Aqu @teach: التفاعلات الرئيسية بين الابتلاع والعوامل البيئية

كما علق أعلاه، ينبغي أن نكون قادرين على إيواء كل نوع وفقا لمتطلباته. لذلك نحن بحاجة أولا إلى معرفة عميقة من الأنواع التي نحن ذاهبون للعمل معها قبل أن نبدأ في زراعة الأسماك أو بدء التثبيت. وبمجرد الحصول على هذه المعلومات، ينبغي أن نكون قادرين على الحفاظ على ظروف السكن المناسبة في نظامنا، والتي في هذه الحالة ترتبط أنظمة أكوابونك.

العوامل اللاأحيائية

وفيما يلي الجوانب البيئية الرئيسية التي ينبغي النظر فيها والتي لها تأثير مباشر على الإنتاج:

1 - البارامترات الفيزيائية والكيميائية للمياه المصدر، والتي هي مستقلة عن نشاط الاستزراع المائي نفسه:

1 - درجة حرارة الماء، الذي ينظم جميع عمليات التمثيل الغذائي

2 - ملوحة المياه أو الموصلية

3 - التعكر ومجموع المواد الصلبة المعلقة

4 - أي مركبات يحتمل أن تكون سامة في المياه المصدر. الجودة الأولية للمياه هي واحدة من عوامل النجاح الأساسية في التثبيت

2 - المعلمات الفيزيائية والكيميائية لمياه الخزان:

1 - الغازات المذابة: الأكسجين بشكل أساسي، والذي يجب مراقبته بشكل مستمر ويطلبه السمك لوظيفته العادية. في موازاة ذلك، يتم إنتاج ثاني أكسيد الكربون عن طريق التنفس الأسماك، والغازات الأخرى موجودة في الدائرة، مثل النيتروجين (التي يمكن أن تظهر أثناء التشبع المفرط للمياه المضخة)، أو كبريتيد الهيدروجين أو الميثان من التحلل اللاهوائي للرواسب

2 - المغذيات الدقيقة أو الكبيرة الذائبة، التي ترتبط بالأعلاف، بما في ذلك عدة عناصر حيوية لتطوير الأسماك، مثل الفوسفور والحديد، وخاصة المواد النيتروجينية التي تفرزها الأسماك

العوامل الحيوية

الأنواع المختلفة من الأسماك متنوعة بشكل غير عادي من حيث متطلباتها الاجتماعية، مثل كثافة التخزين. ومن الناحية التاريخية، فإن الأسماك المختارة للاستزراع المائي قوية في ظل ظروف مختلفة، مما يسهل اختيار الإدارة المناسبة. ويشمل ذلك القيام بالمهام اليومية في المزرعة دون إحداث العديد من التعقيدات الصحية في الأسماك. وهذا هو الحال أيضا بالنسبة لأكوابونيكش، حيث الأسماك الأكثر شعبية هو البلطي، المعروف جيدا لصلابة.

ومع ذلك، في البداية، كان علينا أولا تدجين الأنواع البرية، التي كان من الصعب عادة إدارتها، وإعادة إنتاجها، والنمو، ولكن كانت لها قيمة اقتصادية عالية. و تغطي هذه القيمة العالية تكاليف إنتاج الأنواع الحساسة. ومن الأمثلة الواضحة على ذلك سمك السلمون المرقط قوس قزح، الذي كان في البداية نوعًا معقدًا للغاية، يصعب إنتاجه وإدارتها، على الرغم من أنه يبدو الآن بسيطًا نسبيًا. وقد أدى سوء إدارة الأسماك وعدم كفاية حركتها إلى إجهاد، بل وفقدان المقاييس، مما أدى إلى الإصابة بالأمراض التي تسببت أو سهلت الأمراض وغيرها من المشاكل الشائعة للأسماك التي يتم التشديد عليها. ومن الأمثلة على الأنواع المستأنسة حالياً والتي لم تصل إلى إمكاناتها الكاملة في الاستزراع المائي البربوت (*لوتا لوتا) والرمادي (ثيمالوس ثيمالوس). وقد أدى التطور التكنولوجي والمعارف المتراكمة إلى تحسين كبير في التقنيات المستخدمة في العمليات الروتينية في المزارع، مثل أخذ عينات من الأسماك، وعد الأسماك، وحركة الأسماك الحية، وما إلى ذلك وتشمل الجوانب الرئيسية التي ستؤثر على رفاه الأسماك في الخزانات ما يلي:

