4-3 إنتاج وتوريد الإصبعيات

ويمكن الحصول على إصبعيات لاستزراع الأسماك إما من مورد أو إنتاجها في الداخل. توفر، والسعر، وعدد الإصبعيات المطلوبة، ومستوى الخبرة هي العوامل الرئيسية التي تحدد طريقة الاختيار. نوع الأنواع المستزرعة، الموسم، والموقع يمكن أيضا أن تؤثر بشكل كبير على الأساليب.

Suply: الخيار الأفضل لصغار المنتجين هو الشراء من مورد. يجب على الموردين الاحتفاظ بسجلات تربية مفصلة، واستخدام مواد ذات جودة عالية، وتنفيذ أفضل ممارسات الاستزراع المائي. في حالة إصبعيات الأسماك، أرخص ليست دائما أفضل.

إن معرفة متى تتوفر الإصبعيات للشراء سيساعد على ضمان جودة الإصبعيات. تعتبر أنواع معينة مثل البيس والبلوغيل والإصبعيات الصفراء موسمية ويسهل العثور عليها خلال أشهر الصيف بعد تدريبها على التغذية. ومن المرجح أن تكون الأسماك الصغيرة المتاحة في غير موسمها متوقفة عن التقزم ولن تحقق معدلات نمو مثلى. ويمكن شراء أنواع مثل البلطي وكوي باستمرار على مدار السنة.

بغض النظر عن المورد، في أي وقت يتم شراء الأسماك يجب التعامل معها بشكل صحيح، وتكييمات، وإضافتها إلى نظام الحجر الصحي لمدة 1-2 أسابيع للمساعدة في منع أي أمراض/فاشيات طفيلية داخل نظام الإنتاج الرئيسي. إذا كانت الأسماك صحية في نهاية فترة الحجر الصحي، ثم ينبغي أن يكون حجم متدرج وتوزيعها في النظام الرئيسي. إضافة الملح إلى الماء أثناء النقل والاحتجاز يمكن أن تمنع مشاكل المرض عن طريق الحد من الإجهاد على الأسماك ويؤدي إلى ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة.

ويمكن الاطلاع على معلومات عن التمليح لأغراض النقل والحيازة في المنشور رقم 390 (Wynne وWurts 2011).

Production: في حالة إنتاج الإصبعيات في المنزل، سيحتاج المنتج إلى تحديد كمية الأسماك اللازمة لتلبية متطلبات الإنتاج. عادة، يتم تكبير حجم إنتاج الإصبعيات للحفاظ على أقصى قدر من الطاقة الإنتاجية. وسيلزم إنتاج الإصبعيات في نظام منفصل للحد من انتشار الأمراض وضمان الظروف المثلى للنمو. و سيحتاج المنتج أيضا إلى صهاريج إضافية لل دبابات التي ينبغي أن تكون ذات نسب معروفة و عمر و حجم مناسب) Egna و Boyd 1997 (.

و يمكن أن يكون وضع البيض طبيعيا أو اصطناعيا و لكن عادة ما يكون طبيعيا في بيئة تجارية (Egna و Boyd 1997). وتشمل فوائد إنتاج الإصبعيات في الداخل قطع مورد الإصبعيات، وضمان جودة الإصبعيات، والحصول على إمدادات سريعة من الإصبعيات، واحتمال كسب إيرادات إضافية من مبيعات الإصبعيات. وتشمل بعض الجوانب السلبية الحاجة إلى مساحة أكبر، والحاجة إلى برودستوك الجودة، والحاجة إلى خبرة في إنتاج الإصبعيات، والاستثمار الأولي الأعلى.

• المصدر: جانيل هاغر، لي آن برايت، جوش دوسي، جيمس تيدويل. 2021. جامعة ولاية كنتاكي دليل إنتاج Aquaponics: دليل عملي للمزارعين. *