फार्म हब
Aqu @teach: बुजुर्ग नागरिकों की भलाई के लिए एक्वापोनिक्स की क्षमता
एक्वापोनिक्स संज्ञानात्मक और/या शारीरिक अक्षमता वाले विभिन्न ग्राहकों में कई चिकित्सीय लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए एक इष्टतम वातावरण प्रदान कर सकता है, और बुजुर्गों, बच्चों या विकासात्मक रूप से विकलांग लोगों जैसे विशेष जनसंख्या समूहों तक पहुंच सकता है। इस तरह के व्यावसायिक चिकित्सक और भौतिक चिकित्सक के रूप में स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों के चिकित्सीय लक्ष्यों को बढ़ावा देने और/या भलाई के लिए उपचार कर रहे हैं। व्यावसायिक चिकित्सा का प्राथमिक लक्ष्य लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी की गतिविधियों में भाग लेने में सक्षम बनाना है। व्यावसायिक चिकित्सक लोगों और समुदायों के साथ काम करके इसे प्राप्त करते हैं ताकि वे जो व्यवसाय चाहते हैं, जरूरत है, या करने की उम्मीद है, या व्यवसाय या पर्यावरण को संशोधित करके उनकी व्यावसायिक सगाई का बेहतर समर्थन करने के लिए (डब्ल्यूएफओटी 2012)। व्यावसायिक चिकित्सा में, व्यवसाय रोजमर्रा की गतिविधियों को संदर्भित करते हैं जो लोग व्यक्तियों, परिवारों में और समुदायों के साथ समय पर कब्जा करने और जीवन के लिए अर्थ और उद्देश्य लाने के लिए करते हैं। व्यवसायों में उन चीजों को शामिल किया गया है जिन्हें लोगों की आवश्यकता है, करना चाहते हैं और करने की उम्मीद है (डब्ल्यूएफओटी 2012)।
· Aqu@teachAqu @teach: बायोफिल्टर
बायोफिल्टर हर पुनर्संचारी जलीय कृषि प्रणाली का दिल है। मछली स्वास्थ्य, और इसलिए आर्थिक सफलता, बायोफिल्टर के सही संचालन पर निर्भर करती है। मछली के टैंकों में उच्च अमोनिया और नाइट्राइट का स्तर कई कारकों के कारण हो सकता है। इनमें से एक को बायोफिल्टर का खराब डिज़ाइन या उप-इष्टतम संचालन किया जा सकता है (बहुत छोटा, समान रूप से मिश्रित नहीं, नाइट्रेट स्तर बहुत अधिक, पीएच बहुत कम, नमक या चिकित्सा उपचार द्वारा बायोफिल्टर का नशा, वातन बहुत कम या बहुत अधिक आदि)। डिजाइन विफलता का दूसरा मुख्य पहलू पानी की अपर्याप्त पुनरावृत्ति है। बायोफिल्टर केवल मछली टैंक से प्राप्त होने वाली चीज़ों को कम कर सकता है। यदि पुनरावृत्ति दर बहुत कम है, तो यहां तक कि एक से अधिक आयामी बायोफिल्टर भी अच्छी पानी की गुणवत्ता नहीं ले जाएगा। इससे बचने के लिए, अपने सिस्टम के लिए सही पुनरावृत्ति दर की गणना करने के लिए अध्याय 2 में उदाहरण का पालन करें।
· Aqu@teachAqu @teach: बढ़ने बेड
बढ़ते बेड की जल प्रवाह और स्थिति जल प्रवाह उचित प्रणाली डिजाइन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, और बढ़ते बेड की सटीक स्थिति इस पर एक बड़ा प्रभाव पड़ता है। इसलिए इसे ध्यान से माना जाना चाहिए और यदि संभव हो तो, एक विशेषज्ञ से परामर्श किया जाना चाहिए। बायोफिल्टर के बाद बढ़ने वाले बिस्तरों को तैनात किया जाना चाहिए और पानी को मछली टैंक में पुन: परिचालित करने से पहले। विचार करें कि मछली के टैंक में बढ़ने वाले बिस्तर से पानी कैसे बह जाएगा। यदि यह गुरुत्वाकर्षण से है, तो बढ़ते बिस्तर में पानी का स्तर मछली की टंकी से अधिक होना चाहिए, जिसका मतलब यह हो सकता है कि आपको टैंक