रोग

अभिनव उद्यमी के लिए इस तरह के पुनर्नवीनीकरण जलीय कृषि में कई अवसर हैं। विभिन्न खेती प्रणालियों के संयोजन का उदाहरण मनोरंजक व्यवसायों में आगे विकसित किया जा सकता है, जहां कार्प के लिए खेल मछली पकड़ना या ट्राउट के लिए मछली पकड़ना होटल, मछली रेस्तरां और अन्य सुविधाओं सहित एक बड़े पर्यटक आकर्षण का हिस्सा हो सकता है।

किसी भी बीमारी की समस्याओं के बिना पुन: परिसंचरण प्रणाली के कई उदाहरण हैं। वास्तव में, अवांछित मछली रोगजनकों से पूरी तरह से एक पुनरावृत्ति मछली खेत को अलग करना संभव है। सबसे महत्वपूर्ण यह सुनिश्चित करना है कि सुविधा में रखे गए अंडे या मछली पूरी तरह से बीमारी मुक्त हैं और अधिमानतः प्रमाणित बीमारी मुक्त तनाव से। सुनिश्चित करें कि इस्तेमाल किया जाने वाला पानी प्रणाली में जाने से पहले रोग मुक्त या कठोर है; समुद्र, नदी या झील से सीधे आने वाले पानी का उपयोग करने के बजाय बोरहोल, एक कुएं, या इसी तरह के स्रोत से पानी का उपयोग करना बेहतर है। साथ ही, सुनिश्चित करें कि खेत में प्रवेश करने वाला कोई भी किसी भी बीमारी में ला रहा है, चाहे वे आगंतुक या कर्मचारी हों।

जब भी संभव हो, सिस्टम की पूरी तरह से कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए। इसमें पहले स्टार्ट-अप के साथ-साथ किसी भी मौजूदा सिस्टम के लिए तैयार कोई भी नई सुविधा शामिल है जिसे मछली खाली कर दिया गया है और नए उत्पादन चक्र के लिए तैयार है। यह याद रखना चाहिए कि एक पुनरावृत्ति प्रणाली के एक टैंक में एक बीमारी निश्चित रूप से सिस्टम में अन्य सभी टैंकों में फैल जाएगी, यही कारण है कि निवारक उपाय इतने महत्वपूर्ण हैं।

_चित्रा 7.1 रोग के प्रसार को रोकने के लिए 2% आयोडीन समाधान के साथ पैर स्नान। _

जंगली मछली से अंडे का उपयोग करके पुनरावृत्ति प्रणाली में, उदाहरण के लिए पुन: संग्रहण के उद्देश्य के लिए, प्रमाणित बीमारी मुक्त उपभेदों से अंडे प्राप्त करना संभव नहीं है। ऐसे मामलों में, हमेशा ऐसे आईपीएन (संक्रामक अग्न्याशय नेक्रोसिस), बीकेडी (बैक्टीरियल किडनी रोग) और संभवतः दाद वायरस जैसे अंडे के अंदर रहने वाले रोगों को शुरू करने का खतरा होगा, जिसे अंडों को कीटाणुरहित करके समाप्त नहीं किया जा सकता है। रोकथाम योजना का एक उदाहरण आंकड़ा 7.2 में दिखाया गया है।

सिस्टम के भीतर रोगजनकों के साथ प्रदूषण को रोकने का एक अच्छा तरीका उत्पादन में विभिन्न चरणों को शारीरिक रूप से अलग करना है। इसलिए हैचरी को एक पृथक बंद प्रणाली के रूप में काम करना चाहिए, जैसा कि तलना इकाई और उगने वाली इकाई होना चाहिए। यदि कोई ब्रूड स्टॉक रखा जाता है, तो इसे स्वयं की एक इकाई में भी अलग किया जाना चाहिए। इस तरह, एक बीमारी को मुद्रांकन अभ्यास में करना आसान हो जाता है।

