Dynamique des éléments nutritifs des plantes
7.2 Carences en éléments nutritifs courantes
Une compétence qui est bénéfique pour les producteurs d’aquaponie à conserver dans leur boîte à outils est la capacité de diagnostiquer visuellement les carences en nutriments. Une fois qu’une plante présente un symptôme d’une carence, un stress sévère se produit déjà. La détection et le diagnostic précoces sont importants. Le processus d’élimination peut aider les producteurs à identifier avec succès une carence en éléments nutritifs. Les facteurs clés comprennent la reconnaissance de l’endroit où il se trouve dans la plante (élément nutritif mobile ou immobile) ; la prise en compte de l’apparence générale, comme le motif de couleur ou l’apparence générale ; et l’élimination d’autres facteurs qui peuvent être à l’origine du problème, comme la lumière ou les dommages causés par la chaleur.
· Kentucky State University7.1 Fournir et mesurer les éléments nutritifs des plantes
Les nutriments pénètrent dans le système aquaponique dans les aliments pour poissons. La quantité d’azote disponible pour la plante est directement liée à la teneur en protéines de l’aliment. Plus la teneur en protéines est élevée, plus l’azote est disponible pour la croissance des plantes. Malheureusement, les aliments riches en protéines sont très chers, donc l’alimentation d’un aliment protéique plus élevé que celle dont votre espèce de culture a besoin est coûteuse.
· Kentucky State University