Garantir la durabilité de la pêche artisanale
Projets d'amélioration des pêches : Dans le contexte des chaînes de valeur de la pêche à petite échelle, des opérations après récolte et du commerce
Alexander Ford Joseph Zelasney Direction générale des politiques, de l’économie et des institutions *Département FAO des Pêches et de l’Aquaculture Rome, Italie Les projets d’amélioration des pêches (PCIM) sont des partenariats multipartites conçus pour encourager les acteurs de la chaîne de valeur à améliorer la durabilité des pêches au moyen d’incitatifs du marché. Initialement appliqué à la pêche à grande échelle, le modèle du PCIM a également été appliqué au cours des dix dernières années dans d’autres contextes, y compris la pêche artisanale.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsDéveloppement de la pêche sous l'égide de l'État : permettre l'accès aux ressources et aux marchés de la pêche au thon à canne et à la ligne aux Maldives
Zacari Edwards International Pole and Line Foundation Londres, Royaume-Uni Hussain Sinan *Programme des affaires maritimes * *Université Dalhousie * *Halifax (Nouvelle-Écosse) * B3H 4R2, Canada M. Shiham Adam *Fondation internationale des pôles et des lignes * Malé, la République des Maldives Alice Miller *Fondation internationale des pôles et des lignes * Londres, Royaume-Uni Les Maldives sont une nation fortement tributaire de ses ressources marines, pas plus que le thon à skipjack capturé dans le cadre de sa pêche à la ligne.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsPêche du crabe de boue à Madagascar : comment les pêcheurs peuvent gagner plus tout en capturant moins
Zbigniew Kasprzyk Consultant indépendant en matière de pêche Antananarivo (Madagascar) Adrian Levrel *Blue Ventures Londres, Royaume-Uni * Madagascar, l’un des pays les plus pauvres du monde, compte de grandes communautés côtières qui dépendent fortement de diverses pêcheries à petite échelle, comme le crabe de la boue des mangroves (Scylla serrata), pour leur revenu. La pêche au crabe de la boue des mangroves a considérablement augmenté en raison de la forte demande internationale, et c’est maintenant la troisième exportation de fruits de mer la plus précieuse du pays.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsCommerce équitable : Certification d'une pêche à la ligne à main de thon à nageoires jaunes en Indonésie
Rui Bing Zheng Ashley Apel Sven Blankenhorn Commerce Équitable États-Unis Deirdre Elizabeth Duggan Jaz Simbolon *Yayasan Masyarakat dan Perikanan Indonésie (MDPI) * Helen Packer *Anova Food * Le commerce équitable permet une plus grande équité dans les chaînes de valeur et veille à ce que les avantages du commerce et de l’exportation soient répartis entre les producteurs. Pour qu’une pêche reçoive la certification en commerce équitable, elle doit d’abord se conformer à la Norme sur les pêches de capture et à ses objectifs fondamentaux, soit l’autonomisation des pêcheurs et des travailleurs, le développement économique des collectivités, la responsabilité sociale et la gérance environnementale.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsMarketing direct des produits de la mer : Soutenir la prise de décisions cruciales en Alaska
Caroline Pomeroy California Sea Grant, Scripps Institution of Oceanography, Université de Californie, San Diego Institute of Marine Sciences, Université de Californie, Santa Cruz * Riz ensoleillé *Programme consultatif maritime de la subvention de la mer de l’Alaska * College of Fisheries and Ocean Sciences, Université de l’Alaska Fairbanks Carolynn Culver California Sea Grant, Scripps Institution of Oceanography, Université de Californie, San Diego Institut des sciences marines, Université de Californie, Santa Barbara
· Food and Agriculture Organization of the United NationsRéseau des négociants et transformateurs de poissons : Améliorer le commerce et l'accès aux marchés pour la pêche artisanale dans le centre-ouest du golfe de Guinée
Raymond Kwojori Ayilu Faculté des arts et des sciences sociales, Université de technologie, Sydney (Australie*) Sarah Appiah Département d’économie, Université du Ghana, Accra * De 2014 à 2018, le projet sur le commerce des poissons (projet conjoint du WorldFish Center, du Bureau interafricain des ressources animales de l’Union africaine et du Nouveau Partenariat pour le développement de l’Afrique) a mis en œuvre des initiatives commerciales et axées sur le marché pour soutenir la pêche artisanale dans la sous-région de la pêche Comité pour le Golfe occidental du Centre de la Guinée (CFWC).
· Food and Agriculture Organization of the United NationsLa technique de traitement FAO-Thiaroye : Faciliter l'organisation sociale, autonomiser les femmes et créer des opportunités d'accès aux marchés en Afrique de l'Ouest
Alexander Ford Direction générale des politiques, de l’économie et des institutions *Département FAO des Pêches et de l’Aquaculture Rome, Italie Aina Randrianantoandro Omar Riego Peñarubia *Produits, commerce et commercialisation * *Département FAO des Pêches et de l’Aquaculture Rome, Italie Au cours de la dernière décennie, la technique de transformation FAO-thiaroye (TTF), une méthode plus saine, plus économique et plus respectueuse de l’environnement, a été introduite dans les communautés de pêcheurs d’Afrique, d’Asie et du Pacifique.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsL'initiative Kodiak Jig : Assurer la viabilité de la flotte de gabarit pour petits bateaux grâce à des solutions de marché et de politique générale
Theresa Peterson Directeur de la politique des pêches, Alaska Marine Conservation Council Rachel Donkersloot *Recherche sur les cultures côtières * La durabilité sociale, culturelle et économique des villes et villages de pêcheurs de l’Alaska dépend du succès de leurs pêches. Cette étude de cas présente l’Initiative Kodiak Jig comme un exemple d’un effort hautement collaboratif mené par les pêcheurs pour créer et maintenir des possibilités de pêche artisanale dans le golfe de l’Alaska.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsLa Central Fish Processors Association : Action collective des femmes dans la pêche à la mouche à la Barbade
Maria Pena Janice Cumberbatch Patrick McConney Neetha Selliah *Centre de gestion des ressources et d’études environnementales (CERMES) (Barbade) * Bertha Simmons Consultant indépendant Les femmes occupent une place prépondérante dans le segment post-récolte de la chaîne de valeur du poisson mouchant à la Barbade, mais cela ne se reflète pas dans leur participation aux organisations de pêcheurs. La Central Fish Processors Association (CFPA) offre un exemple unique d’organisation qui ne compte actuellement que des femmes et qui est dirigée par des femmes depuis sa création.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsPêcheries artisanales Conclusions
Les acteurs de la pêche artisanale s’engagent dans les chaînes de valeur mondiales, régionales et nationales, mais se heurtent à des difficultés pour assurer l’accès aux marchés et une répartition équitable des avantages qui en résultent. Les chaînes de valeur de la pêche font partie des systèmes alimentaires plus larges. Ces systèmes alimentaires englobent tous les aspects de la production, de la transformation, de la distribution, de la vente et de la consommation des aliments, ainsi que leurs impacts socio-économiques et environnementaux (HLPE, 2017).
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