5-1 مقدمة

Aquaponics هي تقنية تشكل مجموعة فرعية من نهج زراعي أوسع يعرف باسم النظم المتكاملة للاستزراع المائي الزراعي (Gooley and Gavine 2003). ويتألف هذا الانضباط من دمج ممارسات الاستزراع المائي بمختلف أشكالها وأساليبها (ومعظمها استزراع الأسماك الزعانف) مع الإنتاج الزراعي النباتي. إن الأساس المنطقي للنظم المتكاملة للاستزراع المائي هو الاستفادة من الموارد المشتركة بين الاستزراع المائي والإنتاج النباتي، مثل المياه والمغذيات، لتطوير وتنفيذ ممارسات إنتاج أولية قابلة للاستمرار اقتصاديا وأكثر استدامة بيئيا (Gooley and Gavine 2003). وفي جوهرها، تتقاسم نظم إنتاج النباتات الأرضية والحيوانية المائية مورداً مشتركاً: الماء. وعادة ما تستهلك النباتات المياه عن طريق النتح وتطلق في البيئة الغازية المحيطة بها، في حين أن الأسماك عادة أقل استهلاكا من المياه، ولكن الزراعة التي تحتوي عليها تنتج مجاري كبيرة من مياه الفضلات بسبب تراكم النفايات الأيضية. ولذلك، يمكن دمج الاستزراع المائي في مسار إمدادات المياه لإنتاج النباتات بطرق غير استهلاكية بحيث يمكن إنتاج محصولين (أسماك ونباتات) من مصدر مائي يستخدم عادة لإنتاج محصول واحد (نباتات).

ومن المزايا الإضافية المثيرة للاهتمام لدمج الاستزراع المائي في مسار إمدادات الري لإنتاج النباتات أن الاستزراع المائي ينتج أيضاً مغذيات النفايات عن طريق النفايات المذابة وغير المنحلة الناتجة عن استقلاب الأسماك (وغيرها من الحيوانات المائية). ولذلك، فإن الاستزراع المائي قد ينتج أيضاً مجاري نفايات مغذيات مناسبة للإنتاج النباتي وتساعد عليه من خلال المساهمة في متطلبات النباتات من المغذيات.

تم تلخيص المزايا الناتجة عن دمج الاستزراع المائي في أنظمة إنتاج النباتات البرية والمائية التقليدية من قبل جولي وغافين (2003) على النحو التالي:

1 - (ج) زيادة إنتاجية المزارع وربحيتها دون أي زيادة صافية في استهلاك المياه ([الفصل 2](/المجتمع/المقالات/الفصل الثاني - أكوابونيك- إغلاق دورة المياه على حدود موارد الأرض والمغذيات)).

2 - تنويع المزارع إلى محاصيل أعلى قيمة، بما في ذلك الأنواع المائية العالية القيمة.

3 - إعادة استخدام الموارد الزراعية المهدرة لولا ذلك (مثل الاستيلاء على المغذيات والمياه وإعادة استخدامها).

4 - الحد من الآثار البيئية الصافية للممارسات الزراعية شبه المكثفة والمكثفة.

5 - صافي الفوائد الاقتصادية عن طريق تعويض رأس المال الزراعي الحالي ومصروفات التشغيل ([الفصل 18](/المجتمع/المقالات/الفصل 18 - التجاري - الأحياء المائية - الطريق الطويل إلى الأمام)).

وقد قيل إن الأحياء المائية قد تطورت من ممارسات زراعية قديمة نسبيا مرتبطة بدمج الاستزراع السمكي مع الإنتاج النباتي، وخاصة تلك التي تم تطويرها في جنوب شرق آسيا، وسياق زراعة الأرز المغمورة بالمياه، وتشينامبا في أمريكا الجنوبية، والجزر العائمة، والممارسات الزراعية ( كوميفيس ويونج 2015). وفي الواقع، من الناحية التاريخية، نادراً ما أضيفت الأسماك بنشاط إلى حقول الأرز حتى القرن التاسع عشر (هالوارت وغوبتا 2004) وكانت موجودة بكثافات منخفضة للغاية لا تسهم في تقديم أي مساعدة غذائية كبيرة للنباتات. بنيت تشينامباس تقليديا على البحيرات في المكسيك حيث المغذيات

قد تكون المزايا قد تم توفيرها من خلال رواسب البحيرة المغروية أو شبه المغذيات بدلاً من أن تكون مباشرة من أي نظام مصمم أو متكامل بشكل فعال لإنتاج الأسماك (Morehart 2016; Baquedano 1993).

بدأت علوم الأحياء المائية الحديثة في الولايات المتحدة الأمريكية في السبعينيات وتشارك في تطويرها العديد من المؤسسات التي تهتم بممارسات زراعية أكثر استدامة. تم تنفيذ العمل المهم في وقت مبكر من قبل العديد من الباحثين، ولكن في نهاية المطاف، ويعتقد أن السلف من جميع الأحياء المائية الحديثة تقريبا هو العمل الذي يؤديه، والأنظمة التي تنتجها، جيمس راكوسي وفريقه في جامعة جزر فيرجن (UVI) بدءا من أوائل 1980s (لينارد 2017).

تعتبر أكوابونيكش الآن صناعة جديدة وناشئة مع مكانة ذات صلة في سياق الإنتاج الزراعي العالمي الأوسع، وهناك عدد من الاختلافات في تكنولوجيا دمج الاستزراع السمكي مع الاستزراع النباتي المائي والتي يتم تعريفها بشكل جماعي تحت شعار أو اسم الأحياء المائية ( كناوس والنخيل 2017). ولذلك، تسعى أكوابونيكش إلى دمج الإنتاج الحيواني للأكوا* مع إنتاج النباتات المائية والحزرية باستخدام طرق مختلفة لتقاسم موارد المياه والمغذيات بين مكونات الإنتاج الرئيسية لإنتاج الأسماك والمنتجات النباتية التجارية والقابلة للبيع.