aquaculture
Why Grow Using Aquaponic Systems?
एक्वापोनिक और जलीय कृषि एक्वाकल्चर, और बाद में एक्वापोनिक्स, घरेलू समुद्री भोजन उत्पादकों के लिए उपलब्ध एक प्रमुख बाजार अवसर है। [संयुक्त राज्य अमेरिका रिपोर्ट के 2019 मत्स्य पालन](https://media.fisheries.noaa.gov/2021-05/FUS2019-FINAL-webready-2.3.pdf?null =) के अनुसार, समुद्री भोजन संयुक्त राज्य अमेरिका में 16.8-अरब डॉलर के व्यापार घाटे के लिए जिम्मेदार है, जो केवल तेल और प्राकृतिक गैस के लिए दूसरा है। यह चौंकाने वाला आंकड़ा घरेलू मछली उत्पादन की कमी और जंगली मछली आबादी पर अधिक निर्भरता को दर्शाता है।
· Julianne Grennएक्वापोनिक, हाइड्रोपोनिक और एक्वाकल्चर सिस्टम में प्रयोगशाला परीक्षण लाने के लिए एमएमआई लैब्स के साथ पार्नटरिंग
एक्वापोनिक्स सिस्टम प्रकृति की चुनौतियों को संभालने की उनकी क्षमता के आधार पर विकसित या मर जाते हैं। प्रकृति की चुनौतियों में संतुलन तापमान, पीएच, ऑक्सीजन स्तर, पोषक तत्व, नाइट्रोजन और क्षारीयता शामिल है। ** इन चुनौतियों पर काबू पाने के लिए एक कुशल दृष्टिकोण प्रयोगशाला परीक्षण के माध्यम से** है। यह वह जगह है जहां एमएमआई लैब्स आपको हाथ से बाहर निकलने से पहले अपने सिस्टम के प्रदर्शन को अनुकूलित करने में मदद करने के लिए आता है। आपको उपकरण या रसायन खरीदने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि प्रयोगशाला आपके लिए यह करती है। सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि * वे परीक्षण के साथ शामिल पैर के काम का ख्याल रखते हैं* और सरल समझने वाली विश्लेषिकी प्रदान करते हैं।
· Jonathan ReyesAquaponic सिस्टम्स में ट्रैकिंग पानी के तापमान का महत्व
पानी एक एक्वापोनिक प्रणाली का जीवन है। इसलिए पानी की गुणवत्ता, मछली और पौधों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पानी के तापमान में उचित निगरानी और अंतर्दृष्टि महत्वपूर्ण है। निगरानी के लिए जल विशेषताओं में अमोनिया के स्तर, पीएच, भंग ऑक्सीजन (डीओ), और पानी का तापमान शामिल है। ** आपके सिस्टम के बाहर और भीतर के तापमान की निगरानी और विनियमन एक सफल एक्वापोनिक ऑपरेशन चलाने के लिए महत्वपूर्ण हैं**। एक्वापोनिक सिस्टम में पौधों और मछलियों को जैविक कारणों से कुछ तापमान थ्रेसहोल्ड के भीतर रहना चाहिए, विकास पैटर्न को अनुकूलित करना और रोग के प्रसार को सीमित करना चाहिए।
· Julianne Grennएक्वापोनिक्स में सिस्टम स्वास्थ्य और लाभप्रदता को बढ़ावा देने के लिए मछली स्वास्थ्य को ट्रैक करना
एक्वापोनिक सिस्टम को उत्पादकों को मछली, पौधे और सिस्टम डेटा को ट्रैक करने की आवश्यकता होती है। ये घटक एक साथ काम करते हैं और एक सफल एक्वापोनिक ऑपरेशन बनाने के लिए एक-दूसरे पर निर्भर करते हैं। ट्रैक करने के लिए मछली की निगरानी के भीतर विशिष्ट कारक हैं** वजन और लंबाई**। मछली वर्ग के इन औसत को ट्रैक करना महत्वपूर्ण है क्योंकि माप fish और सिस्टम wellbeing. का संकेतक हैं इन मापों पर नज़र रखने के अन्य कारणों में health संकेत, ज्ञात विकास दर और व्यापार planning शामिल हैं।
· Julianne Grennएक्वापोनिक्स सिस्टम और एक्वाकल्चर फार्म में मछली स्वास्थ्य की निगरानी
