों से अधिक होती हैं, जबकि साथ ही हमारे समय को चिह्नित करने वाली स्थिरता और खाद्य सुरक्षा के मुद्दों से उत्पन्न जटिलता को स्वीकार करने में सक्षम होते हैं। एक्वापोनिक्स एक तकनीकी नवाचार है जो इन अनिवार्यताओं के प्रति ज्यादा योगदान करने का वादा करता है। लेकिन यह आकस्मिक क्षेत्र एक शुरुआती चरण में है जो सीमित संसाधनों, बाजार अनिश्चितता, संस्थागत प्रतिरोध और विफलता के उच्च जोखिमों की विशेषता है-एक नवाचार वातावरण जहां प्रचार प्रदर्शित परिणामों पर प्रचलित है। एक्वापोनिक्स अनुसंधान समुदाय संभावित रूप से इस तकनीक के विकास पथ में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। एक एक्वापोनिक्स अनुसंधान समुदाय के रूप में, हमें भविष्य के लिए व्यवहार्य दृष्टि तैयार करने की आवश्यकता है।

जब हम ‘स्थिरता पहले’ अनुसंधान कार्यक्रम की मांग करते हैं तो हम ऐसी एक दृष्टि का प्रस्ताव देते हैं। हमारी दृष्टि Rockström एट अल इस प्रकार है। एस (2017) निदान है कि प्रतिमान परिवर्तन को पारंपरिक उत्पादकता के रास्ते से अनुसंधान नैतिक को स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है ताकि स्थिरता नवाचार प्रक्रिया का केंद्रीय स्थान बन जाए। यह कार्य बड़े पैमाने पर है क्योंकि स्थिरता और खाद्य सुरक्षा के मुद्दों की बहुआयामी और संदर्भ-बाध्य प्रकृति ऐसी है कि उन्हें तकनीकी साधनों के माध्यम से पूरी तरह हल नहीं किया जा सकता है। स्थिरता के नैतिक- और मूल्य-लदी आयामों को ऐसे मुद्दों को प्राप्त करने वाली जटिलताओं, अनिश्चितता, अज्ञानता और प्रतियोगिता का सामना करने की प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है। यह सब हमारे द्वारा उत्पादित ज्ञान पर बड़ी मांग रखता है; न केवल हम इसे कैसे वितरित करते हैं और विनिमय करते हैं, बल्कि इसकी प्रकृति भी होती है।

हम एक्वापोनिक क्षेत्र को ‘महत्वपूर्ण स्थिरता ज्ञान’ को आगे बढ़ाने की जरूरत का प्रस्ताव देते हैं। जब कोनिग एट अल। (2018) पूछते हैं कि विज्ञान, व्यवसाय, नीति और उपभोक्ताओं को ‘आरएएस या हाइड्रोपोनिक्स] के विकास पथ को दोहराए बिना स्थिरता संबंधी प्रश्नों का उत्तर देने के लिए सक्षम करने के लिए स्थिरता प्रयोग सेटिंग्स की आवश्यकता होगी, मुद्दा स्पष्ट है-हमें अतीत की विफलताओं से सीखने की आवश्यकता है । वर्तमान नवउदार जलवायु वह है जो लगातार ‘कृषि व्यवसाय प्रवचन पर हावी होने के प्रयास में अपने संसाधनों को संगठित करता है और “वैकल्पिक कृषि” सार्वभौमिक अर्थ’ का अर्थ बनाने के लिए (गलत) विनियोग तक ‘स्थिरता’ चर्चा को खोलता है। हमें एक महत्वपूर्ण स्थिरता ज्ञान बनाने की आवश्यकता है जो स्थिरता के लिए तकनीकी मार्गों की सीमाओं के लिए बुद्धिमान है, जो हमारी प्रौद्योगिकियों की राजनीतिक क्षमता के साथ-साथ उनके विकास को सीमित करने वाले प्रतिरोध के संरचनात्मक रूपों के प्रति संवेदनशील है।

एक महत्वपूर्ण स्थिरता ज्ञान अपने स्वयं के ज्ञान रास्ते की सीमाओं के बारे में जागरूकता बनाता है और अक्सर वैज्ञानिक समझ और तकनीकी क्षमता का विस्तार करने के प्रयास में एक तरफ धकेल दिया जाता है कि उन अन्य ज्ञान धाराओं के लिए खुल जाता है। यह अंतःविषय और गहराई के लिए एक कॉल है, लेकिन यह इससे आगे बढ़ जाता है। स्थिरता और खाद्य सुरक्षा परिणामों का थोड़ा प्रभाव पड़ता है यदि वे केवल प्रयोगशाला में उत्पन्न हो सकते हैं। अनुसंधान प्रासंगिक होना चाहिए: हमें ‘स्थानीय नवाचार प्रणालियों में वैज्ञानिक ज्ञान का उत्पादन और एम्बेड करने की आवश्यकता है’ (51) (कैरॉन एट अल 2014)। समाज में पहले से मौजूद एक्वापोनिक्स समुदायों के साथ सह-उत्पादक लिंक बनाना मतलब है कि सामाजिक और संस्थागत संरचनाएं तैयार करना जो हमारे समुदायों को नए ज्ञान, मूल्यों, प्रौद्योगिकियों और पर्यावरण परिवर्तन को लगातार सीखने और अनुकूलित करने में सक्षम बना सकती हैं। साथ में, हमें अपने समुदायों के दृष्टिकोणों और मूल्यों पर जानबूझकर विचार करना होगा और ऐसे संभावित सामाजिक-तकनीकी मार्गों का पता लगाना होगा, जो ऐसे दृष्टिकोणों को महसूस कर सकते हैं। इसके लिए केंद्रीय, हमें स्थिरता और खाद्य सुरक्षा दावों का आयोजन और परीक्षण करने की प्रणालियों की आवश्यकता है जो इस तकनीक से बने हैं (पियर्सन एट अल। 2010; न्यूगेंट 1999) ताकि अधिक पारदर्शिता और वैधता पूरे क्षेत्र में लाई जा सके: उद्यमी, उद्यम, शोधकर्ता और कार्यकर्ता समान रूप से ।

