Aqu @teach : ÉQUALANCE DE L'EAU NUTRI
Aqu @teach : Nutrition des plantes
Éléments nutritifs essentiels Les plantes ont besoin de 16 (Resh 2013) ou selon d’autres sources 17 (Bittszansky et al. 2016) éléments nutritifs essentiels sans lesquels ils sont incapable de terminer un cycle de vie normal. Les plantes ont besoin de nutriments essentiels pour un fonctionnement normal et une croissance. La fourchette de suffisance d’une plante correspond à la quantité d’éléments nutritifs nécessaire pour répondre aux besoins nutritionnels de la plante et maximiser sa croissance.
· Aqu@teachAqu @teach : Macro- et micronutriments
Les éléments de l’univers Il y a 92 éléments naturels sur la Terre. Certains sont très bien étudiés, d’autres pas du tout : par exemple l’astatine (Bryson 2003). Le problème est que certains éléments sont très rares. Par exemple, seulement 24,5 grammes de francium se produisent à tout moment dans toute la croûte terrestre. Seulement une trentaine d’éléments naturels sont répandus sur Terre, et très peu sont importants pour la vie (Figure 1).
· Aqu@teachAqu @teach : Les cycles biogéochimiques des principaux nutriments en aquaponie
Le cycle de l’azote L’azote est un élément essentiel pour tous les organismes vivants et est le principal élément nutritif préoccupant en aquaponie. Il se trouve dans les acides aminés (parties de protéines), les acides nucléiques (ADN et ARN) et dans la molécule de transfert d’énergie adénosine triphosphate (Pratt & Cornely 2014). Comme l’azote se présente sous de nombreuses formes chimiques, le cycle de l’azote est très complexe (figure 3).
· Aqu@teachAqu @teach : Approvisionnement en nutriments en aquaponie
La composition chimique de l’eau du système en aquaponie est très complexe. Outre un large éventail d’ions dissous, il contient des substances organiques résultant de la libération de produits du métabolisme des poissons et de la digestion des aliments, ainsi que des substances excrétées par les plantes. Ces substances sont largement inconnues et leurs interactions peuvent influer davantage sur la composition chimique et le pH des solutions nutritives aquaponiques. Tout cela peut avoir des effets multiples, mais pour la plupart encore inconnus, sur l’absorption des nutriments par les plantes, sur la santé des poissons et sur l’activité microbienne.
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