जलीय कृषि, [राष्ट्रीय समुद्री और वायुमंडलीय प्रशासन] (https://oceanservice.noaa.gov/facts/aquaculture.html) के अनुसार, “सभी प्रकार के जल वातावरण में मछली, शंख, शैवाल, और अन्य जीवों की प्रजनन, पालन और कटाई” है। एक्वापोनिक्स, एक्वाकल्चर का एक सबसेट, वह जगह है जहां मछली और पौधे पुनर्संचारी पानी का उपयोग करके एक साथ उगाए जाते हैं। एक सफल एक्वापोनिक ऑपरेशन चलाने के लिए मछली स्वास्थ्य को बनाए रखना जरूरी है। फ्लोरिडा विश्वविद्यालय से [रुथ फ्रांसिस-फ्लोयड] (https://ufdc.ufl.edu/UF00014505/00001/1j) के अनुसार, “मछली स्वास्थ्य प्रबंधन एक शब्द है जो मछली रोग को रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए प्रबंधन प्रथाओं का वर्णन करने के लिए जलीय कृषि में उपयोग किया जाता है। एक बार मछली बीमार हो जाने के बाद, उन्हें बचाना मुश्किल हो सकता है “। ** मछली स्वास्थ्य प्रबंधन का आधार निवारक और सक्रिय है, प्रतिक्रियाशील नहीं है** विस्तृत पानी की गुणवत्ता रिकॉर्ड बनाए रखना और अपनी मछली को देख आप अपने सिस्टम में रोग सीमित करने का सबसे अच्छा मौका दे देंगे।
· Julianne Grennएक्वाकल्चर में मछली की मौत के सामान्य कारण
जलीय कृषि में, अच्छी वृद्धि, उच्च जीवित रहने की दर और अच्छी मछली की स्थिति और उपस्थिति को बनाए रखने के द्वारा अच्छा उत्पादन प्राप्त किया जाता है। यह** अच्छे जलीय कृषि प्रथाओं, अच्छी भोजन व्यवस्था और स्वस्थ स्टॉक बनाए रखने के साथ हासिल किया जा सकता है**। जिस पानी में मछली रहता है वह मछली के समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में काफी योगदान देता है। इसके अलावा, कवक, बैक्टीरिया, वायरस और परजीवी सहित रोगजनकों की उपस्थिति मछली के शेयरों को नुकसान पहुंचा सकती है और सिस्टम को परेशान कर सकती है। पानी की गुणवत्ता की नियमित निगरानी और मछली की स्थिति के दैनिक मूल्यांकन से मछली उत्पादकों को सिस्टम में और असंतुलन या संभावित संक्रमण को रोकने में मदद मिल सकती है, जिससे बीमारी हो सकती है और यहां तक कि मृत्यु और बड़े पैमाने पर मछली की हत्या भी हो सकती है। हालांकि रोकथाम हमेशा इलाज से बेहतर है, मछली किसानों को भी मामले में एक विशिष्ट मछली रोग के लिए विशिष्ट उपचार के बारे में जानकार होना चाहिए।
· Rena Santizo-Taanकेस स्टोरी उदाहरण
चिली में सैल्मन स्मोल्ट उत्पादन 90 के दशक के दौरान चिली सैल्मन उत्पादन में वृद्धि के लिए समुद्र में उगने के लिए पिंजरों में मीठे पानी से स्मोल्ट की बढ़ती आपूर्ति की आवश्यकता होती है। स्मोल्ट्स नदी के पानी या झीलों में उत्पादित किए गए थे, जहां पानी बहुत ठंडा था और पर्यावरण पीड़ित था। पुनर्संरचना का परिचय करने से धूमिल किसानों को पर्यावरण के अनुकूल तरीके से काफी कम लागत पर भारी मात्रा में उत्पादन करने में मदद मिली। इसके अलावा, इष्टतम पालन की स्थिति में तेजी से वृद्धि हुई, जिससे प्रति वर्ष चार स्मोल्ट बैचों का उत्पादन करना संभव हो गया, बल्कि पिछले एक बैच एक वर्ष की तकनीक। इस बदलाव ने उत्पादन की पूरी श्रृंखला को पिंजरों में स्टॉक किए जाने वाले धुएं के निरंतर प्रवाह के साथ बहुत चिकनी बना दिया जहां से बड़े सैल्मन को बाजार के लिए तैयार सही आकार पर निरंतर दर से काटा जाएगा।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsरोग
