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12.7 डाइगेपोनिक्स

· Aquaponics Food Production Systems

जानबूझकर खेती वाले बायोमास के एनारोबिक प्रसंस्करण, साथ ही साथ कृषि गतिविधि से अवशिष्ट संयंत्र सामग्री, बायोगैस उत्पादन के लिए एक अच्छी तरह से स्थापित विधि है। जीवाणु रूप से अपचनीय डाइजेस्टेट को उर्वरक के रूप में और आर्द्रता के निर्माण के लिए खेतों में वापस कर दिया जाता है। जबकि यह प्रक्रिया कृषि में व्यापक है, बागवानी में इस तकनीक का प्रयोग अपेक्षाकृत नया है। Stoknes एट अल. (2016) का दावा है कि ‘खाद्य को बर्बाद करने के लिए’ (F2W2F) परियोजना के भीतर, पहली बार सब्सट्रेट और उर्वरक के रूप में पाचन के उपयोग के लिए एक कुशल विधि विकसित की गई है। अनुसंधान टीम ने इस परिपत्र प्रणाली के लिए ‘digeponics’ शब्द गढ़ा। डिगेपोनिक्स, एक्वापोनिक्स के विपरीत, एक अवायवीय डाइजेस्टर के साथ जलीय कृषि भाग को बदल देता है, या, जब यह तीन पाश एक्वापोनिक प्रणाली है, जो अवायवीय भी शामिल है की तुलना में, जलीय कृषि भाग प्रणाली से हटा दिया जाता है, दो मुख्य छोरों, पाचन पाश और बागवानी पाश छोड़ देता है।

मछली के भोजन के रूप में एक एक्वापोनिक सिस्टम में प्रदान की जाने वाली आवश्यक कार्बनिक इनपुट को डिजीपोनिक्स के लिए मानव खाद्य उत्पादन से खाद्य अपशिष्ट के साथ बदल दिया जाता है। मछली फ़ीड से उत्पन्न अच्छी तरह से ज्ञात, निरंतर और शायद पोषण रूप से अनुकूलित पोषक तत्व धारा के विरोध में इनपुट धारा में पोषक तत्वों की अलग-अलग संरचना एक्वापोनिक्स में आवश्यक तुलना में अधिक सख्त पोषक तत्व विश्लेषण और प्रबंधन व्यवस्था के लिए कॉल करेगी।

उत्पादित बायोगैस, जिसमें मुख्य रूप से मीथेन और कार्बन डाइऑक्साइड होता है, का उपयोग बिजली और गर्मी उत्पादन के लिए सुविधा के भीतर किया जा सकता है। जिसके परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड-युक्त निकास गैस कृषि में प्रयुक्त शास्त्रीय बायोगैस संयंत्रों की तुलना में सीधे ग्रीनहाउस में उत्सर्जन को कम करने में उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

चूंकि ‘एनारोबिक तरल घोल में ताजा और अनुपचारित डाइजेस्टेट (इसमें शामिल हैं) संयंत्र विषाक्त पदार्थ, एक बहुत ही उच्च विद्युत चालकता (ईसी) और रासायनिक ऑक्सीजन की मांग (सीओडी) ‘(Stoknes एट अल। 2016), यह संयंत्र निषेचन के लिए उपयुक्त बनाने के लिए इलाज किया जाना चाहिए। F2W2F परियोजना के भीतर मॉडरेशन के कई तरीकों की जांच की गई है। डाइजेस्टेट के अपेक्षाकृत उच्च ईसी और कम लागत वाले खाद्य अपशिष्ट से खिलाया जाने वाला एक डाइजेस्टर की परिचालन लचीलापन कुछ तंग युग्मन मुद्दों को कम करती है जो अक्सर एक्वापोनिक सिस्टम के लिए जिम्मेदार होती हैं (देखें [चैप 7](/समुदाय/लेख/अध्याय -7-कपड़े-एक्वापोनिक्स सिस्टम))। इस प्रकार digeponics परिस्थितियों में एक्वापोनिक्स के लिए एक दिलचस्प विकल्प के रूप में काम कर सकते हैं जहां जलीय कृषि भाग एक चुनौती का प्रतिनिधित्व करता है। एक तीन लूप एक्वापोनिक सिस्टम के संबंध में जिसमें पहले से ही एक एनारोबिक डाइजेस्टर के साथ एक लूप शामिल है, कार्बनिक इनपुट के लिए खाद्य अपशिष्ट प्रवाह को शामिल करना एक दिलचस्प भविष्य की दिशा का प्रतिनिधित्व कर सकता है। जलीय कृषि कीचड़ की मीथेन उपज बल्कि सीमित है। मीथेन उपज अनुकूलन के उद्देश्य से अवशिष्ट कृषि बायोमास का लक्षित समावेश समग्र प्रदर्शन को बढ़ा सकता है।

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