9.1 Types de serres

Les serres autoportantes sont disponibles dans une variété de formes et de tailles (Figure 24). Le choix de la serre dépend de la charge de neige et de la vitesse du vent d’un endroit particulier. Les serres autoportantes sont moins coûteuses que les grandes structures et sont plus faciles à optimiser les paramètres environnementaux pour différentes espèces de cultures. Si plusieurs structures autonomes sont utilisées, des protocoles d’assainissement accrus sont nécessaires pour éviter que les travailleurs ne transfèrent les problèmes d’insectes nuisibles et de maladies entre les structures.

Les serres reliées aux gouttières permettent une utilisation plus efficace de l’espace et réduisent les coûts globaux de chauffage en hiver comparativement aux structures autonomes (figure 25). Le coût initial de ce type de serre est élevé et peut être prohibitif pour les producteurs dont le budget est limité.

Les serres appentis ont un mur qui borde un bâtiment. La réduction de la lumière n’est pas sévère si le mur sombre est le mur nord. Ces types de structures peuvent être utiles pour les systèmes aquaponiques découplés, car les paramètres environnementaux peuvent être contrôlés indépendamment dans chaque structure.

*Source : Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. 2021. Université d’État du Kentucky. Manuel de production aquaponique : manuel pratique pour les producteurs. *