24-2 الصحة والرفاه والمهارات

تقدم أكوابونيكس شكلاً مبتكراً من البستنة العلاجية، وهو نهج قائم على الطبيعة يمكن أن يعزز رفاه الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الصحة العقلية من خلال استخدام مجموعة من الأنشطة الخضراء مثل البستنة والتلامس مع الحيوانات. و خلال العقد الماضي, برز عدد من المؤسسات الاجتماعية التي توفر برامج علاجية في مجال البستنة لتحسين رفاه المجتمعات المحلية. ويستند نهج المشاريع الاجتماعية إلى «الشركات الاجتماعية» بتيسير تنمية الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الصحة العقلية مهارات جديدة وإعادة الانخراط في مكان العمل. الشركة الاجتماعية هي نوع محدد من المشاريع الاجتماعية حيث تتمثل المهمة الاجتماعية في خلق فرص العمل، والخبرة العملية، والتدريب، والعمل التطوعي، في بيئة داعمة وشاملة، للأشخاص الذين يواجهون حواجز كبيرة أمام التوظيف، وخاصة للأشخاص ذوي الإعاقة ( بما في ذلك الأمراض العقلية، والإعاقة في التعلم)، أو قضايا إساءة المعاملة، أو سجل السجن، أو قضايا المشردين (Howarth et al. 2016).

هناك صفات خاصة للعلاقة بين النبات والشخص التي تعزز تفاعل الناس مع بيئتهم وبالتالي صحتهم ومستواهم الوظيفي ورفاههم الذاتي. ويُنظر إلى النباتات على أنها تمنح مكافآت غير تمييزية على راعيها دون فرض عبء العلاقة بين الأشخاص، ومن خلال الاستجابة للرعاية أو الإهمال، يمكنها أن تعزز على الفور الشعور بالوكالة الشخصية. كما أثبتت فعالية ممارسة البستنة في سياق جماعي. ويواجه العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية عقلية وجسدية الإقصاء الاجتماعي لأنهم لا يحصلون على فرص متكافئة في المجتمع، بما في ذلك العمل المدفوع الأجر، والسكن، والتعليم، والترفيه. ويمكن للشبكات الاجتماعية، مثل تلك التي توفرها مبادرات البستنة المجتمعية، أن تكون بمثابة مخابئ للضغوط، وتوفر هيكلاً لاكتساب المهارات، وتثبت من صحة وتعزيز القيمة الذاتية للفرد (Diamant and Waterhouse 2010؛ Fieldhouse 2003).

حتى الآن هناك عدد قليل من الأمثلة على المؤسسات الاجتماعية التي تستخدم أكوابونيكش للبستنة العلاجية. وفي الولايات المتحدة، تقوم شركة زراعية صغيرة تسمى مزارعي الجسر الأخضر في إنديانا (www.greenbridgegrowers.org) بزراعة الإنتاج على مدار السنة، وذلك في المقام الأول باستخدام أكوابونيكش. وتوظف الشركة الآن عددا من الأفراد المصابين باضطراب طيف التوحد (ASD) وتجد أن الجدولة والدقة والرصد المطلوبة في الأحياء المائية تتطابق تماما مع مهاراتهم (Fasciglione 2015). وتتمثل القيمة الأساسية للأعمال في إشراك القوى العاملة لديها من خلال التدريب على القيادة والمشاركة النشطة وبناء الفريق، وتزويدهم بالفرصة لاكتساب مهارات وكفاءات جديدة. وبالمثل، يستخدم مشروع أكريس (الكبار خلق حلول سكنية والتوظيف؛ https://acresproject.org/aquaponics) في بنسلفانيا أكوابونيكش لتوفير العلاج البستاني، والتوظيف، والاندماج المجتمعي للبالغين المصابين بالتوحد والفكري الإعاقة. وهم يشاركون في جميع جوانب النظام المائي، من الرعاية والصيانة إلى الحصاد والمبيعات، والإجراءات المجدولة والإجراءات الروتينية اليومية التي تتطلبها أكوابونيكش توفر لهم الاستقرار والبنية التي يجدونها مطمئنين. ومن خلال تعزيز المهارات الاجتماعية والمهنية ومهارة الدعوة الذاتية، تستخدم ACRES علم الأحياء المائية لمساعدة الأفراد المصابين بالتوحد على تحسين إمكاناتهم، وتطوير مهارات الحياة العملية، وزيادة القدرة الاجتماعية، والانتقال إلى العمل والاستقلالية.

أقام مركز فابلاب للأعصاب في أيرلندا الشمالية مزرعة أكوابونك للمشاريع الاجتماعية لتعليم الأشخاص الذين يعانون من صعوبات في التعلم مهارات تنظيم المشاريع والمهارات الرقمية. باستخدام أحدث المعدات الرقمية، مثل الطابعات ثلاثية الأبعاد، وأجهزة التوجيه CNC، وقواطع الليزر، سوف يتلقى الطلاب التدريب العملي على الخبرة في مجموعة من تقنيات التصميم الرقمي وصنع التي من شأنها أن تسمح لهم بتصميم وبناء وتشغيل مزرعة أكوابونك. وكجزء من المشروع، سيتم تطوير مشروع اجتماعي تم إنشاؤه حديثا من قبل الشباب، مما يسمح لهم ببيع المنتجات من المزرعة إلى الشركات المحلية، وبالتالي تطوير مهاراتهم في ريادة الأعمال الاجتماعية، والأعمال التجارية، والتسويق ( www.nervecentre.org/news/fablab-centre-launchesaquaponic-digital-farm).

شركة حلول من أجل التغيير، وهي مؤسسة اجتماعية مكرسة لحل مشكلة التشرد الأسري، تدير مزارع الحلول في كاليفورنيا (www.solutionsfarm.org). توفر المزرعة المائية التدريب للأسر التي لا مأوى لها على زراعة البلطي والخضر الموسمية الورقية والأعشاب، والتي تباع بعد ذلك إلى المطاعم والأسواق والمدارس المحلية. وهي تعمل كمختبر لتدريس قيم العمل الهامة وإعداد الناس للعودة إلى مكان العمل، مما يزيد الأمل، فضلا عن الإنتاج.

Asociacíon Huerto Lazo (www.huertolazo.eu) هي مؤسسة اجتماعية في مقاطعة ملقة، إسبانيا، وتقدم التدريب للشباب من خلفيات مضطربة. و يتلقى المتدربون تدريبا عمليا على علم الأحياء المائية في بيئة آمنة. يتم بيع سمك السلور والبلطي والتنش إلى مطعم El Sollo في فوينخيرولا (الشكل 24.1).

الشكل 24.1 مرافق Aquaponic في Asociacíon Huerto Lazo - عكس اتجاه عقارب الساعة من أعلى اليسار: خزانات سمك السلور في الدفيئة المائية؛ Tilapia خزانات مع Gynostemma pentaphillum، الذي يباع للأغراض الطبية؛ خزانات تنقية المياه في Huerto Lazo؛ أولريش إييتش يوضح نظامه المائي ( صور: سارة ميليكن)