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Aqu @teach : Méthodologie de recherche scientifique appliquée à l'aquaponie
Les études de cas suivantes illustrent certains des différents types de méthodologies qui peuvent être utilisées pour la recherche en aquaponie. La première étude de cas est un exemple de recherche en sciences sociales menée à l’aide d’un questionnaire. Un questionnaire est un outil permettant de recueillir et d’enregistrer des informations sur une question particulière d’intérêt d’une manière normalisée. Les renseignements tirés des questionnaires ont tendance à se répartir en deux grandes catégories : les faits et les opinions ; très souvent, ils comportent des questions sur les deux.
· Aqu@teachAqu @teach : Méthodes de prévention dans la lutte intégrée
Une bonne santé des plantes n’est pas seulement l’absence de maladies et de ravageurs. De bonnes techniques de culture avec une nutrition adéquate, une qualité de l’eau, des conditions climatiques et une hygiène de production sont nécessaires pour une croissance saine. Pour parvenir à une gestion durable de la protection des végétaux, il est essentiel de comprendre comment minimiser le risque de maladies et de ravageurs des plantes. La prévention est l’élément le plus important de la lutte antiparasitaire intégrée (tableau 2).
· Aqu@teachAqu @teach : Macro- et micronutriments
Les éléments de l’univers Il y a 92 éléments naturels sur la Terre. Certains sont très bien étudiés, d’autres pas du tout : par exemple l’astatine (Bryson 2003). Le problème est que certains éléments sont très rares. Par exemple, seulement 24,5 grammes de francium se produisent à tout moment dans toute la croûte terrestre. Seulement une trentaine d’éléments naturels sont répandus sur Terre, et très peu sont importants pour la vie (Figure 1).
· Aqu@teachAqu @teach : Lutte biologique contre les parasites
Les termes « contrôle biologique » et son synonyme abrégé « biocontrol » ont été utilisés dans différents domaines de la biologie, notamment l’entomologie et la pathologie végétale. En entomologie, il a été utilisé pour décrire l’utilisation d’insectes prédateurs vivants, de nématodes entomopathogènes ou de pathogènes microbiens pour supprimer les populations de différents insectes ravageurs. En pathologie végétale, le terme s’applique à l’utilisation d’antagonistes microbiens pour supprimer les maladies ainsi qu’à l’utilisation d’agents pathogènes spécifiques à l’hôte pour contrôler les populations de mauvaises herbes.
· Aqu@teachAqu @teach : Lits horizontaux empilés
Dans ce type de système, les lits de croissance horizontaux sont empilés verticalement en niveaux. Cet arrangement signifie que dans une serre, seul le lit supérieur fera face à la lumière naturelle directe, et un éclairage supplémentaire doit être fourni pour les lits inférieurs, généralement à partir de lumières attachées à la base du lit ci-dessus. Si, en principe, cela signifie que les lits de culture peuvent être empilés aussi haut que la serre ou l’unité de production le permet, en pratique, la croissance en hauteur signifie que le système est plus difficile à gérer, ce qui nécessite l’utilisation de ciseaux élévateurs pour la plantation, l’entretien et la récolte, ainsi que l’énergie supplémentaire pour pomper le l’eau à tous les niveaux.
· Aqu@teachAqu @teach : Les ravageurs et les maladies les plus courants
Identification des ravageurs et des maladies Il est important d’identifier correctement les ravageurs et les maladies. Qu’il s’agisse d’un insecte, d’un rongeur, d’un champignon phytopathogène ou d’un autre organisme, l’identification correcte rend le contrôle plus facile et plus efficace. Une erreur d’identification peut conduire à des tactiques de contrôle inappropriées qui coûtent du temps et de l’argent. Elle peut aussi entraîner des risques inutiles pour les humains, les poissons ou l’environnement.
· Aqu@teachAqu @teach : Les lits de culture
Débit d’eau et positionnement des lits de culture Le débit d’eau est la partie la plus importante de la conception du système, et le positionnement exact des lits de culture a un impact majeur sur ce point. Il convient donc de l’examiner attentivement et, si possible, de consulter un expert. Les lits de culture doivent être positionnés après le biofiltre et avant que l’eau ne soit recirculée dans l’aquarium. Considérez comment l’eau coulera du lit de croissance dans le réservoir à poissons.
· Aqu@teachAqu @teach : Les cycles biogéochimiques des principaux nutriments en aquaponie
Le cycle de l’azote L’azote est un élément essentiel pour tous les organismes vivants et est le principal élément nutritif préoccupant en aquaponie. Il se trouve dans les acides aminés (parties de protéines), les acides nucléiques (ADN et ARN) et dans la molécule de transfert d’énergie adénosine triphosphate (Pratt & Cornely 2014). Comme l’azote se présente sous de nombreuses formes chimiques, le cycle de l’azote est très complexe (figure 3).
· Aqu@teachAqu @teach : Législation et gouvernance
Un ensemble de facteurs — aménagement urbain existant, perceptions et attitudes à l’égard de l’utilisation de l’espace urbain et climat politique prédominant — opèrent tous au niveau de la ville pour influencer le développement de l’agriculture urbaine. Dans la plupart des pays du Nord mondial, il n’existe pas de catégorie indépendante pour l’agriculture urbaine dans les plans de zonage municipaux, l’agriculture étant historiquement considérée comme une activité rurale par les urbanistes.
· Aqu@teachAqu @teach : Le réservoir à poissons
Les éléments de base à prendre en considération sont les bassins à poissons, l’unité d’élimination des boues, le biofiltre, le puisard, les lits de plantes, les pompes et la tuyauterie. La fonction, les matériaux requis et l’emplacement de chacun de ces éléments, ainsi que leur interaction avec d’autres composants, doivent tous être pris en considération. L’interaction entre les composants, par exemple, déterminera le nombre de pompes qui seront nécessaires. Le réservoir de poisson sera la maison du poisson pendant une période relativement longue, il devrait donc être choisi avec soin.
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