الفصل 19 Aquaponics: البطة القبيحة في التنظيم العضوي
19-3 المناقشة والاستنتاجات
وقد حاول هذا الفصل توضيح الجوانب التنظيمية ذات الصلة بفهم الأسباب التي تجعل علم الأحياء المائية غير مؤهلة حالياً للحصول على شهادة العضوية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية. وكما هو الحال في الاتحاد الأوروبي، فإن النموذج الرئيسي وراء الزراعة العضوية في الولايات المتحدة الأمريكية هو باختصار، إدارة التربة بطريقة طبيعية. وفي الاتحاد الأوروبي، لا تنفذ السلطات المحلية قرارات إصدار الشهادات العضوية المتعلقة بالأحياء المائية العضوية، في حين شهدت الولايات المتحدة نمواً في هذا النوع من الإجراءات في السنوات القليلة الماضية، فضلاً عن زيادة في شهادات مراجعة النظراء الخاصة والقرارات الصادرة عن فرادى وكالات إصدار الشهادات العضوية.
· Aquaponics Food Production Systems19-2 اللائحة التنظيمية العضوية
19.2.1 القواعد العضوية في البستنة ولا يمكن اعتماد تكنولوجيا الإنتاج المائي في غياب وسائط النمو العضوي على أنها مواد عضوية، وقد ثبت أنها تشكل عائقاً فعالاً منذ زمن طويل يحول دون تحويل منتجي الخضروات الحاضرين إلى مخططات الزراعة العضوية (König 2004). وفيما يتعلق بمنتجات البستنة، فإن لائحة الاتحاد الأوروبي المحددة التي تمنع المنتجات المنتجة بموجب النظم المائية «الكلاسيكية» من الحصول على شهادة عضوية هي كما يلي: 834/2007 اللائحة رقم 12:… يفضل تغذية النباتات من خلال النظام الإيكولوجي للتربة وليس من خلال الأسمدة القابلة للذوبان المضافة إلى التربة
· Aquaponics Food Production Systems19-1 مقدمة
Aquaponics هو نظام متكامل متعدد الطبقات لإنتاج الأغذية المغلفة يجمع بين عناصر نظام الاستزراع المائي (RAS) والصناعات المائية (Endut et al. 2011؛ Goddek et al. 2015؛ Graber and Junge 2009). ولذلك تتم مناقشة أكوابونيكش كنظام مستدام لإنتاج الأغذية الصديقة للبيئة، حيث يتم إعادة تدوير المياه الغنية بالمغذيات من خزانات الأسماك واستخدامها لتخصيب أسرة إنتاج الخضروات، وبالتالي الاستفادة بشكل جيد من المغذيات القيمة التي يتم التخلص منها في نظم الاستزراع المائي التقليدية (شافاهي و Woolston 2014) ويقدم حلاً محتملاً لمشكلة بيئية يشار إليها عادة بتغذية النظم الإيكولوجية المائية بالمغذيات.
· Aquaponics Food Production Systems