और कनेक्शन जमीन में खोदना होगा, या आपके बढ़ने वाले बेड इतने ऊंचे होंगे कि आप आराम से काम नहीं कर पाएंगे। आम तौर पर, एक पंप के साथ एक सिंप टैंक को बढ़ने के बिस्तर के बाद रखा जाता है ताकि पानी को मछली टैंक में पंप किया जा सके। बायोफिल्टर और बढ़ते बिस्तरों के बीच का संबंध जितना संभव हो उतना छोटा होना चाहिए, और इनलेट/आउटलेट प्रत्येक बिस्तर के विपरीत दिशा में रखा जाना चाहिए। मृदुहीन संस्कृतियों के फायदों में से एक पौधों के साथ काम करने के लिए उपयुक्त स्थितियों को डिजाइन करने की संभावना है। आदर्श रूप से, सिस्टम को ऊंचाई पर डिज़ाइन किया जाना चाहिए जो आपको पौधों की आसानी से निगरानी करने में सक्षम बनाता है (चित्रा 18)।
· Aqu@teachAqu @teach: बढ़ते टावर
बढ़ते टावर ऊर्ध्वाधर ट्यूब होते हैं, जिसके माध्यम से पोषक तत्व युक्त पानी ऊपर से फैलता है, आमतौर पर ड्रिप एमिटर के माध्यम से, जिससे टावर के अंदर ‘बारिश’ पैदा होती है क्योंकि यह हवा में निलंबित पौधों की जड़ों पर सूख जाती है। टावर, या कॉलम, या तो खोखले हो सकते हैं या सब्सट्रेट से भर सकते हैं जो पानी के फैलाव में जड़ों और एड्स के लिए समर्थन प्रदान करता है। अपने सबसे सरल रूप में, एक बढ़ते टॉवर पीवीसी पाइप का एक हिस्सा हो सकता है जिसमें पक्षों में छेद काट दिया जाता है। एक हाइड्रोपोनिक टॉवर प्रणाली और एक पारंपरिक क्षैतिज एनएफटी प्रणाली में उगाए गए सलाद के उनके तुलनात्मक अध्ययन में, Touliatos * et al.
· Aqu@teachAqu @teach: फ़ीड के प्रकार
यूरोप में, 1 9वीं शताब्दी के अंत में गहन जलीय कृषि शुरू हुई, जब सरकारों ने मछलियों को प्राप्त करने के लिए मछली पैदा करने का फैसला किया जो झीलों और नदियों (पोलांको और ब्योर्ंडल 2018 को पुनर्स्थापित करने के लिए इस्तेमाल किया गया था। उन मछलियों ने नदी के समुदायों के लिए प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत प्रस्तुत किया, और भूख को कम करने में मदद की। सबसे अधिक सराहना की गई प्रजातियों को बढ़ावा देने के प्रयास किए गए, जैसे सैल्मोनिड्स, जो मांसाहारी हैं। चूंकि उत्पादन में वृद्धि हुई और मछली को लंबी अवधि के लिए गहन देखभाल के तहत रखा गया था, किसानों ने फ़ीड तैयार करना शुरू कर दिया। शुरुआत में उन्होंने पास के जल निकायों में मैक्रोइन्वर्टेब्रेट्स पर कब्जा कर लिया, लेकिन यह मौसमी और सीमित आपूर्ति में था। बाद में, मत्स्यगृहों से अपशिष्ट उत्पादों का उपयोग करके मछली को खिलाया गया था, जिन्हें छोटे टुकड़ों में काट दिया गया था और सीधे पानी में फेंक दिया गया था। नतीजतन, कई सैल्मन खेतों को कत्थहाउसों के करीब स्थापित किया गया था।
· Aqu@teachAqu @teach: फसल शेड्यूलिंग
एक ही समय में एक खेत पर सभी फसलों को रोपण निरंतर उत्पादन के बजाय उत्पादन तरंगों में परिणाम होता है। खेत में परिपक्व फसलों को हमेशा साप्ताहिक या द्वि-साप्ताहिक मांग को पूरा करने के लिए किसानों को निरंतर उत्पादन की आवश्यकता होती है। एक रोपण और कटाई कार्यक्रम जो प्रत्येक फसल के जीवन चक्रों के लिए जिम्मेदार है, इसे प्राप्त करने के लिए एक उपयोगी उपकरण है (मंजिला 2016c):
· Aqu@teachAqu @teach: प्रजनन
