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Dépannage des problèmes courants dans les systèmes aquaponiques

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

Le tableau 8.4 répertorie les problèmes les plus courants lors de l’exécution d’une unité aquaponique. Si quelque chose apparaît hors de l’ordinaire, vérifiez immédiatement que la pompe à eau et les pompes à air fonctionnent. Les faibles niveaux d’OD, y compris les fuites accidentelles, sont le principal responsable dans les unités aquaponiques. Tant que l’eau coule, le système n’est pas en phase d’urgence et le problème peut être résolu de manière systématique et calmement. La première étape consiste toujours à effectuer une analyse complète de la qualité de l’eau. Comprendre la qualité de l’eau fournit une rétroaction essentielle pour déterminer comment résoudre n’importe quel problème.

TABLE 8.4

Problèmes d’électricité/pompe et système

Pompe ne fonctionne pas ; l’électricité est éteinte.

  • Raison : Pas d’énergie électrique.
  • Problème : DO va diminuer.
  • Solution :
  1. Si l’alimentation électrique n’est pas fiable, un système d’alimentation de secours en courant continu doit être installé.
  2. Prélever de l’eau du réservoir de puisard et verser dans le réservoir de poisson, réapprovisionnant temporairement les niveaux d’oxygène ; répéter ce processus toutes les 1—2 heures jusqu’à ce que la puissance revienne.
  3. Installez un récipient de 200 litres au-dessus du réservoir de poisson qui peut libérer un lent courant d’eau dans le réservoir de poisson, créant des bulles.

Pompe ne fonctionne pas ; l’électricité est allumée.

  • Raison : La pompe est soit cassée, défectueuse ou bouchée.
  • Problème : DO va diminuer.
  • Solution : Vérifier et effacer les obstacles sur le préfiltre ou dans les tuyaux. Remplacer immédiatement la pompe, si elle est défectueuse.

Piscine d’eau sous le système ou eau anormalement basse.

  • Raison : Fuites ou fissures.
  • Problème : Toute l’eau va s’écouler, stresser et finalement tuer les poissons et les plantes.
  • Solution : Fixez immédiatement les fuites ou les trous. Utilisez le tuyau d’arrêt pour empêcher le réservoir de poisson de perdre de l’eau. Réapprovisionner l’eau.

L’eau dans le système et les côtés de l’aquarium semble verte.

  • Raison : Bloom d’algues.
  • Problème : DO va diminuer.
  • Solution : Ombrez le système et éliminez physiquement les fleurs matures d’algues.

Problèmes de qualité de l’eau

Ammoniac ou nitrite > 1 mg/litre.

  • Raison :
  1. Les bactéries ne fonctionnent pas.
  2. Trop de poissons pour la taille du biofiltre.
  3. Biomasse non vivante accumulée : aliments non consommés, poissons morts, déchets solides.
  • Problème : Le poisson sera stressé et mourra.
  • Solution :
  1. Changez immédiatement 1/3—1/2 de l’eau du système avec de l’eau neuve.
  2. Retirez tous les aliments non consommés, les poissons morts ou l’accumulation de déchets solides dans le réservoir.
  3. Arrêtez d’alimenter jusqu’à ce que les niveaux
  4. Assurez-vous que le pH et la température sont optimaux pour les bactéries.
  5. Si la teneur en nitrite est élevée, ajouter 1 g de sel par litre pour neutraliser immédiatement la menace toxique pour la qualité de l’eau. Ensuite, changez le volume entier d’eau sur une période de 2 semaines.
  6. Recalculer les rapports des composants, la taille du biofiltre et le régime d’alimentation.

Niveaux de nitrate > 120 mg/litre pendant un certain nombre de semaines.

  • Raison : taux d’avance élevé.
  • Problème : Aucun problème immédiat, mais des toxicités peuvent survenir si le nitrate continue d’augmenter.
  • Solution : Échangez l’eau et utilisez l’eau déversée pour irriguer les cultures.

La dureté carbonatée (KH) est de 0 mg/litre.

  • Raison : Tout le carbonate est utilisé par l’acide créé dans l’unité aquaponique.
  • Problème : Le pH de l’eau va changer rapidement, accentuant les poissons et les plantes.
  • Solution : Ajouter le carbonate de calcium (gravier calcaire ou coquilles) à l’unité.