यदि यह सब एक लंबा आदेश की तरह लगता है, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि यह है। एंथ्रोपोसिन समाज के आयोजन के तरीके में एक विशाल पुनर्विचार की मांग करता है, और हमारी खाद्य प्रणाली इसके लिए महत्वपूर्ण है। एक मौका है, हम मानते हैं कि एक्वापोनिक्स में इसमें खेलने का एक हिस्सा है। लेकिन अगर हमारी उम्मीदें खोखले स्थिरता बकवास के प्रचार बुलबुले में खो नहीं जाती हैं जो हमारे नवउदार समय को चिह्नित करती है, तो हमें यह दिखाना होगा कि एक्वापोनिक्स कुछ अलग प्रदान करता है। अंतिम टिप्पणी के रूप में, हम डे ला बेल्लाकासा (2015) पर फिर से आना चाहते हैं कि: ‘कृषि गहनता न केवल एक मात्रात्मक अभिविन्यास (उपज वृद्धि) है, बल्कि “जीवन का मार्ग” पर जोर देता है। यदि यह मामला है, तो टिकाऊ तीव्रता का पीछा करना मांग करता है कि हमें जीवन का एक नया तरीका मिल जाए। हमें स्थिरता समाधानों की आवश्यकता है जो इस तथ्य और शोध समुदायों को स्वीकार करते हैं जो इसके प्रति उत्तरदायी हैं।

1। उदाहरण के लिए, मोनसेंटो द्वारा जारी निम्नलिखित कथनों पर विचार करें: ‘जीएम फसलों का मुख्य उपयोग उन्हें कीटनाशक और हर्बीसाइड सहिष्णु बनाना है। वे स्वाभाविक रूप से उपज में वृद्धि नहीं करते हैं। वे पैदावार की रक्षा करते हैं। ई रिच में उद्धृत, ‘मोनसेंटो जर्मनी, यूसीएस में वापस स्ट्राइक्स ‘, Cleantech.com (17 अप्रैल, 2009)। 18 जुलाई 2009 को एक्सेस किया गया

2। यहां विशेष रूप से महत्वपूर्ण जलवायु परिवर्तन के प्रभाव हैं, साथ ही साथ तेजी से प्रतिरोधी कीटों की ‘सुपरवीड’ घटना जो पैदावार को काफी कम करती हैं।

3। उत्पादवादी प्रवचन हमेशा अमर्टिया सेन के (1981, 154; रॉबर्ट्स 2008, 263; डब्ल्यूएफपी 2009, 17) क्लासिक बिंदु पर ध्यान नहीं देता है कि अकेले भोजन की मात्रा और उपलब्धता विश्व भूख की दृढ़ता के लिए पर्याप्त स्पष्टीकरण नहीं है। यह अच्छी तरह से स्थापित है कि दुनिया की वर्तमान आबादी से अधिक भोजन करने के लिए पर्याप्त भोजन मौजूद है (ओईसीडी 2009, 21)

4। हालांकि गणना जटिल और लड़ा रहे हैं, एक आम अनुमान है कि औद्योगिक कृषि भोजन की एक एकल कैलोरी का उत्पादन करने के लिए जीवाश्म ईंधन की एक औसत 10 कैलोरी की आवश्यकता है (मैनिंग 2004), जो करने के लिए बढ़ सकता है 40 गोमांस में कैलोरी (Pimentel 1997)।

5। हमारे वर्तमान खाद्य प्रणाली की बाहरी वस्तुओं को अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है या भारी मात्रा में कमी आती है। मूर (2015:187) स्थिति को ‘एक प्रकार की “पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएं” के रूप में वर्णित करता है’: ‘आज, अमेरिकी कृषि में हर साल कीटनाशकों और जड़ी-बूटियों के एक अरब पाउंड का उपयोग किया जाता है। लंबे समय से मान्यता प्राप्त स्वास्थ्य प्रभावों का व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है। हालांकि संचय के रजिस्टर में इस तरह के “externalities” का अनुवाद imprecise है, उनके पैमाने प्रभावशाली है, जल्दी इक्कीसवीं सदी में अमेरिकी कृषि के लिए अवैतनिक लागत में लगभग\ 17 अरब डॉलर कुल ‘। बाहरी पर देखें: Tegtmeier और डफी (2004)।

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