प्रजनन उपयुक्त संयोजन, एकाग्रता और पीएच में उर्वरकों का उपयोग है। इष्टतम पौधों के विकास के लिए खनिज पोषण महत्वपूर्ण है। इष्टतम पोषण की स्थिति विभिन्न पौधों की प्रजातियों के बीच भिन्न हो सकती है, एक ही पौधे की प्रजातियों के लिए अपने जीवन चक्र के अलग-अलग समय में, वर्ष के अलग-अलग समय में एक ही पौधे की प्रजातियों के लिए, और विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों में एक ही पौधे की प्रजातियों के लिए। यहां तक कि संतुलित एक्वापोनिक सिस्टम पोषक तत्वों की कमी का अनुभव कर सकते हैं। मछली फ़ीड जरूरी पौधों के लिए पोषक तत्वों की सही मात्रा में नहीं है, और आम तौर पर कम लोहा, कैल्शियम और पोटेशियम मूल्यों (देखें अध्याय 5) है। इस प्रकार पूरक पौधे उर्वरक आवश्यक हो सकते हैं, खासकर जब फलने वाली सब्जियां बढ़ती हैं या उच्च पोषक तत्वों की मांग के साथ। सिंथेटिक उर्वरक अक्सर एक्वापोनिक्स के लिए बहुत कठोर होते हैं और संतुलित पारिस्थितिकी तंत्र को परेशान कर सकते हैं। आम तौर पर, लोहे को लगभग 2 मिलीग्राम/लीटर की सांद्रता तक पहुंचने के लिए चेलेटेड लोहे के रूप में जोड़ा जाता है। पानी को सही पीएच में बफरिंग करते समय कैल्शियम और पोटेशियम जोड़े जाते हैं। इन्हें कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड या पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड, या कैल्शियम कार्बोनेट और पोटेशियम कार्बोनेट के रूप में जोड़ा जाता है। बफर की पसंद पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है: पत्तेदार सब्जियों को अधिक कैल्शियम की आवश्यकता हो सकती है, जबकि फलने वाले पौधों को अधिक पोटेशियम की आवश्यकता हो सकती है (सोमरविले* एट अल। * 2014c)।
· Aqu@teachAqu @teach: पुनर्संचारी जलीय कृषि प्रणाली का प्रबंधन (आरएएस)
मोजा घनत्व स्टॉकिंग घनत्व एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है जिसे आरएएस डिजाइन करते समय पहले से तय किया जाना चाहिए। स्टॉकिंग घनत्व को विभिन्न तरीकों से परिभाषित किया जा सकता है (तालिका 2), और यह जानना महत्वपूर्ण है कि विभिन्न परिभाषाओं का उपयोग कब और क्यों किया जा रहा है। तालिका 2: मोजा घनत्व परिभाषाएं व्यक्तियों की घनत्व बायोमास घनत्व प्रति सतह (#/मी2) प्रति मात्रा (#/मी3) प्रति सतह (किलो/एम2) प्रति मात्रा (किलो/एम3) टैंक गहराई से स्वतंत्र नीचे रहने वाली मछली के लिए प्रासंगिक बायोमास घनत्व अधिक है, भले ही छोटी मछलियों के लिए अक्सर उच्च होता है टैंक गहराई से स्वतंत्र नीचे-रहने वाली मछली के लिए प्रासंगिक यह छोटी प्रजातियों की तुलना में बड़ी मछली के लिए अक्सर अधिक होता है मुफ्त तैराकी प्रजातियों के लिए प्रासंगिक विभिन्न मछली प्रजातियों में अलग-अलग संभावित स्टॉकिंग घनत्व होते हैं। घनत्व मछली कल्याण का निर्धारण करने में एक केंद्रीय कारक है, हालांकि सभी जैविक पहलू अभी तक स्पष्ट नहीं हैं। मछली प्रजातियां हैं जिनके विभिन्न घनत्व पर अलग-अलग व्यवहार होते हैं। उदाहरण के लिए, टिलापिया उच्च घनत्व पर स्कूली शिक्षा व्यवहार और कम घनत्व पर क्षेत्रीय व्यवहार को गोद लेती है। मछली को एक-दूसरे को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए, इसलिए उन्हें एक निश्चित घनत्व पर खेती की जानी चाहिए। अंतरिक्ष को कुशलतापूर्वक उपयोग करने के लिए, और नरभक्षण को रोकने के लिए, एक मछली टैंक में लगभग एक ही आकार की मछली होनी चाहिए। इसका मतलब है (ए) कि एक जलीय कृषि सुविधा में विभिन्न आकार के वर्गों की मछली बनाने के लिए कई टैंक होना चाहिए, और (बी) कि मछली की आबादी को कभी-कभी आकार के अनुसार वर्गीकृत किया जाना चाहिए, और टैंकों में पुनर्वितरित किया जाना चाहिए। जलीय कृषि प्रणालियों में कम और उच्च मोजा घनत्व के आरएएस (तालिका 3) के प्रबंधन के लिए कई परिणाम हैं।
