Suivi du poids, de la longueur et de la croissance des poissons dans les systèmes aquaponiques

Les systèmes aquaponiques obligent les producteurs à suivre les données sur les poissons, les plantes et les systèmes. Ces composants fonctionnent ensemble et dépendent les uns des autres pour former une opération aquaponique réussie. Lors de la surveillance des poissons, des facteurs spécifiques sont le suivi du poids et de la longueur. Le suivi de ces moyennes pour une classe de poissons est important car les mesures sont un indicateur du bien-être des poissons et du système. Parmi les autres raisons justifiant le suivi de ces mesures, citons les indications sanitaires, les taux de croissance connus et la planification des activités. **Le suivi des poids et des longueurs aide les producteurs à rationaliser leurs systèmes, à planifier plus efficacement les saisons à venir et à croître plus efficacement. **

Observation du poisson lors de la pesée et de la mesure du poisson

Au cours du processus de collecte du poids et de la longueur, les producteurs ont la possibilité d’examiner leurs poissons de près. Les producteurs peuvent profiter de ce temps passé avec les poissons pour observer toute affection ou anomalie physique et comparer les poissons les uns aux autres. Les producteurs doivent examiner la coloration générale, la qualité des branchies et des nageoires, la coloration et la structure, et rechercher d’autres indicateurs de santé des poissons. Si des indicateurs de maladie sont présents, les producteurs doivent se méfier de la propagation de maladies d’un poisson à l’autre ou d’un système à l’autre.

Les producteurs doivent également veiller à ne pas provoquer de foyers de maladies ou de mortalité lors de la collecte des mesures. Ce processus peut être stressant pour les poissons lorsqu’ils sont manipulés et retirés de l’eau. Les producteurs doivent s’efforcer de garder le poisson hors de l’eau le moins longtemps possible et de limiter les manipulations inutiles.** Des techniques de maintien inappropriées et une prise trop ferme du poisson peuvent endommager ses muqueuses et les rendre vulnérables aux bactéries, champignons, protozoaires et parasites.** Les poissons peuvent également se blesser s’ils sont manipulés brutalement ou lâchés. Les producteurs doivent également tenir compte de la température de l’air ambiant et de la température de l’eau lors de l’échantillonnage. Des températures d’eau élevées ou anormales dans votre système exposent les poissons au stress et à d’autres épidémies.

Taux de conversion des aliments en aquaponie

Le suivi du poids et de la longueur d’une classe de poissons permettra aux producteurs de déterminer la dose et la quantité à donner à manger aux poissons. Disposer de données fiables sur la tendance de la croissance des poissons est la base de l’alimentation, car elles indiquent le taux de conversion alimentaire. Le taux de conversion alimentaire est le taux auquel les aliments pour animaux sont convertis en la production souhaitée. Dans certains cas aquaponiques, le produit recherché est un filet de taille commerciale. En l’absence de données permettant de prendre des décisions éclairées, les producteurs estimeraient la quantité nécessaire pour nourrir leurs poissons.

La sous-alimentation et la suralimentation des poissons ont des conséquences. Nourrir trop peu de déchets entraîne une perte de temps, de ressources et d’argent. La sous-alimentation entraîne une concurrence accrue entre les poissons, la famine, la malnutrition et un développement anormal, car les poissons ne reçoivent pas les nutriments essentiels. La disponibilité globale des nutriments au sein du système aquaponique en souffrirait également, car les plantes n’auraient pas suffisamment de nutriments pour survivre. **La suralimentation entraîne également une perte de temps et d’argent. ** Une alimentation trop abondante ou trop fréquente peut entraîner une augmentation de l’ammoniac et des déchets de poisson et une diminution de la qualité de l’eau. Le poisson ne mangera pas toute sa nourriture, ce qui entraîne un gaspillage de ressources et des dépenses inutiles.

Comprendre les taux de croissance en aquaculture

Connaître les taux de croissance des poissons au cours d’une période donnée aidera les producteurs à des fins commerciales. Les taux de croissance déterminent la quantité de nourriture à acheter, le moment où effectuer cet achat, et permettent aux producteurs de prévoir quand le poisson sera prêt pour le marché. Ces données renseignent les producteurs sur la quantité de nourriture et de croissance du poisson au cours des différents stades de son cycle de vie et dans différentes conditions de température. Un plus grand nombre de données collectées signifie un producteur mieux informé et préparé. Par exemple, les poissons ne peuvent manger que des aliments de types et de tailles compatibles avec leur taille (par exemple, des granulés de 1 mm, 2 mm, 3 mm). Un alevin en train de nager ne pourrait jamais consommer une pastille de 5 mm. Certains aliments peuvent se dégrader avec le temps et perdre des nutriments essentiels. Les producteurs peuvent utiliser les données de poids et de longueur pour prévoir et planifier le moment où ils achèteront les aliments ou la manière de stocker les sacs. En fin de compte, connaître les taux de croissance du poids et de la longueur peut aider les entreprises à rester organisées et à respecter un calendrier qui limite le gaspillage d’argent et l’espace utilisé.

Chez Aquaponic AI, nous offrons aux agriculteurs aquaponiques et aquacoles la technologie nécessaire pour suivre correctement les paramètres du système à l’aide de cahiers, d’alertes, de rappels et de nombreuses autres fonctionnalités. Les blocs-notes sont un emplacement sécurisé où les producteurs peuvent saisir et stocker des données. Les principaux cahiers mis à la disposition des producteurs incluent le poids et les longueurs, la qualité de l’eau, la température de l’eau et l’ammoniac total, pour n’en nommer que quelques-uns.

Une fois les données collectées et saisies dans les blocs-notes, le logiciel génère automatiquement des graphiques qui montrent les tendances du système. Les graphiques sont facilement comparables afin que les producteurs puissent déterminer si les composants doivent rester constants ou si des modifications sont nécessaires pour améliorer l’efficacité et les taux de croissance. Les données de poids et de longueur peuvent être utilisées en combinaison avec d’autres aspects suivis tels que la température de l’eau et le tableau de conversion des aliments pour prendre des décisions éclairées. Cette technologie conviviale permet de rationaliser les exploitations agricoles en supprimant les obstacles à la collecte, à la saisie et à l’analyse des données.