Chapitre 14 Les agents pathogènes des plantes et les stratégies de lutte en aquaponie
14.5 Conclusions et considérations futures
Ce chapitre visait à présenter un premier rapport sur les agents pathogènes végétaux présents dans l’aquaponie, en examinant les méthodes réelles et les possibilités futures de les contrôler. Chaque stratégie présente des avantages et des inconvénients et doit être soigneusement conçue pour s’adapter à chaque cas. Cependant, à l’heure actuelle, les méthodes curatives dans les systèmes aquaponiques couplés sont encore limitées et de nouvelles perspectives de contrôle doivent être trouvées. Heureusement, on pourrait envisager la suppression en termes de systèmes aquaponiques, comme on l’a déjà observé en hydroponie (p.
· Aquaponics Food Production Systems14.4 Le rôle de la matière organique dans les activités de contrôle biologique dans les systèmes aquaponiques
Dans [Sect. 14.2.3](/community/articles/14-2-microorganismess-in-aquaponics #1423 -Microorganismes bénéfiques en aquaponie ፦The-Possibilités), la suppressivité des systèmes aquaponiques a été suggérée. Comme indiqué précédemment, l’hypothèse principale est liée à la recirculation de l’eau comme c’est le cas pour les systèmes hydroponiques. Cependant, une deuxième hypothèse existe et ceci est lié à la présence de matière organique dans le système. Matière organique qui pourrait conduire à un écosystème microbien plus équilibré, y compris des agents antagonistes qui sont moins appropriés pour les pathogènes végétaux (Rakocy, 2012).
· Aquaponics Food Production Systems14.3 Protéger les plantes contre les agents pathogènes en aquaponie
À l’heure actuelle, les praticiens aquaponiques opérant un système couplé sont relativement impuissants contre les maladies des plantes lorsqu’elles se produisent, en particulier dans le cas des pathogènes racinaires. Aucun pesticide ni biopesticide n’est spécifiquement mis au point à des fins aquaponiques (Rakocy, 2007 ; Rakocy, 2012 ; Somerville et al., 2014 ; Bittsanszky et al., 2015 ; Sirakov et al., 2016). Bref, les méthodes curatives font encore défaut. Seuls Somerville et al.
· Aquaponics Food Production Systems14.2 Les micro-organismes en aquaponie
Les micro-organismes sont présents dans l’ensemble du système aquaponique et jouent un rôle clé dans le système. Ils se trouvent donc dans le poisson, la filtration (mécanique et biologique) et les parties de la culture. Généralement, la caractérisation du microbiote (c’est-à-dire des micro-organismes d’un environnement particulier) est effectuée sur l’eau en circulation, le périphyton, les plantes (rhizosphère, phyllosphère et surface des fruits), les biofiltres, les aliments pour poissons, l’intestin et les excréments de poissons.
· Aquaponics Food Production Systems14.1 Introduction
De nos jours, les systèmes aquaponiques sont au cœur de nombreux efforts de recherche visant à mieux comprendre ces systèmes et à répondre aux nouveaux défis liés à la durabilité de la production alimentaire (Goddek et al. 2015 ; Villarroel et al., 2016). Le nombre cumulé de publications mentionnant « aquaponie » ou des termes dérivés dans le titre est passé de 12 au début de 2008 à 215 en 2018 (résultats de recherche de la base de données Scopus en janvier 2018).
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