22-5 أكوابونيكش في التعليم والتدريب المهنيين

تعرف اليونسكو - الاتحاد الأوروبي/منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي/المكتب الإحصائي للجماعات الأوروبية (2017) برامج التعليم المهني بأنها «مصممة للمتعلمين لاكتساب المعرفة والمهارات والكفاءات الخاصة بمهنة معينة أو تجارة أو فئة من المهن أو الحرف. ويؤدي النجاح في إكمال هذه البرامج إلى الحصول على مؤهلات مهنية ذات صلة بسوق العمل تعترف السلطات الوطنية المختصة و/أو سوق العمل بأنها ذات توجه مهني» (اليونسكو، 2017).

من أجل تثقيف مزارعي الأحياء المائية في المستقبل وفنيي الأحياء المائية، يجب أن يشمل التدريب التشغيل المهني للأكوابونيكش. ولذلك، فإن بيئة التدريب تحتاج إلى أن تكون حديثة. ومع ذلك، لا يجب أن يكون الإعداد كبيرًا: 30 msup2/sup يجب أن يكفي (Podgrajsek et al. 2014، الأمثلة 22.5 و 22.6). و ينبغي أن يقوم مهنيون بتخطيط هذه النظم و بنائها لأنها تتطلب رصدا و تشغيلا معقدين.

ويمكن أن يشارك الطلاب في: ‘1 التركيب (تحت التوجيه المهني)؛ '2 الصيانة العامة والتشغيل (بما في ذلك الفحوص اليومية والتنظيف)؛ ‘3تشغيل النظام الفرعي المائي (الزراعة، والحصاد، والإدارة المتكاملة للآفات، ومكافحة المناخ، وتعديل مستويات الأس الهيدروجيني والمغذيات، وما إلى ذلك)؛4تشغيل النظام الفرعي للاستزراع المائي (تغذية الأسماك، وتحديد وزن الأسماك، وتعديل مستويات الأس الهيدروجيني، وما إلى ذلك)؛5رصد البارامترات (نوعية المياه، ونمو الأسماك وصحتها، ونمو النباتات، ونوعيتها)؛6` عمليات الحصاد وما بعد الحصاد.

واستثمر الاتحاد الأوروبي في تطوير التعليم المهني من خلال برنامج ليوناردو، ومؤخرا ERASMUS+. وقد مولت هذه البرامج العديد من المشاريع التي شملت تنفيذ أكوابونيكش، بما في ذلك مشروع ليوناردو دا فينشي لنقل الابتكار (برنامج التعلم مدى الحياة) «إدخال أكوابونيكش في التعليم والتدريب المهني: الأدوات ووحدات التدريس وتدريب المعلمين» (AQUA-VET) ‘. و أعد المشروع منهجا دراسيا لل تعليم المهني في مجال الأحياء المائية, و يمكن الاطلاع على نتائجه في الموقع www.zhaw.ch/iunr/aquavet](http://www.zhaw.ch/de/lsfm/institute-zentren/iunr/ecological-engineering/oekotechnologie/nachhaltige-aquakultur/aquavet). وتم اختبار وحدات التدريس في ثلاث مدارس مهنية في إيطاليا وسويسرا (Baumann 2014) وسلوفينيا (Peroci 2016). و كجزء من هذا المشروع, شيدت و حدة لل علوم المائية في مدرسة ناكلو المهنية التابعة لمركز التكنولوجيا الحيوية في سلوفينيا (مثال 22-5). ومن الأمثلة الأخرى على ذلك الوحدة المائية التي بنيت في Provinciaal Technisch Insituut, وهي مدرسة البستنة في بلجيكا (مثال 22.6).

مثال 22.5 Aquaponics في مركز التكنولوجيا الحيوية في ناكلو في سلوفينا**

تم إنشاء أكوابونيكش (الشكل 22.5أ) في عام 2013 في إطار مشروع ليوناردو دا فينشي «أكوا-فيت» (كريفوغراد كليمنتشيتش وآخرون 2013؛ بودغرايشيك وآخرون 2014). تم تطوير وحدة دورة لتعليم الأحياء المائية وتدريسها لصف مكون من 30 طالباً في السنة الثانية من برنامج الفنيين البيئيين (بيروسي 2016). وكان الهدف هو بحث إمكانية إدراج علم الأحياء المائية في البرنامج العادي للتعليم المهني الثانوي في العلوم التقنية الحيوية، وفي المنهج الدراسي المعياري للمهارات المهنية اللازمة للتأهيل المهني الوطني «لمزارع أكوابونك». وتألفت الدورة من ستة دروس (45 دقيقة لكل منها)، منها أربعة مخصصة لنظرية الأحياء المائية واثنان للتدريب العملي (الشكل 22.5ب).

الدرس 1 علم الأحياء المائية: التعريف، مقدمة في الاستزراع المائي والاستزراع المائي، تشغيل الأحياء المائية.

