Aqu @teach : CONCEPTION ET CONSTRUIT
Aqu @teach : Séparation des solides
Les décisions suivantes doivent être prises au cours de la phase de conception : **Une étape distincte de retrait des solides est-elle nécessaire ? ** Dans les systèmes à faible taux d’ensemencement des poissons, un lit de milieu de culture peut éliminer les solides et agir comme un biofiltre. Cependant, au fil du temps, des zones de colmatage et d’anaérobie se produiront à mesure que la quantité de solides augmente.
· Aqu@teachAqu @teach : Les lits de culture
Débit d’eau et positionnement des lits de culture Le débit d’eau est la partie la plus importante de la conception du système, et le positionnement exact des lits de culture a un impact majeur sur ce point. Il convient donc de l’examiner attentivement et, si possible, de consulter un expert. Les lits de culture doivent être positionnés après le biofiltre et avant que l’eau ne soit recirculée dans l’aquarium. Considérez comment l’eau coulera du lit de croissance dans le réservoir à poissons.
· Aqu@teachAqu @teach : Le réservoir à poissons
Les éléments de base à prendre en considération sont les bassins à poissons, l’unité d’élimination des boues, le biofiltre, le puisard, les lits de plantes, les pompes et la tuyauterie. La fonction, les matériaux requis et l’emplacement de chacun de ces éléments, ainsi que leur interaction avec d’autres composants, doivent tous être pris en considération. L’interaction entre les composants, par exemple, déterminera le nombre de pompes qui seront nécessaires. Le réservoir de poisson sera la maison du poisson pendant une période relativement longue, il devrait donc être choisi avec soin.
· Aqu@teachAqu @teach : Le biofiltre
Le biofiltre est le cœur de tout système aquacole recirculant. La santé des poissons, et donc le succès économique, dépendent du bon fonctionnement du biofiltre. Les niveaux élevés d’ammoniac et de nitrite dans les bassins à poissons peuvent être causés par plusieurs facteurs. L’un d’entre eux peut être mal conçu ou sous-optimal fonctionnement du biofiltre (trop petit, pas mélangé uniformément, niveaux de nitrate trop élevés, pH trop bas, intoxication du biofiltre par le sel ou un traitement médical, aération trop faible ou trop élevée, etc.
· Aqu@teachAqu @teach : Exploitation d'un système aquaponique
Procédures de maintenance et d’exploitation du système de base Pour s’assurer que le système aquaponique fonctionne bien, il faut préparer des instructions claires d’exploitation, d’entretien et de dépannage (manuels), ainsi que des listes de vérification des activités quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles pour lesquelles des dossiers doivent être conservés. De cette façon, différents membres du personnel sauront toujours quoi faire. Toutes les observations et les tâches effectuées doivent être saisies (avec des dates spécifiques) dans un registre dédié, qui doit être stocké dans un endroit visible.
· Aqu@teachAqu @teach : Étude de faisabilité : considérations relatives à l'emplacement et à l'infrastructure
Le tableau 2 présente les considérations les plus importantes concernant l’emplacement et l’infrastructure lors de la conception d’un nouveau système aquaponique. Description de l'aspect Stabilité du site et fondations L'eau est lourde. Choisissez un terrain stable et plat pour construire votre système aquaponique. Si le sol n'est pas stable, les fondations seront instables et des fuites pourraient survenir en raison du mouvement des tuyaux. Conditions climatiques à l'emplacement Considérez comment protéger le système aquaponique contre les phénomènes météorologiques extrêmes.
· Aqu@teachAqu @teach : Connexions, mouvement de l'eau et aération
Plomberie Les tuyaux en PVC sont le plus couramment utilisés pour la plomberie. Ils sont disponibles dans de nombreuses tailles standard, sont rentables, faciles à couper et à adapter à une large gamme d’adaptateurs et de connecteurs, et ils durent généralement longtemps. D’autres matériaux pourraient également être utilisés, mais ils doivent être sans danger pour le poisson et les plantes, ainsi que pour la production alimentaire. Quelques conseils généraux sur les tuyaux :
· Aqu@teachAqu @teach : Commencer à concevoir un système aquaponique
Ne vous laissez pas confondre par la grande variété de modèles pour les systèmes aquaponiques que vous pouvez rencontrer dans la littérature ou en naviguant sur le web. Lors de la planification et de la construction d’un système aquaponique, il est nécessaire de suivre les principes de base pour que le système fonctionne correctement. Il existe de grandes différences entre les systèmes en ce qui concerne les coûts d’investissement, les coûts d’entretien et d’exploitation, la fiabilité, la santé et la sécurité, le potentiel de croissance des poissons et des cultures et la charge de travail totale.
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