Prochaines étapes et opportunités industrielles futures pour l'aquaponie dans le domaine de la distribution de minéraux et de l'alimentation des microbes

« Je nourris des poissons pour vivre ». En cinq minutes, le Dr Brown, nutritionniste spécialisé dans les poissons, explique comment nous devons connaître les besoins nutritionnels des espèces cibles et comment les apports alimentaires sont essentiels à la santé des poissons.

En aquaponie, nous devons nourrir les poissons, les bactéries et les plantes. Participez et apprenez-en davantage grâce à son expérience et découvrez comment la nutrition des poissons et l’adaptation au défi des carences en minéraux sont essentielles dans un système aquaponique.

Le professeur Brown mène des recherches en aquaculture, en nutrition aquacole et en aquaponie. Il enseigne l’aquaculture, la physiologie des poissons, l’aquaponie et participe à un stage pratique sur le terrain dans le domaine des pêches. Il a défini les régimes alimentaires pour les espèces aquacoles nouvelles et émergentes pour les industries aquacoles américaines et a documenté la capacité d’élever plusieurs espèces dans le centre-nord de l’Indiana. Il étend ses recherches à des applications internationales, actuellement au Guatemala et en Zambie. Son approche consiste à développer des régimes aquacoles durables en utilisant des produits agricoles existants et des systèmes de production nécessitant moins d’eau que les approches traditionnelles. Parmi les autres considérations figurent les systèmes intégrés dans les zones reculées qui relient les systèmes de production alimentaire aux besoins nutritionnels humains documentés et à la conservation et à l’assainissement de l’eau.

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