Chapitre 20 Cadres réglementaires pour l'aquaponie dans l'Union européenne
20.4 Conclusions générales et recommandations de politique générale
L’aquaponie n’est pas seulement à la jonction de différentes technologies, mais aussi à la jonction de différents domaines réglementaires et politiques. Bien qu’elle puisse apporter des solutions à divers objectifs de durabilité, elle semble tomber dans les mailles entre les catégories juridiques et politiques établies. Pour ajouter à cette complexité, le développement de l’aquaponie est influencé par la réglementation des différents ordres de gouvernement. Par exemple, la facilitation de l’agriculture urbaine doit provenir du niveau national, voire infranational, car l’UE n’a aucune compétence en matière de droit de l’aménagement du territoire.
· Aquaponics Food Production Systems20.3 Aquaponie et politiques de l'UE
Les politiques nationales ne peuvent être analysées que pour chaque pays. Nous nous concentrons donc sur les politiques pertinentes de l’UE. 20.3.1 Aperçu des politiques pertinentes de l’UE La politique commune de la pêche (PCP) et la politique agricole commune (PAC) s’appliquent respectivement aux composantes aquaculture et hydroponique de l’aquaponie (Commission européenne 2012, Commission européenne 2013). Les politiques relatives à la sécurité alimentaire, à la santé et au bien-être des animaux, à la protection des végétaux et à l’environnement (déchets et eau) s’appliquent également.
· Aquaponics Food Production Systems20.2 Cadre juridique pour l'aquaponie
Dans cette première section, notre objectif est de fournir un aperçu des réglementations pertinentes pour la construction et l’exploitation des installations aquaponiques et la commercialisation des produits produits aquaponiques. Nous nous concentrons spécifiquement sur l’Allemagne, car il est impossible d’extrapoler dans toute l’UE, étant donné que plusieurs réglementations importantes, en particulier en ce qui concerne le zonage et la construction, n’ont pas été harmonisées dans toute l’UE. Bien que nous nous concentrions sur le contexte allemand, des constatations similaires concernant le droit de l’aménagement ont également été rapportées dans d’autres pays (Joly et coll.
· Aquaponics Food Production Systems20.1 Introduction
Les cadres réglementaires peuvent avoir une influence décisive sur la mise en œuvre de technologies durables. Cependant, il n’existe actuellement aucune réglementation ou politique spécifique pour l’aquaponie dans l’Union européenne (UE) ou la plupart de ses États membres. L’une des raisons est peut-être qu’elle se situe à l’intersection de plusieurs grands champs (aquaculture industrielle, recyclage des eaux usées, hydroponique, aquaculture urbaine), où les producteurs sont soumis à une variété de réglementations potentiellement disparates et contradictoires.
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