8.4 Ravageurs communs

Mites : Les acariens sont un ravageur très commun, affectant des centaines de plantes. Ces petits arthropodes sont très petits, mesurant souvent moins de 1 mm de longueur, et ont des parties buccales à sucer. Les dommages causés aux plantes par les acariens comprennent des pointes brunes sur les feuilles, des marges des feuilles renversées, un retard de croissance des plantes et des sangles entre les structures des plantes (acariens). Les symptômes peuvent imiter ceux des infections virales, en particulier celles causées par l’acarien large, de sorte que l’identification doit être effectuée au microscope. Les acariens ont généralement un cycle de vie de 10 à 14 jours et prospèrent dans des conditions sombres et humides. Les options de traitement comprennent l’huile de neem et les insectes prédateurs comme les coccinelles, les ailes de lacets, les punaises de pirates, les thrips prédateurs, les acariens et les punaises à gros yeux. Les types courants comprennent l’acarien, l’acarien large, l’acarien russet et les acariens cyclamen.

Aphids : Némésis primaire de la plupart des jardiniers et des plantes, les pucerons peuvent être très destructeurs pour les plantes. Les pucerons sont généralement en forme de poire, avec deux protubérances en forme de queue au bas de leur abdomen (figure 19a). Le cycle de vie est très court, allant de 10 jours à trois semaines. Leur capacité de reproduction en fait un insecte particulièrement difficile à contrôler. Les pucerons peuvent se reproduire sexuellement ou asexuellement et peuvent basculer entre les deux selon l’environnement (Van Emden et Harrington 2017). La plupart des pucerons naissent enceintes. Les femelles créeront des clones filles qui produisent à la fois des descendants mâles et femelles, ce qui conduira à la reproduction sexuelle et éventuellement au dépôt d’œufs, ou les pucerons femelles créeront simplement des clones de naissance vivants sans l’aide des mâles. Les clones femelles peuvent survivre à l’hiver et continuer le cycle en créant plus de clones.

Les pucerons sont couramment présents dans les grappes de colonies sur la nouvelle croissance, la base des bourgeons et sur la face inférieure des feuilles. L’alimentation se fait par des parties de la bouche qui drainent les éléments nutritifs essentiels et le glucose du phloème. En conséquence, les feuilles des plantes infestées de pucerons semblent souvent ratatinées, décolorées ou rabouchées. Les pucerons excrètent une substance appelée miellat, un liquide collant riche en sucre qui attire les fourmis. Les fourmis protègent les pucerons des prédateurs.

Heureusement, les coccinelles (coccinelles) sont des prédateurs naturels de pucerons. Parmi les autres options de traitement, mentionnons l’évitement des niveaux élevés d’azote, l’élimination physique des pucerons avec une forte pulvérisation d’eau, l’application d’une solution d’eau savonneuse sur les plantes et l’application d’huile de neem (Flint 2013).

Caterpillars : Les chenilles, stade larvaire des papillons et des papillons de nuit, peuvent démolir les cultures feuillues dans une courte fenêtre (Figure 19b). Leurs habitudes alimentaires voraces en font l’un des ravageurs agricoles les plus importants. Les adultes se nourrissent de nectar pollinique et ne constituent pas un danger pour les plantes ; cependant, si vous voyez des adultes, vous avez probablement aussi des chenilles. Une chenille cause des dommages aux feuilles qui apparaissent sous la forme de trous ou d’une grande section manquante.

Les débris, ou dépôts fécaux, apparaissent sous forme de petits granulés bruns/noirs et sont présents près des tissus endommagés.

Les ravageurs les plus courants sont les pansons du chou et les vers du chou (figure 19c) sur Brassica sp., les vers gris (figure 19d), les papillons à dos lointain (figure 19e), les vers cornes (figure 19f), les vers blés de la betterave (figure 19g) et les vers à l’intérieur (figure 19h).

Les traitements courants incluent l’enlèvement des mains, le B. thuringiensis (Bt), les insectes d’assassin et les ailes de lacets. L’application chimique n’est pas recommandée, car elle est souvent plus dommageable pour les insectes bénéfiques que les organismes nuisibles ciblés et conduit à une résistance chimique.

White flies : Les mouches blanches sont des insectes suceurs de sève qui sont des ravageurs importants dans une grande variété de cultures de légumes (figure 19i).

