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Aqu @teach : Principales interactions entre l'ingestion et les facteurs environnementaux
Comme indiqué ci-dessus, nous devrions être en mesure de loger chaque espèce selon ses exigences. Pour cela, nous avons d’abord besoin d’une connaissance approfondie des espèces avec lesquelles nous allons travailler avant de commencer à cultiver le poisson ou à commencer l’installation. Une fois que nous aurons ces informations, nous devrions être en mesure de maintenir les conditions de logement adéquates dans notre système, qui dans ce cas est lié aux systèmes aquaponiques.
· Aqu@teachAqu @teach : Pratiques culturales générales
La plantation échelonnée permet une récolte continue et une transplantation de légumes. Il est préférable d’avoir un excès de plantes prêtes à entrer dans le système, car attendre que les semis soient prêts pour la transplantation est une source de retard de production. La planification des cultures est traitée plus en détail dans le chapitre 7. Transplantations à partir de graines La collecte des graines de plantes en culture est une stratégie importante de réduction des coûts et durable, sauf lorsque des plantes hybrides F1 sont cultivées (voir ci-dessous).
· Aqu@teachAqu @teach : Planification des cultures
Planter toutes les cultures sur une ferme en même temps donne lieu à des vagues de production plutôt qu’à une production continue. La production continue est ce dont les agriculteurs ont besoin pour satisfaire la demande hebdomadaire, voire bimensuelle, en ayant toujours des cultures matures dans la ferme. Un calendrier de plantation et de récolte qui tient compte du cycle de vie de chaque culture est un outil utile pour y parvenir (Storey 2016c) :
· Aqu@teachAqu @teach : Planification de la partie aquacole recirculante pour un système aquaponique
En aquaponie, il est très important que l’apport et la production de nutriments soient équilibrés pendant toute la période de croissance de la plante. Cet équilibre peut principalement être contrôlé à l’aide de deux approches différentes : Approche 1 : Un système d’aquaculture en recirculation (RAS) existant est utilisé pour coter l’unité hydroponique correspondante avec des plantes (figure 12). Cette approche est couverte par l’Exercice du module 5 (bilan nutritif de l’eau).
· Aqu@teachAqu @teach : Plan de production et suivi de l'évolution de la ferme
Toutes les exploitations aquaponiques ont besoin d’objectifs de production bien définis et d’un plan pour atteindre ces objectifs. Plus précisément, il est utile de définir les aspects suivants bien à l’avance : Les espèces à utiliser La taille des alevins nécessaires au départ et la taille cible des adultes à vendre à la fin. Cela aidera à définir les cycles de production sur la ferme (types de réservoirs, etc.) Les densités optimales et les conditions de logement pour chaque étape de croissance.
· Aqu@teachAqu @teach : Physiologie de la respiration
L’air que nous respirons est principalement de l’azote (78%) et de l’oxygène 21%. L’eau que les poissons « respirent » contient également de l’oxygène, mais à une concentration beaucoup plus faible, inférieure à 1%. De plus, comme l’eau est 840 fois plus dense que l’air et 60 fois plus visqueuse, il faut plus d’efforts pour que les poissons « respirent » pour extraire l’oxygène, soit environ 10 % de leur énergie métabolique.
· Aqu@teachAqu @teach : Paramètres importants en aquaponie
En plus de surveiller les paramètres physico-chimiques généraux qui sont importants pour le maintien de la qualité de l’eau dans les systèmes aquaponiques, et les paramètres biologiques qui indiquent les performances du système et révèlent des problèmes potentiels de qualité de l’eau, il est également nécessaire d’effectuer des contrôles réguliers sur le performance de la technologie (filtres, eau, pompes à air, etc.). Technologie Enlèvement des solides PROCÉDURE DE FONCTIONNEMENT : L’une des principales considérations en aquaponie est le temps de rétention et l’élimination des grandes particules.
· Aqu@teachAqu @teach : Nutrition des plantes
Éléments nutritifs essentiels Les plantes ont besoin de 16 (Resh 2013) ou selon d’autres sources 17 (Bittszansky et al. 2016) éléments nutritifs essentiels sans lesquels ils sont incapable de terminer un cycle de vie normal. Les plantes ont besoin de nutriments essentiels pour un fonctionnement normal et une croissance. La fourchette de suffisance d’une plante correspond à la quantité d’éléments nutritifs nécessaire pour répondre aux besoins nutritionnels de la plante et maximiser sa croissance.
· Aqu@teachAqu @teach : Murs vivants
Les murs vivants sont souvent utilisés en architecture pour apporter des avantages esthétiques, écologiques et environnementaux dans les zones urbaines. Les panneaux modulaires, constitués de récipients en plastique polypropylène ou de tapis géotextiles, soutiennent des plantes qui offrent des avantages non seulement sur le plan visuel, mais aussi sur le plan de l’agrément, de la biodiversité, de l’efficacité thermique et de l’amélioration des polluants atmosphériques, le tout pour un très faible encombrement au sol (Manso & Castro- Gomes 2015 ; Perini et al.
· Aqu@teachAqu @teach : Modèles économiques de l'agriculture urbaine
Il existe de nombreux types de modèles différents pour le bon fonctionnement d’une entreprise. Un modèle d’affaires est une stratégie pour la façon dont une entreprise réalisera un profit. Il identifie les produits ou services que l’entreprise vendra, le marché cible et les dépenses prévues. Une nouvelle entreprise en développement doit avoir un modèle d’affaires afin d’attirer des investissements, de l’aider à recruter des talents et de motiver la direction et le personnel.
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