8.7 Impact sur l'environnement

Selon l’exemple 8.2, il existe des preuves que le traitement des boues dans les digesteurs peut avoir un effet bénéfique sur la réutilisation des éléments nutritifs, en particulier le phosphore. Les systèmes de bioréacteurs, tels qu’un système séquentiel de réacteur UASB à deux étages, peuvent augmenter l’efficacité du recyclage du phosphore jusqu’à 300% ([Chap. 10](/community/articles/chapter-10-traitements aérobiques-et-anaérobiques-pour-réduction et minéralisation des boues aquaponiques)). Auparavant, dans Chap. 2, nous avons discuté du paradoxe du phosphore par rapport à la rareté du phosphate et aux problèmes d’eutrophisation. Les bioréacteurs présentent des avantages significatifs pour une récupération accrue des éléments nutritifs dans les boues, aidant ainsi à fermer la boucle de cyclage des éléments nutritifs dans les systèmes aquaponiques. Toutefois, d’autres recherches sont nécessaires pour affiner ces systèmes afin d’optimiser la biodisponibilité de certains éléments nutritifs. Les figures 8.11, 8.12 et 8.13 montrent les flux d’entrée, de sortie et de déchets des systèmes aquacoles et hydroponiques autonomes par rapport à un système aquaponique découplé. On peut voir que l’approche découplée constitue un concept agricole prometteur pour un système de réduction et de recyclage des déchets.

Fig. 8.11 Flux d’entrée, de sortie et de perte dans un système hydroponique autonome

Fig. 8.12 Flux d’entrée, de sortie et de pertes dans un système aquacole autonome

Fig. 8.13 Flux d’entrée, de sortie et de perte dans un système aquaponique multiboucle découplé comprenant un système de réacteur anaérobie