· Aqu@teachAqu @teach: परिचय
एक्वापोनिक सिस्टम में 150 से अधिक विभिन्न सब्जियां, जड़ी बूटी और फूल सफलतापूर्वक उगाए गए हैं। एक्वापोनिक सिस्टम के लिए उपयुक्त पौधे आम तौर पर तेजी से बढ़ रहे हैं, उथले रूट सिस्टम होते हैं, और कम पोषक तत्व मांग, जैसे पत्तेदार साग और जड़ी बूटी। फलने वाली सब्जियां, जैसे टमाटर, खीरे और मिर्च, भी अच्छी तरह से करते हैं लेकिन उनके पास उच्च पोषक तत्व की मांग होती है और पर्याप्त मछली स्टॉक वाले स्थापित प्रणालियों के लिए अधिक उपयुक्त होती है। लेकिन कुछ पौधे हैं जो अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं, कुछ जो अर्थशास्त्र के संदर्भ में समझ में नहीं आते हैं, और कुछ जो शायद अंतरिक्ष प्रतिबंधों के कारण अच्छी तरह से काम नहीं करेंगे। आलू, मीठे आलू, शलजम, प्याज, लहसुन और गाजर जैसे रूट फसलें आम तौर पर पारंपरिक संस्कृति में बेहतर होती हैं, हालांकि उन्हें गहरी मीडिया बेड ([सोमरविले* एट अल। * 2014a] (https://learn.
· Aqu@teachAqu @teach: निष्कर्ष
जबकि ऊर्ध्वाधर एक्वापोनिक सिस्टम पौधों की संख्या में वृद्धि कर सकते हैं जो क्षैतिज प्रणालियों की तुलना में सतह क्षेत्र की प्रति इकाई उगाए जा सकते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि उनके परिणामस्वरूप उपज भी बढ़ जाती है। वाणिज्यिक दृष्टि से, फसल मूल्य पर कुछ प्रकार के लंबवत प्रणाली के भीतर ग्रेडियेंट के प्रभाव इस बात पर निर्भर करेंगे कि फसल को संसाधित और विपणन कैसे किया जा रहा है। उदाहरण के लिए, यदि सलाद व्यक्तिगत सिर के रूप में बेचा जाता है, तो बढ़ती टावरों, रहने वाली दीवारों और स्थिर ए-फ्रेम प्रणालियों की गैर-समान उत्पादकता पारंपरिक क्षैतिज एक्वापोनिक सिस्टम या ऊर्ध्वाधर स्टैक्ड बेड सिस्टम की तुलना में संभावित कमजोरी होगी। हालांकि, यदि फसल प्री-कट सलाद बैग के लिए नियत है, तो फसल एकरूपता अप्रासंगिक हो सकती है, और प्रति यूनिट क्षेत्र में वृद्धि हुई उपज एक महत्वपूर्ण लाभ हो सकती है। फसल की उपज और गुणवत्ता को प्रभावित करने के अलावा, ऊर्ध्वाधर और बहु-स्तरीय क्षैतिज प्रणालियों में फसल की दक्षता भी प्रतिकूल रूप से प्रभावित हो सकती है क्योंकि इसे विभिन्न ऊंचाइयों पर काम करने की आवश्यकता होगी। विभिन्न प्रकार की ऊर्ध्वाधर बढ़ती प्रणाली की लागत भी उनकी जटिलता और स्वचालन की डिग्री के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न होती है। इसलिए, फसल उपयोग और बिक्री योग्यता, और इन बढ़ती प्रणालियों के लागत-से-लाभ अनुपात की जांच, यह तय करने के लिए अंतिम मानदंड होगा कि ऊर्ध्वाधर एक्वापोनिक्स पारंपरिक क्षैतिज प्रणालियों के लिए एक व्यवहार्य विकल्प प्रदान कर सकता है या नहीं।
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