कुछ खेतों का निर्माण “सभी बाहर” सिद्धांत के बाद किया गया है, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक इकाई को पूरी तरह से खाली कर दिया जाता है और नए अंडे या मछली स्टॉक होने से पहले कीटाणुरहित किया जाता है। अंडे और छोटी मछली के लिए, जो आगे बढ़ने से पहले थोड़े समय में उगाए जाते हैं, यह निश्चित रूप से अच्छा प्रबंधन है, और हमेशा अभ्यास में किया जाना चाहिए। बड़ी मछली के लिए यह भी अच्छा अभ्यास है, हालांकि इस प्रकार का प्रबंधन आसानी से अक्षम हो जाता है। एक नया बैच संग्रहण करने से पहले सभी मछलियों को एक ग्रोनिट से बाहर ले जाना, मछली की बड़ी मात्रा के साथ काम करते समय logistically मुश्किल है। सिस्टम की क्षमता के अक्षम उपयोग के कारण यह आसानी से अतुलनीय हो जाता है।

| ** क्या याद रखना चाहिए** | ** यह कैसे किया जाता है? ** | | — | — | | नए पानी का स्वच्छ स्रोत | अधिमानतः भूजल का उपयोग करें यूवी का उपयोग कर कीटाणुरहित करें। कुछ मामलों में रेत फिल्टर और ओजोन का उपयोग करें। | | सिस्टम की कीटाणुशोधन | सोडियम हाइड्रॉक्साइड NaOH के उपयोग से पानी के साथ सिस्टम भरें और पीएच को 11-12 तक लाएं। बफर क्षमता के आधार पर लगभग 1 किलो ^ 3 ^ पानी की मात्रा। | | उपकरण और सतहों की कीटाणुशोधन | 1.5% के आयोडीन समाधान के साथ डुबकी या स्प्रे या निर्देशों के अनुसार। साफ पानी में धोने से पहले 20 मिनट के लिए छोड़ दें। | | अंडे की कीटाणुशोधन | 10 मिनट के लिए 50 लीटर पानी प्रति 3 डीएल आयोडीन के समाधान में अंडा बैच (आंखों वाले इंद्रधनुष ट्राउट अंडे) छोड़ दें। हर 50 किलो अंडे कीटाणुरहित के लिए समाधान बदलें। | | स्टाफ | सुविधा में प्रवेश करते समय कपड़े और पैर पहनें। हाथ धोएं या कीटाणुरहित करें। | | आगंतुकों | पैर पहनने में परिवर्तन या सूई जूते के लिए footbath का उपयोग (2% आयोडीन समाधान)। हाथ धोएं या कीटाणुरहित करें। सुविधा के अंदर आगंतुकों के लिए नीति “स्पर्श न करें”। |

_चित्रा 7.2 एक रोकथाम योजना का एक उदाहरण _

_चित्रा 7.3 फुलाया तैरने वाले मूत्राशय से पीड़ित इंद्रधनुष ट्राउट का विच्छेदन। शायद पानी में गैसों की सुपर संतृप्ति के कारण एक लक्षण। _

एक पुनरावृत्ति प्रणाली में मछली रोगों का इलाज पारंपरिक मछली खेत पर उनका इलाज करने से अलग है। एक पारंपरिक मछली खेत पर, खेत छोड़ने से पहले पानी का उपयोग केवल एक बार किया जाता है। एक पुनरावृत्ति प्रणाली में, बायोफिल्टर का उपयोग और पानी की निरंतर रीसाइक्लिंग एक अलग दृष्टिकोण के लिए कॉल करता है। दवा में डालने से मछली और बायोफिल्टर सहित पूरे सिस्टम को प्रभावित किया जाएगा, और उपचार के दौरान बहुत सावधानी बरतनी चाहिए। एक पुनरावृत्ति प्रणाली में बीमारी का इलाज करने के लिए आवश्यक खुराक पर सटीक नुस्खे देना बहुत मुश्किल है, क्योंकि दवा का प्रभाव पानी की कठोरता, कार्बनिक पदार्थ की सामग्री, पानी का तापमान और प्रवाह दर जैसे कई अलग-अलग मानकों पर निर्भर करता है। व्यावहारिक अनुभव का एक बड़ा सौदा इसलिए एकमात्र तरीका आगे है। मछली या बायोफिल्टर को मारने से बचने के लिए प्रत्येक उपचार से अगले तक सांद्रता को ध्यान से बढ़ाया जाना चाहिए। हमेशा शब्द “क्षमा से बेहतर सुरक्षित” याद रखें। किसी बीमारी के प्रकोप के किसी भी मामले में, एक स्थानीय पशुचिकित्सा या मछली रोगविज्ञानी को दवा लिखना चाहिए और इसका उपयोग कैसे करना चाहिए। साथ ही, सुरक्षा निर्देशों को ध्यान से पढ़ा जाना चाहिए क्योंकि कुछ दवाएं अनुचित तरीके से उपयोग किए जाने पर लोगों को गंभीर चोट पहुंचा सकती हैं।

