Solutions hydroponiques dans les contextes du Moyen-Orient
L’un des principaux défis auxquels est confronté le secteur agricole mondial, tant dans la production agricole que dans la production animale, est la menace du changement climatique mondial qui se traduit par des terres arides et désertiques dans certaines régions du monde. Une zone est considérée comme un désert lorsqu’il y a une faible période de précipitations inférieure à 10 pouces dans une région géographique donnée en raison de pénuries prolongées d’approvisionnement en eau. Les activités agricoles dans la production végétale pour l’homme et l’approvisionnement en fourrage provenant des résidus de cultures pour l’élevage du bétail sont en déclin dans la production végétale.
Bien que les régions du Moyen-Orient du monde aient pu être un excellent berceau de l’agriculture, la région n’est pas assez amicale pour les cultures. Plus des deux tiers de la région est un désert accidenté et produire suffisamment de nourriture pour une population en croissance rapide est l’un des défis les plus difficiles pour les pays arabes. La population du Moyen-Orient est passée de 92 millions à plus de 350 millions entre 1950 et 2000, avec plus de 411 millions en 2016 une augmentation d’environ 3% chaque année, avec un besoin accru de production alimentaire.
Le problème de l’approvisionnement en eau dans les empiétements du désert a créé des difficultés pour les éleveurs de cultures et d’élevage à prévoir avec précision la fréquence et l’ampleur des précipitations tout au long de l’année. Les agriculteurs doivent être plus conscients de la nécessité de conserver l’eau pour une utilisation future. L’hydroponie et l’aquaponie constituent une méthode plus durable de conservation de l’eau pour les producteurs de fourrage des cultures et du bétail pour une croissance plus élevée et un rendement plus résistant à l’aridité du désert.
L’hydroponique est décrite comme le concept de culture de plantes avec des éléments nutritifs et de l’eau dans un milieu sans sol, alors qu’il peut être combiné avec la pisciculture et d’autres animaux aquatiques appelés aquaponiques. La conceptualisation de l’agriculture hydroponique présente les avantages suivants :
Augmentation de l’efficacité de l’eau
La méthode conventionnelle de culture par le sol prend en considération l’utilisation de l’irrigation artificielle en l’absence de précipitations. Une grande quantité d’eau est appliquée sur le sol pour assurer une bonne infiltration pour l’absorption par la racine de la plante. Un inconvénient important est que seul un faible pourcentage de l’eau totale est utilisé par la plante. Hydroponics laisse le sol derrière et se concentre sur la plante pour résoudre le gaspillage d’eau en utilisant un réservoir d’éléments nutritifs recirculant.
L’hydroponie permet un meilleur contrôle
L’introduction de l’application de l’agriculture hydroponique dans les régions désertiques permet un meilleur contrôle du climat et du climat. Les contenants hydroponiques et les serres donnent un excellent contrôle sur l’environnement de croissance car la chaleur, l’humidité et l’intensité lumineuse peuvent être manipulées. Ce contrôle permet de cultiver plusieurs légumes tout au long de l’année et de la saison avec un espacement suffisant en peu de temps.
Plantes saines et moins de menaces
Les plantes cultivées dans un climat sec ont tendance à se flétrir et probablement infestées par des insectes, des champignons et des maladies. Par conséquent, les cultures cultivées en hydroponie sont élevées au-dessus du sol et sont empêchées d’être infectées par des agents pathogènes transmis par le sol, comme on le trouve dans la méthode traditionnelle des milieux de culture du sol.
En conclusion, les pays du Moyen-Orient devraient avoir un vif intérêt à développer des fermes hydroponiques, à cultiver des plantes dans une solution d’eau riche en nutriments et dans un milieu sans sol. En outre, en raison de sa viabilité économique à fonctionner comme solution possible à la sécheresse et de son inaccessibilité à une eau suffisante, cette technologie agricole résout bon nombre des difficultés qui entravent la croissance tout au long de l’année.