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Cultivando Cultivos en el Desierto

Estamos entrando en una nueva era donde las técnicas agrícolas y las tareas laboriosas pueden ser enormemente mejoradas y potenciadas con la ayuda de la tecnología necesaria. La acuaponía ayuda a los agricultores a reducir costos, aumentar la producción e incluso mejorar la salud y sostenibilidad de la granja misma. ¡No solo eso, sino que cualquiera puede hacerlo!

Uno de los muchos aspectos fascinantes de la agricultura acuapónica es la capacidad de controlar las condiciones ambientales y climáticas. Se puede ajustar para adaptarse a las condiciones óptimas de crecimiento de las plantas. La integración de un sistema acuapónico exitoso en los desiertos es posible, y varias empresas han estado involucradas en establecer la agricultura acuapónica y hacerla sostenible. Una de las granjas acuapónicas más grandes del mundo, con cientos de peces tilapia spp y un tanque de peces lleno de agua color té, ha sido construida con éxito por Jabber Al Mazroui en los Emiratos Árabes Unidos.

La acuaponía industrial ha demostrado ser una opción viable en los desiertos de Oriente Medio, pero ha habido un desafío para los agricultores locales para adaptarse al sistema y aumentar la producción de alimentos para la creciente población mundial. En el desierto, el agua es extremadamente importante, pero no es un problema porque una granja acuapónica puede ahorrar más del 90% del agua utilizada en la agricultura tradicional.

Maximizar el potencial completo de la acuaponía en las regiones desérticas puede combinar simultáneamente la producción de peces con el cultivo de cultivos frutales como sandía, tomates, brócoli, lechuga, berenjena, repollo y pepino. Una granja de 4000 metros cuadrados bien funcionando puede producir más de 1,200 cabezas de lechuga por día.

Un beneficio importante de la acuaponía no es solo la conservación del agua para una producción sostenible en regiones desérticas, sino también el aumento de la producción de productos alimenticios orgánicos que están libres de insumos químicos, sin pesticidas sintéticos y aplicación de fertilizantes. Es solo un arreglo simple utilizando agua y reciclando los desechos de pescado en útiles suplementos minerales orgánicos.

La viabilidad de un sistema acuapónico industrial depende de su aceptación por parte de los agricultores que utilizan métodos agrícolas convencionales y tradicionales.

Un Desierto… ¿Por Qué Acuaponía?

La agricultura en los desiertos enfrenta muchos desafíos, ya que el clima árido, los drásticos cambios de temperatura y las malas condiciones del suelo crean problemas para el cultivo de cultivos agrícolas. Puede llevar mucho tiempo convertir el suelo desértico en suelos ricos en nutrientes, y la agricultura en el desierto consume demasiada agua que ni siquiera está fácilmente disponible. Por lo tanto, es necesario centrarse en la acuaponía como una mejor alternativa a la agricultura en el desierto.

Las fluctuaciones extremas de temperatura, desde el calor durante el día hasta el frío durante la noche, harían viable la acuaponía en invernaderos para manipular artificialmente las condiciones climáticas para satisfacer los requisitos de un crecimiento exitoso de las plantas. En un invernadero, el ambiente podría adaptarse al tipo de plantas que se van a cultivar. Las plantas están protegidas de la excesiva luz solar y calor en comparación con las situaciones al aire libre.

La mala capa superior del suelo y la escasez de agua pueden ser pasadas por alto porque el sistema acuapónico imitará el suelo y generará nutrientes orgánicos a partir de los desechos de pescado, mientras también recicla el agua al viajar desde el tanque de peces hasta las plantas y de vuelta al tanque. Cuando el agua regresa al tanque de peces, está limpia y lista para ser reutilizada en lugar de ser desechada.