एक्टो-परजीवी के खिलाफ उपचार, जो त्वचा पर और गलियों में मछली के बाहर बैठे परजीवी हैं, पानी में रसायनों को जोड़कर किया जा सकता है। किसी भी फंगल संक्रमण का इलाज उसी तरह किया जाना चाहिए जैसे एक्टोपरराइट्स के साथ संक्रमण। मीठे पानी की प्रणालियों में साधारण नमक (NaCl) का उपयोग जीवाणु गिल रोग सहित अधिकांश परजीवी को मारने का एक कारगर तरीका है। यदि नमक के साथ इलाज काम नहीं करता है, तो औपचारिक (एचसीओ) या हाइड्रोजन पेरोक्साइड (एच_{2 ओ2}) का उपयोग आमतौर पर किसी भी शेष परजीवी संक्रमण का इलाज करने के लिए पर्याप्त होगा। Praziquantel और flubendazol के समाधान में स्नान मछली भी एक्टोपरराइट्स के खिलाफ बहुत कुशल साबित हुई है।

मैकेनिकल निस्पंदन भी एक्टो-परजीवी के प्रसार के खिलाफ काफी कुशल साबित हुआ है। 70 माइक्रोन के फिल्टर क्लॉथ का उपयोग करके ग्योरोडाक्टिलस के कुछ चरणों को हटा दिया जाएगा, और 40 माइक्रोन कपड़ा विभिन्न प्रकार के परजीवी अंडों को हटा सकता है।

उपचार करने का सबसे सुरक्षित तरीका रासायनिक के समाधान के साथ स्नान में मछली को डुबो देना है। हालांकि, व्यावहारिक रूप से यह एक व्यवहार्य विधि नहीं है क्योंकि मछली की मात्रा जिसे संभालने की आवश्यकता होती है अक्सर बहुत बड़ी होती है। इसके बजाय मछली को टैंक में रखा जाता है क्योंकि इनलेट पानी बंद हो जाता है, और टैंक का ऑक्सीजन या वातन डिफ्यूज़र के उपयोग से किया जाता है। रासायनिक का एक समाधान टैंक में जोड़ा जाता है और मछली को समय की अवधि के लिए मिश्रण में तैरने की अनुमति है। बाद में, इनलेट पानी खोला जाता है, और मिश्रण धीरे-धीरे पतला होता है क्योंकि टैंक में पानी का आदान-प्रदान होता है। टैंक से बाहर चलने वाला पानी शेष पुनर्संरचना प्रणाली द्वारा पतला हो जाएगा ताकि बायोफिल्टर में एकाग्रता टैंक के इलाज की तुलना में काफी कम हो। इस तरह रासायनिक की अपेक्षाकृत उच्च एकाग्रता परजीवी को मारने के उद्देश्य से एक व्यक्तिगत टैंक में प्राप्त की जा सकती है, फिर भी बायोफिल्टर सिस्टम पर रासायनिक के प्रभाव को कम कर सकती है। मछली और बायोफिल्टर दोनों नमक, औपचारिक और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ उपचार के लिए अनुकूल हो सकते हैं, धीरे-धीरे एक उपचार से अगले तक सांद्रता बढ़ा सकते हैं। जब मछली से भरा टैंक का इलाज किया जाता है, तो इस पानी को सिस्टम में पुन: परिचालित होने के बजाय गिरावट के लिए एक अलग डिब्बे में पंप किया जा सकता है।

_चित्रा 7.4 इंद्रधनुष ट्राउट से अंडे। बीमारी को रोकने के लिए उन्हें पुनरावृत्ति प्रणाली में लाने से पहले मछली अंडे कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है। स्रोत: Torben नीलसन, Aquasearch अंडाणु। _