الدرس 2 الكائنات الدقيقة: 1 دور الكائنات الدقيقة: الكائنات الدقيقة المفيدة، ودورة النيتروجين، وأهمية المرشحات الحيوية في الأحياء المائية؛ 2 رصد البارامترات المختارة، وخطة الرصد، والبروتوكولات، وتقييم النتائج.

الدرس 3 الأسماك: هيكل وعمل جسم السمك، واختيار أنواع الأسماك المناسبة للنمو في الأحياء المائية، وطرق التغذية، وأمراض وإصابات الأسماك، وتربية الأسماك.

الدرس 4 تشريح النبات، واختيار الأنواع النباتية المناسبة للنمو في الأحياء المائية، ودور النباتات في علم الأحياء المائية، وتحديد الأمراض النباتية، والاستراتيجيات المناسبة لوقاية النباتات.

_العمل العملي (2 ح) _ عمل الطلاب في مجموعتين (المراقبة، الرصد، المناقشة، العرض) في وحدة أكوابونك في مركز ناكلو التقني الحيوي.

غطت أنشطة التعلم مستويات مختلفة من المهارات، وقدمت دروسا مصممة تصميما جيدا للجزأين النظري والعملي على حد سواء. تم تقييم التقدم في التعلم عن طريق عدة استبيانات (انظر [القسم 22.7.2](/مجتمعة/مقالات/22-7-لا أكوابونيك-يفي - وعد في التدريس-تقييمات-وحدات التدريس-من قبل المعلمين #2272 -دراسة شاملة لإمكانيات شمل-أكوابونيك-ثانيا-تعليم مهني-في-في-في-في-ثانيا-تعليم-في-في-في- سلوفينيا)).

** مثال 22.6 Aquaponics في Provinciaal Technisch Insituut، مدرسة البستنة في بلجيكا**

كان معهد Provinciaal Technisch (PTI) في كورتريك رائداً في مجال علوم الأحياء المائية في قاعات الدراسة في بلجيكا على مستوى التعليم المهني. بدأ المشروع في عام 2008، عندما تم إدخال صهاريج الأسماك إلى الدفيئة التي تستخدم لتدريس دورات عملية للطلاب في مجال الزراعة والتكنولوجيا الحيوية (الشكل 22.6).

في البداية، تم استخدام أكوابونيكش على أساس مخصص في عدد من الفصول الدراسية، على سبيل المثال، لتعليم بيولوجيا النباتات والأسماك، وكيمياء المياه، وما إلى ذلك، ولكن بعد بضع سنوات فقط أصبحت أكوابونيكش جزءا لا يتجزأ من هيكليا في عدد من وحدات الدورات. و يتمثل التحدي الرئيسي في إيجاد الوقت اللازم لترجمة أهداف الإنجاز الحكومية إلى و حدات لل دورات الدراسية الخاصة بالأحياء المائية. و يوضح هذا التحدي أهمية توفير الدعم الكافي سواء من حيث تلبية احتياجات المنهج الدراسي أو من حيث التصدي لل عقبات التشغيلية و التنظيمية التي تعترض المبادرات المائية الجديدة في المدارس.

منذ البداية، عملت أكوابونيكش في معهد التدريب المهني أيضا كرائد في مشاريع البحوث التطبيقية مع الجامعات (جامعة غنت، KU لوفان، ULG Gembloux)، والكليات الجامعية (هوويست، هوجنت، أوديسي)، ومعاهد البحوث (Inagro، PCG)، والشركات الخاصة (Aqua4c، Agriton، Lambers-Seeghers، Vanraes الأتمتة). في الواقع، أصبحت المدرسة شريكا قيما في العديد من المشاريع الوطنية والدولية. ولا يشارك التلاميذ في معهد التدريب المهني في العمل التشغيلي اليومي فحسب بل أيضا في جمع البيانات من أجل التجارب التي ينسقها الباحثون الأكاديميون. ويتيح هذا التعاون فرصة فريدة للطلاب للتعرف على أنشطة الكليات والجامعات الجامعية، وقد يحفز الطلاب على التقدم نحو التعليم العالي.

** الشكل 22-5 (أ) ** Aquaponics في مركز التكنولوجيا الحيوية في ناكلو في سلوفينيا. (الصورة: جارني 2014). (ب) العمل العملي في الوحدة المائية التابعة لمركز ناكلو التقني الحيوي. (صور بيروسي 2016)

img src =» https://cdn.farmhub.ag/thumbnails/6c2a1294-66cf-41e3-8100-a43278368f83.jpg “ستايل = «التكبير: 50%;»/

** الشكل 22.6** وجهة نظر إلى الدفيئة من بروفينسيال تكنيش إنسيتوت (بتي).

تقع خزانات الأسماك (التي تحتوي على باركو العقرب) تحت أخدود الطماطم المروية بالتنقيط. في وسط الاحتباس الحراري، يزرع جراد البحر الأسترالي (Cherax quadricarinatus) في سلسلة من الأحياء المائية