المكونات الرئيسية الأخرى لنوعية المياه: الطحالب والطفيليات

نشاط التخليق الضوئي للطحالب

يؤثر نمو ونشاط الطحالب في الوحدات المائية على معايير جودة المياه لمستويات الأس الهيدروجيني، DO، والنيتروجين. الطحالب هي فئة من الكائنات الاصطناعية الضوئية التي تشبه النباتات، وسوف تنمو بسهولة في أي جسم مائي غني بالمواد المغذية ويتعرض لأشعة الشمس. بعض الطحالب هي كائنات مجهرية وحيدة الخلية تسمى العوالق النباتية، والتي يمكنها تلوين المياه الخضراء (الشكل 3-8). الطحالب الماكروية هي أكبر من ذلك بكثير، وعادة ما تشكل الحصير الخيطية تعلق على قيعان وجوانب الدبابات (الشكل 3.9).

بالنسبة لأكوابونيكش، من المهم منع نمو الطحالب لأنها مشكلة لعدة أسباب. أولا، أنها سوف تستهلك المواد الغذائية في الماء والتنافس مع الخضروات المستهدفة. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الطحالب كمصدر ومغسلة من DO، وتنتج الأكسجين خلال النهار من خلال التمثيل الضوئي واستهلاك الأكسجين في الليل أثناء التنفس. ويمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات DO في الماء ليلا، مما تسبب في موت الأسماك. ويرتبط هذا الإنتاج واستهلاك الأكسجين بإنتاج واستهلاك ثاني أكسيد الكربون، مما يؤدي إلى تحولات يومية في درجة الحموضة حيث يتم إزالة حمض الكربونك (النهار - أعلى درجة الحموضة في الماء) من أو إعادته (وقت الليل - انخفاض درجة الحموضة في الماء) إلى النظام. وأخيرا، يمكن أن تسد الطحالب الخيطية المصارف وتحجب المرشحات داخل الوحدة، مما يؤدي إلى مشاكل في دوران المياه. يمكن أن تنمو الطحالب الخيطية البنية أيضًا على جذور النباتات المائية، خاصة في ثقافة المياه العميقة، وتؤثر سلبًا على نمو النبات. ومع ذلك، فإن بعض عمليات الاستزراع المائي تستفيد بشكل كبير من استزراع الطحالب للعلف، والتي يشار إليها باستزراع المياه الخضراء، بما في ذلك تربية البلطي، واستزراع الجمبري، وإنتاج الديزل الحيوي، ولكن هذه المواضيع لا ترتبط مباشرة بالأحياء المائية ولا تتم مناقشتها هنا.

الوقاية من الطحالب سهلة نسبيا. يجب أن تكون جميع أسطح المياه مظللة. وينبغي استخدام قماش الظل، والقماش، وسوائل النخيل المنسوجة أو الأغطية البلاستيكية لتغطية خزانات الأسماك والمرشحات الحيوية بحيث لا توجد مياه على اتصال مباشر مع أشعة الشمس. وهذا سوف يمنع الطحالب من تزهر في الوحدة.

الطفيليات والبكتيريا والكائنات الصغيرة الأخرى التي تعيش في الماء

Aquaponics هو نظام بيئي يتكون أساسا من الأسماك والبكتيريا النتريفينغ والنباتات. ومع ذلك، مع مرور الوقت، قد يكون هناك العديد من الكائنات الحية الأخرى التي تسهم في هذا النظام الإيكولوجي. بعض هذه الكائنات مع أن تكون مفيدة، مثل ديدان الأرض، وتسهيل تحلل النفايات السمكية. والبعض الآخر حميدة، لا يساعد ولا يضر النظام، مثل القشريات المختلفة، التي تعيش في المرشحات الحيوية. والبعض الآخر هو تهديدات؛ من المستحيل تجنب الطفيليات والآفات والبكتيريا تماما لأن أكوابونيكش ليس مسعى عقيم. وأفضل ممارسات الإدارة لمنع هذه التهديدات الصغيرة من أن تصبح حالات إصابة خطيرة هي زراعة أسماك ونباتات صحية خالية من الإجهاد من خلال ضمان ظروف هوائية عالية مع الوصول إلى جميع العناصر الغذائية الأساسية. وبهذه الطريقة، يمكن للكائنات الحية درء العدوى أو المرض باستخدام أجهزتها المناعية الصحية. ويناقش الفصلان 6 و7 الإدارة الإضافية لأمراض الأسماك والنباتات، ويغطي الفصل الثامن سلامة الأغذية والتهديدات البيولوجية الأخرى بمزيد من التفصيل.

• المصدر: منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، 2014، كريستوفر سمرفيل، موتي كوهين، إدواردو بانتانيلا، أوستن ستانكوس، أليساندرو لوفاتيلي، إنتاج الأغذية المائية الصغيرة، http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. مستنسخة بإذن *