अंडे के लिए डुबकी तकनीक का उपयोग करना कम समय में लाखों व्यक्तियों के इलाज का एक आसान तरीका है, उदाहरण के लिए जब आयोडीन में ट्राउट अंडे कीटाणुरहित करना (आंकड़ा 7.2)। इस विधि का उपयोग अंडे के इलाज के लिए भी किया जा सकता है जो कवक (Saprolegnia) से संक्रमित होते हैं, अंडे को 20 मिनट के लिए नमक (7) के समाधान में डुबोकर।

हैचरीज़ में, जहां मछली को खिलाने के लिए तैयार होने के बाद हटा दिया जाता है, बायोफिल्टर की दक्षता कम महत्वपूर्ण होती है क्योंकि अंडे और तलना से उत्सर्जित अमोनिया का स्तर बहुत कम होता है। इसलिए उपचार करना आसान है, क्योंकि किसी को केवल अंडे और मछली के अस्तित्व पर ध्यान देना पड़ता है। इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि एक हैचरी में पानी की कुल मात्रा छोटा है, और नए पानी के साथ एक पूर्ण जल विनिमय तेजी से किया जा सकता है। इसलिए, एक बार में पूरे सिस्टम का इलाज करके एक हैचरी में एक सफल उपचार, सुरक्षित रूप से किया जा सकता है।

बड़ी पुनरावृत्ति सुविधाओं में एक पूर्ण प्रणाली का उपचार एक अधिक संवेदनशील ऑपरेशन है। बुनियादी नियम सांद्रता को कम रखना है, और लंबे समय तक उपचार करना है। इसके लिए देखभाल और अनुभव की आवश्यकता है। एकाग्रता धीरे-धीरे प्रत्येक उपचार से अगले करने के लिए बढ़ाया जाना चाहिए, ध्यान से मछली मृत्यु दर, व्यवहार और पानी की गुणवत्ता पर प्रभाव की निगरानी करने के लिए उपचार के बिना बीच में कई दिन छोड़कर। आमतौर पर, मछली और बायोफिल्टर दोनों के लिए एक अनुकूलन होगा, इसलिए एकाग्रता को प्रतिकूल प्रभाव के साथ बढ़ाया जा सकता है और परजीवी को मारने की संभावना बढ़ जाती है। नमक लंबे समय तक उपचार अवधि के लिए उत्कृष्ट है, लेकिन औपचारिक रूप से 4-6 घंटे के अंतराल के लिए भी सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। बायोफिल्टर बस फॉर्मलिन के लिए अनुकूल है और सिस्टम में कार्बनिक यौगिकों से आने वाले किसी भी अन्य कार्बन की तरह पदार्थ को पचाने में मदद करता है।

जैसा कि पहले बताया गया है, पुनर्संरचना प्रणाली में रसायनों के उपयोग पर सटीक सांद्रता और सिफारिशें देना संभव नहीं है। मछली प्रजातियों, मछली का आकार, पानी का तापमान, पानी की कठोरता, कार्बनिक पदार्थों की मात्रा, पानी की विनिमय दर, अनुकूलन आदि सभी को ध्यान में रखा जाना चाहिए। नीचे दिए गए दिशानिर्देश इसलिए बहुत अनुमानित हैं।

** नमक (NaCl) :** नमक उपयोग करने के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित है, और Ich (Ichthyophthirius multifilis या सफेद स्पॉट रोग) और आम कवक saprolegnia के इलाज के लिए ताजे पानी में इस्तेमाल किया जा सकता है। Pelagic चरण में Ich 10 पर मारा जा सकता है और नए परिणाम 15 पर नीचे रहने वाले चरणों की हत्या का सुझाव देते हैं। मछली में उनके शरीर के तरल पदार्थ में लगभग 8 नमक होता है, और अधिकांश मीठे पानी की मछली इस स्तर के आसपास पानी में कई हफ्तों तक नम्रता सहन करेगी। हैचरीज़ में 3-5 की एकाग्रता कवक के साथ संक्रमण को रोक देगी।

