5.2 Suplementario

Una pregunta común entre los cultivadores acuapónicos de pequeña escala y afición es si pueden alimentar restos vegetales, insectos o granos sueltos a sus peces. Estas se conocen como dietas suplementarias y solo cumplen una parte de los requerimientos nutritivos de los peces. Esto se observa a veces en las prácticas acuícolas tradicionales en las que los peces están contenidos en grandes masas de agua donde pueden recoger alimentos adicionales del medio ambiente. Debido a que la acuapónica es un sistema completamente cerrado, se debe alimentar una dieta completa. Además, si los peces deben gastar energía para buscar alimentos sueltos o restos, no están creciendo a su máximo potencial. Proporcionar toda la nutrición necesaria en un pellet de tamaño adecuado permite a los peces convertir más de esa energía en crecimiento, en lugar de utilizarla para encontrar alimentos.

*Fuente: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. 2021. Universidad Estatal de Kentucky. Manual de producción acuapónica: un manual práctico para cultivadores. *