Il y a trois principales espèces de corégones qui ont une incidence sur les cultures de légumes aux États-Unis : la patate douce, la serre et la corégone à ailes bandées (Natwick et al. 2016). Les adultes de ces espèces sont de petite taille (1,52 mm) avec des corps jaunes et des ailes recouvertes d’une poudre cireuse blanche. La plupart des stades biologiques se trouvent sur le dessous des feuilles, où les adultes et les nymphes se nourrissent. Les cultures les plus touchées comprennent les haricots, le brocoli, le chou, le chou-fleur, le concombre, l’aubergine, le melon, les poivrons, la courge, la tomate et la pastèque.

Les plantes présentant des niveaux d’infestation élevés peuvent sembler rabougris, avoir des feuilles jaunies ou argentées et avoir une défoliation entraînant une réduction des rendements. Le miellat, excrété lors de l’alimentation par les aleurodes, peut réduire la qualité et la commercialisation des cultures maraîchères. Peut-être que le plus de dommages causés par les aleurodes est leur rôle de vecteur de plus de 100 virus végétaux différents.

Les ennemis naturels peuvent être efficaces pour réduire ou contrôler les niveaux de ravageurs dans les serres. Les témoins biologiques courants sont les prédateurs (ailes dentelées, punaises à gros yeux, coccinelles), les parasites (en particulier Encarsia formosa, une guêpe parasitaire) et les entomopathogènes fongiques. Les savons et les huiles insecticides peuvent assurer un certain contrôle des aleurodes, mais les composés actifs doivent couvrir le dessous des feuilles où les insectes se cachent.

Thrips : Les thrips sont de minuscules insectes étroits qui sont un ravageur commun et persistant des cultures de légumes en serre et en extérieur (figure 19j). Parmi les centaines d’espèces qui affectent les cultures de légumes, le thrip de la fleur de l’Ouest et le thrip d’oignon sont les plus répandus. Les thrips, comme d’autres insectes mentionnés ici, aspirent les insectes qui drainent l’eau et les nutriments des feuilles, les laissant décolorés avec des cicatrices d’alimentation argentées et le flétrissement des composants végétaux.

Tous les stades de la vie peuvent être dommageables, car les œufs sont généralement pondus à l’intérieur du tissu végétal, laissant une cicatrice. Typiquement, les stades larvaires et adultes seront les plus dommageables en raison du comportement alimentaire des plantes et du risque de transmettre des virus à la plante. Thrips terminent leur cycle de vie en 3 à 5 semaines.

Les thrips peuvent être difficiles à voir directement sur la plante, selon l’espèce. Secouer la feuille sur un morceau de papier blanc peut aider à les rendre plus visibles. Les options de traitement varient selon les espèces. Les contrôles biologiques comprennent les larves de lacets, les punaises de pirates et les thrips prédateurs.

La gestion de l’environnement culturel et la prévention sont essentielles pour prévenir les thrips. L’utilisation de pièges collants placés à la base des plantes ou l’examen de la face inférieure des feuilles pour se nourrir des cicatrices sont des moyens de surveiller la présence de thrips. Les thrips peuvent être évités en utilisant des protocoles d’assainissement appropriés pour l’équipement de culture, en utilisant uniquement des semis cultivés à l’interne, et en empêchant les zones de mauvaises herbes ou la végétation envahie près des plantes ou de la serre.

Les applications chimiques peuvent être efficaces pour traiter les thrips, mais la plupart des traitements ne les tuent pas purement et simplement et les empêchent plutôt de se nourrir et donc d’affamer l’insecte. En raison des étapes de leur cycle de vie qui existent dans l’usine, plusieurs applications peuvent être nécessaires pour les éliminer du système ou pour contrôler une épidémie.

Un aperçu plus complet des ravageurs des légumes peut être trouvé à l’adresse suivante : < https://entomology.ca.uky.edu/ent60 > < http://www.uvm.edu/~entlab/Greenhouse%20IPM/pestsandbiocontrols.html > < https://content.ces.ncsu.edu/insect-and-related-pests-of-vegetables >

*Source : Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. 2021. Université d’État du Kentucky. Manuel de production aquaponique : manuel pratique pour les producteurs. *