1 - الهيكل الاجتماعي: اعتمادا على الأنواع، وبعضها إقليمي تماما، ويجب علينا إدارة هذه الخصائص في الدبابات. على سبيل المثال، نعلم أن سمك السلمون المرقط إقليمي تماما، وأنها تتطلب تصنيفا متكررا للحجم خلال المراحل الأولى من النمو من أجل تجنب ظهور الأسماك المهيمنة التي ستلحق الضرر بالأسماك الأصغر. في هذه الحالة فمن الأفضل للحفاظ على الأسماك ضمن نطاق ضيق في صهاريج منفصلة من أجل تحسين الإنتاج. كما نعلم أن أنواع البلطي وكلاريس تظهر طريقتين مختلفتين من أنماط السلوك: الإقليمية إذا كانت الكثافات المنخفضة، والتسوير في المدارس إذا كانت بكثافات عالية. وبالتالي، فإن الكثافات المنخفضة ليست دائما أفضل لجميع أنواع الأسماك.

2 - كثافة الأسماك: لكل نوع حد أدنى و أقصى لكثافة تخزين أقل من المشاكل التي قد تنشأ و ستتعرض رفاهية الأسماك لل خطر. وتقاس الكثافة عادة بالكيلوغرام/م³ وتختلف باختلاف النظام. تنمو بعض أنظمة RAS الصناعية عالية الإنتاج البلطي فوق 60 كجم/م³ ولكن عادة ما تستخدم الأنظمة المائية كثافات أقل، حوالي 20 كجم/م³ (انظر على سبيل المثال قواعد البستنة المائية)، على الرغم من أن القيم يمكن أن تتراوح على نطاق واسع اعتمادا على على حجم الأسماك ونظام راس.

3 - اضطراب الإنسان: هذا يعتمد على الأنواع. Tench (Tinca tinca)، على سبيل المثال، هي طيارة جدا، ويمكن أن تؤذي نفسها عن طريق الارتطام بجدران الخزان عند الانزعاج أو حتى عندما تلاحظ الظلال البشرية. أحد الحلول هو وضع الستائر حول الخزانات لتجنب رؤيتها، أو وضع الدبابات على دعامات مطاطية لتقليل الاهتزازات من الخطوات البشرية أو الآلات.

4 - الفريسة أو العلف: يجب أن يكون حجم العلف مناسباً لحجم السمك، وأن يتم توزيعه في جميع أنحاء الخزان حتى لا يشجع الأسماك المهيمنة. وإلا فإن الأسماك الأقل استباقية لن تكتسب الوزن وسوف تحتاج الدبابات إلى أن يتم فرزها في كثير من الأحيان، وهو أمر مرهق.

5 - الحيوانات المفترسة. وجود الحيوانات المفترسة، مثل القطط والكلاب والطيور القريبة من الدبابات، يمكن أن يشدد على الأسماك كثيرًا، ويجب تجنب الاتصال باستخدام حدود اصطناعية مثل الأسوار.

6 - الضوضاء الصاخبة، مثل الموسيقى (وخاصة صوت جهير قوي) يمكن أن تكون مرهقة للأسماك أيضا.

*حقوق الطبع والنشر © شركاء مشروع Aqu @teach. Aqu @teach هي شراكة استراتيجية إيراسموس في التعليم العالي (2017-2020) بقيادة جامعة غرينتش، بالتعاون مع جامعة زيوريخ للعلوم التطبيقية (سويسرا)، والجامعة التقنية في مدريد (إسبانيا)، وجامعة ليوبليانا ومركز ناكلو التقني الحيوي (سلوفينيا) . *