दुनिया के कृषि क्षेत्र को फसल और पशुधन उत्पादन में एक प्रमुख चुनौती वैश्विक जलवायु परिवर्तन का खतरा है, जिसके परिणामस्वरूप दुनिया के कुछ क्षेत्रों में शुष्क और रेगिस्तानी भूमि बन रही है। जब किसी विशेष भौगोलिक क्षेत्र में वर्षा की अवधि 10 इंच से कम होती है, तो उस क्षेत्र को रेगिस्तान माना जाता है, जो लंबे समय तक पानी की आपूर्ति की कमी के कारण होता है। मानवों के लिए फसल उत्पादन और पशुधन पालन के लिए फसल अवशेषों से चारा आपूर्ति में कृषि गतिविधियाँ घटती जा रही हैं।
हालांकि मध्य पूर्वी भाग कृषि का एक उत्कृष्ट cradle हो सकता है, लेकिन यह क्षेत्र फसल उगाने के लिए पर्याप्त अनुकूल नहीं है। क्षेत्र का दो-तिहाई हिस्सा एक कठिन रेगिस्तान है और तेजी से बढ़ती जनसंख्या के लिए पर्याप्त भोजन उत्पादन करना अरब देशों के लिए सबसे कठिन चुनौतियों में से एक है। मध्य पूर्व की जनसंख्या 1950 से 2000 के बीच 92 मिलियन से बढ़कर 350 मिलियन से अधिक हो गई, 2016 तक यह 411 मिलियन से अधिक हो गई, जो हर साल लगभग 3% की दर से बढ़ रही है, जिससे खाद्य उत्पादन की अधिक आवश्यकता हो रही है।
रेगिस्तान में पानी की आपूर्ति की समस्या ने फसल और पशुधन किसानों के लिए पूरे वर्ष में वर्षा की आवृत्ति और मात्रा का सही अनुमान लगाना कठिन बना दिया है। किसानों को भविष्य के उपयोग के लिए पानी को बचाने की आवश्यकता के प्रति अधिक जागरूक होना चाहिए। फसल और पशुधन चारे के उत्पादकों के लिए रेगिस्तान की शुष्कता के खिलाफ उच्च वृद्धि और उपज के लिए एक अधिक टिकाऊ जल संरक्षण विधि हाइड्रोपोनिक्स और एक्वापोनिक्स है।
हाइड्रोपोनिक्स को बिना मिट्टी के माध्यम में पोषक तत्व और पानी के साथ पौधों को उगाने के सिद्धांत के रूप में वर्णित किया गया है, जबकि इसे मछली की खेती और अन्य जलीय जीवों के साथ जोड़ा जा सकता है, जिसे एक्वापोनिक्स कहा जाता है। हाइड्रोपोनिक्स खेती की अवधारणा के निम्नलिखित लाभ हैं:
पानी की दक्षता में वृद्धि
मिट्टी के माध्यम से फसल उगाने की पारंपरिक विधि वर्षा की अनुपस्थिति में कृत्रिम सिंचाई के उपयोग पर विचार करती है। मिट्टी में अच्छी अवशोषण सुनिश्चित करने के लिए बहुत सारा पानी लगाया जाता है। एक महत्वपूर्ण नुकसान यह है कि कुल पानी का केवल एक छोटा प्रतिशत पौधे द्वारा उपयोग किया जाता है। हाइड्रोपोनिक्स मिट्टी को पीछे छोड़ देता है और पानी की बर्बादी को हल करने के लिए पुनः-संचालित पोषक तत्व भंडार का उपयोग करता है।
हाइड्रोपोनिक्स बेहतर नियंत्रण में परिणाम देता है
रेगिस्तानी क्षेत्रों में हाइड्रोपोनिक खेती के आवेदन का परिचय मौसम और जलवायु पर बेहतर नियंत्रण की अनुमति देता है। हाइड्रोपोनिक कंटेनर और ग्रीनहाउस बढ़ते वातावरण पर उत्कृष्ट नियंत्रण देते हैं क्योंकि गर्मी, नमी और प्रकाश की तीव्रता को नियंत्रित किया जा सकता है। यह नियंत्रण पूरे वर्ष और मौसम के दौरान कई सब्जियों की खेती को सक्षम बनाता है, जिसमें थोड़े समय में पर्याप्त छोटी दूरी होती है।
स्वस्थ पौधे और कम खतरे
सूखी जलवायु में उगाए गए पौधे मुरझाए हुए दिखाई देते हैं और सबसे अधिक संभावना कीटों, फफूंद और बीमारियों से ग्रस्त होते हैं। इसलिए, हाइड्रोपोनिक रूप से उगाई गई फसलें जमीन से ऊपर उठाई जाती हैं और पारंपरिक मिट्टी उगाने की विधि में पाए जाने वाले मिट्टी-जनित रोगजनकों से संक्रमण से रोका जाता है।
अंत में, मध्य पूर्वी जलवायु के देशों को हाइड्रोपोनिक फार्म विकसित करने में गहरी रुचि रखनी चाहिए, पौधों को पोषक तत्व समृद्ध जल समाधान और बिना मिट्टी के माध्यम में उगाना चाहिए। इसके अलावा, सूखा और पर्याप्त पानी की अनुपलब्धता के संभावित समाधान के रूप में इसकी आर्थिक व्यवहार्यता के कारण, यह कृषि तकनीक वर्ष भर की खेती में बाधा डालने वाली कई कठिनाइयों को हल करती है।