Problèmes de poisson

Les poissons sont tuyauteries à la surface de l’eau.

  • Raison : Les niveaux d’oxygène sont trop faibles.
  • Problème : Les poissons seront très stressés et mourront.
  • Solution :
  1. Assurez-vous que l’électricité est allumée et que la pompe fonctionne pleinement.
  2. Assurez-vous que le siphon et les pompes à air sont fonctionnels.
  3. Assurez-vous que les réservoirs du système sont entièrement couverts pour réduire la température.
  4. Ajouter une aération supplémentaire.

Les poissons ne mangent pas

  • Raison :
  1. DO est faible.
  2. L’ammoniac et/ou le nitrite sont trop élevés.
  3. Le pH est trop élevé ou trop faible.
  4. Les poissons ont des maladies.
  • Problème : Les poissons sont stressés et vont développer une maladie ou mourir.
  • Solution :
  1. Effectuer des tests de qualité de l’eau pour l’ammoniac, le pH, le nitrite et le nitrate.
  2. Déterminer pourquoi les poissons sont stressés (augmentation du pH, augmentation de l’ammoniac ou du nitrite, diminution de l’oxygène, pollution organique, maladie) et résoudre le problème.

La température de l’eau est trop élevée (>33 °C) ou trop basse (<15 °C). Les poissons ne mangent pas

  • Raison : Climat.
  • Problème : Si la température est trop élevée : les poissons cesseront de manger et les plantes commenceront à flétrir et à mourir. Si la température est trop basse : les bactéries cesseront de fonctionner, certains poissons peuvent ne pas manger.
  • Solution :
  1. En été, assurez-vous que les réservoirs du système sont ombragés afin que l’eau reste relativement fraîche.
  2. En hiver, isoler d’abord puis isoler les bassins à poissons. Ensuite, utilisez des appareils de chauffage solaires ou électriques, et réduisez la quantité d’aliments pour poissons et de légumes qui poussent dans l’unité.
  3. Changez les espèces de poissons par des espèces plus appropriées à ce climat.

Problèmes de plantes

Les plantes ne poussent pas et/ou les feuilles changent de couleur.

  • Raison : Les plantes sont déficientes en nutriments essentiels (ou la température est trop élevée pour certaines plantes, les plantes sont malades).
  • Problème : Les plantes ne pousseront pas ou ne produiront pas de fruits.
  • Solution :
  1. Assurez-vous que la qualité de l’eau est optimale pour les plantes.
  2. Vérifier les niveaux de nitrate : s’ils sont trop faibles, augmenter lentement la nourriture des poissons par jour.
  3. Vérifiez s’il y a une maladie racine/tige.
  4. Ajouter un engrais sans danger pour l’aquaponie aux plantes.

Les niveaux de nitrate sont élevés mais les feuilles des plantes jaunissent

  • Raison :
  1. Le pH n’est pas au niveau optimal (trop élevé ou faible).
  2. Les plantes sont déficientes en certains nutriments essentiels.
  • Problème : Les plantes ne pousseront pas complètement ou ne produiront pas de fruits.
  • Solution :
  1. Vérifiez si le jaunissement est sur les feuilles nouvelles ou anciennes. S’il est neuf, ajouter du fer jusqu’à 3 mg/ litre.
  2. Vérifiez le pH et ajustez s’il n’est pas optimal.
  3. Ajouter des engrais sans danger pour l’aquaponie comme du compost ou du thé aux algues aux plantes.

Les légumes autour de la conduite d’entrée d’eau sont en plein essor tandis que d’autres légumes plus éloignés sont en difficulté.

  • Raison : Les légumes autour du tuyau d’entrée absorbent tous les nutriments.
  • Problème : Croissance inégale des légumes dans les lits médiatiques.
  • Solution :
  1. Répartir l’eau tout autour des lits de culture en utilisant un tuyau d’irrigation avec de petits trous.
  2. Retirez le socle du lit de média tous les jours pour vider l’eau du lit de média dans le réservoir de puisard.
  3. Vérifier les concentrations de nitrates ; si elles sont trop faibles, augmenter lentement les aliments pour poissons donnés par jour.

*Source : Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus et Alessandro Lovatelli, production alimentaire aquaponique à petite échelle, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Reproduit avec permission. *

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