** औपचारिक (एचसीओ) :** लंबे समय तक (4-6 घंटे) के लिए औपचारिक (15 मिलीग्राम/एल) की कम सांद्रता ने Ichthyobodo necator (कॉस्टिया), Trichodina sp., Gyrodactylus sp., सैसिल सिलियेट्स, और Ich के उपचार में अच्छे परिणाम दिखाए हैं। फॉर्मलिन को बायोफिल्टर में 15 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 8 मिलीग्राम/एच/एम 2 बायोफिल्टर क्षेत्र में अपेक्षाकृत तेजी से अपमानित किया जाता है हालांकि फॉर्मलिन बायोफिल्टर में जीवाणु नाइट्रोजन रूपांतरण दर को कम कर सकता है।

** हाइड्रोजन पेरोक्साइड (एच_{2 ओ2}) :** व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन प्रयोगों ने 4-6 घंटे के लिए 8-15 मिलीग्राम/एल के बीच सांद्रता में औपचारिक के लिए एक विकल्प के रूप में आशाजनक परिणाम दिखाए हैं। उपचार के कम से कम 24 घंटे बाद बायोफिल्टर प्रदर्शन को हिचकते हुए किया जा सकता है, लेकिन कुछ दिनों के भीतर दक्षता सामान्य हो जाएगी।

तांबा सल्फेट या क्लोरामिन-टी जैसे अन्य रसायनों का उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। उदाहरण के लिए जीवाणु गिल रोग के उपचार के लिए ये बहुत प्रभावी हैं, हालांकि बायोफिल्टर शायद गंभीर रूप से पीड़ित होगा और पूरी पुनरावृत्ति प्रक्रिया और उत्पादन गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो सकता है।

जीवाणु संक्रमण के खिलाफ इलाज के लिए, जैसे कि फुरुनकुलोसिस, विब्रियोसिस या बीकेडी, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग मछली का इलाज करने का एकमात्र तरीका है। कुछ मामलों में मछली मछली मछली के अंदर रहने वाले परजीवी से संक्रमित हो सकती है, और इन्हें हटाने का तरीका एंटीबायोटिक दवाओं के साथ भी है।

एंटीबायोटिक्स मछली फ़ीड में मिश्रित होते हैं और मछली को हर दिन कई बार खिलाया जाता है, उदाहरण के लिए, 7 या 10 दिन। एंटीबायोटिक दवाओं की एकाग्रता बैक्टीरिया को मारने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए, और दवा की निर्धारित एकाग्रता और उपचार की लंबाई सावधानी से पालन की जानी चाहिए, भले ही इलाज के दौरान मछली मरना बंद हो जाए। यदि निर्धारित उपचार अवधि से पहले उपचार बंद कर दिया जाता है, तो एक उच्च जोखिम है कि संक्रमण फिर से शुरू हो जाएगा।

एक पुनरावृत्ति प्रणाली में एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उपचार का बायोफिल्टर में बैक्टीरिया पर एक छोटा सा प्रभाव पड़ेगा। हालांकि, पानी में एंटीबायोटिक दवाओं की एकाग्रता, मछली के अंदर औषधीय फ़ीड के साथ इलाज किया जा रहा है, अपेक्षाकृत कम है, और बायोफिल्टर में बैक्टीरिया पर प्रभाव बहुत कम होगा। किसी भी मामले में, किसी को किसी भी बदलाव के लिए पानी की गुणवत्ता मानकों की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए क्योंकि वे बायोफिल्टर पर प्रभाव का संकेत दे सकते हैं। खिला दर का समायोजन, अधिक नए पानी का उपयोग या सिस्टम में पानी के प्रवाह को बदलना आवश्यक हो सकता है।

स्थानीय पशुचिकित्सा द्वारा पर्चे के अनुसार कई एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जा सकता है, जैसे सल्फाडियाज़िन, ट्राइमेथोप्रिम या ऑक्सोलिनिक एसिड।

आईपीएन, वीएचएस (वायरल हेमरेहाजिक सेप्टिसेमिया) या किसी अन्य वायरस के खिलाफ उपचार संभव नहीं है। वायरस से छुटकारा पाने का एकमात्र तरीका पूरे मछली के खेत को खाली करना, सिस्टम कीटाणुरहित करना और फिर से शुरू करना है।

*स्रोत: संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन, 2015, याकूब Bregnballe, पुनर्मूल्यांकन एक्वाकल्चर के लिए एक गाइड, http://www.fao.org/3/a-i4626e.pdf। अनुमति के साथ reproduced *