अभिनव उद्यमी के लिए इस तरह के पुनर्नवीनीकरण जलीय कृषि में कई अवसर हैं। विभिन्न खेती प्रणालियों के संयोजन का उदाहरण मनोरंजक व्यवसायों में आगे विकसित किया जा सकता है, जहां कार्प के लिए खेल मछली पकड़ना या ट्राउट के लिए मछली पकड़ना होटल, मछली रेस्तरां और अन्य सुविधाओं सहित एक बड़े पर्यटक आकर्षण का हिस्सा हो सकता है। किसी भी बीमारी की समस्याओं के बिना पुन: परिसंचरण प्रणाली के कई उदाहरण हैं। वास्तव में, अवांछित मछली रोगजनकों से पूरी तरह से एक पुनरावृत्ति मछली खेत को अलग करना संभव है। सबसे महत्वपूर्ण यह सुनिश्चित करना है कि सुविधा में रखे गए अंडे या मछली पूरी तरह से बीमारी मुक्त हैं और अधिमानतः प्रमाणित बीमारी मुक्त तनाव से। सुनिश्चित करें कि इस्तेमाल किया जाने वाला पानी प्रणाली में जाने से पहले रोग मुक्त या कठोर है; समुद्र, नदी या झील से सीधे आने वाले पानी का उपयोग करने के बजाय बोरहोल, एक कुएं, या इसी तरह के स्रोत से पानी का उपयोग करना बेहतर है। साथ ही, सुनिश्चित करें कि खेत में प्रवेश करने वाला कोई भी किसी भी बीमारी में ला रहा है, चाहे वे आगंतुक या कर्मचारी हों।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsअपशिष्ट जल उपचार
एक पुनरावृत्ति प्रणाली में खेती मछली जहां पानी का लगातार पुन: उपयोग किया जाता है, मछली उत्पादन से अपशिष्ट गायब नहीं होता है। मछली से गंदगी या विसर्जन अभी भी कहीं खत्म होना है। _चित्रा 6.1 खेती की मछली से नाइट्रोजन (एन) और फास्फोरस (पी) का विसर्जन। भंग पदार्थ के रूप में उत्सर्जित एन की मात्रा पर ध्यान दें। स्रोत: बायोमार और पर्यावरण संरक्षण एजेंसी, डेनमार्क। _ आरएएस के भीतर जैविक प्रक्रियाएं सिस्टम के भीतर सरल जैविक गिरावट या खनिज के कारण, छोटे पैमाने पर कार्बनिक यौगिकों की मात्रा को कम कर देगी। हालांकि, आरएएस से जैविक कीचड़ का एक महत्वपूर्ण भार अभी भी निपटा जाना होगा।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsएक पुनरावृत्ति प्रणाली चल रहा है
_चित्रा 5.1 फिल्टर और मछली टैंकों में पानी की गुणवत्ता और प्रवाह की दृष्टि से और अक्सर जांच की जानी चाहिए। जल एक पारंपरिक trickling फिल्टर के शीर्ष प्लेट पर वितरित किया जाता है (degasser) और फिल्टर मीडिया के माध्यम से नीचे थाली छेद के माध्यम से समान रूप से वितरित। _ पारंपरिक मछली खेती से पुनरावृत्ति करने के लिए आगे बढ़ने से खेत के प्रबंधन के लिए आवश्यक दैनिक दिनचर्या और कौशल में काफी बदलाव होता है। मछली किसान अब मछली और पानी दोनों का प्रबंधक बन गया है। मछली की देखभाल करने के काम की तुलना में पानी के प्रबंधन और इसकी गुणवत्ता को बनाए रखने का कार्य उतना ही महत्वपूर्ण हो गया है, यदि ऐसा नहीं है। पारंपरिक प्रवाह के माध्यम से खेत पर दैनिक काम करने का पारंपरिक पैटर्न एक मशीन को ठीक ट्यूनिंग में बदल गया है जो दिन में 24 घंटे लगातार चलता है। पूरे सिस्टम की स्वचालित निगरानी सुनिश्चित करती है कि किसान को हर समय खेत के बारे में जानकारी तक पहुंच हो, और आपातकालीन स्थिति होने पर अलार्म सिस्टम कॉल करेगा।
· Food and Agriculture Organization of the United Nations