FarmHub

16-8 الاستنتاج: البحوث المائية في الأنثروبوسين

· Aquaponics Food Production Systems

تتلاقى الضغوط الاجتماعية-البيوفيزيائية of و on نظامنا الغذائي في الأنثروبوسين نحو ما يُنظر إليه على أنه مهمة غير مسبوقة للمجتمع العالمي، تتطلب «لا شيء أقل من ثورة غذائية كوكبية» (Rockström et al. 2017). تتطلب الأنثروبوسين ابتكارات في إنتاج الأغذية تتجاوز النماذج التقليدية، وفي الوقت نفسه قادرة على الاعتراف بالتعقيد الناجم عن قضايا الاستدامة والأمن الغذائي التي تميز عصرنا. Aquaponics هو أحد الابتكارات التكنولوجية التي تعد بالمساهمة كثيرا في تحقيق هذه الضرورات. ولكن هذا المجال الناشئ في مرحلة مبكرة تتميز بالموارد المحدودة، وعدم اليقين في السوق، والمقاومة المؤسسية ومخاطر الفشل العالية - بيئة الابتكار حيث يسود الضجيج على النتائج المثبتة. ويحتمل أن يحتل مجتمع بحوث الأحياء المائية مكانة هامة في مسار تطوير هذه التكنولوجيا. كمجتمع أبحاث الأحياء المائية، نحن بحاجة إلى صياغة رؤى قابلة للحياة للمستقبل.

ونقترح رؤية واحدة من هذه الرؤيا عندما ندعو إلى برنامج بحثي «الاستدامة أولاً». رؤيتنا تتبع روكستروم وآخرون. ’ s (2017) أن تغيير النموذج يتطلب تحويل أخلاقيات البحث بعيدا عن الطرق الإنتاجية التقليدية بحيث تصبح الاستدامة محور عملية الابتكار. و هذه المهمة ضخمة لأن الطابع المتعدد الأبعاد و المرتبط بالسياق لمسائل الاستدامة و الأمن الغذائي هو من درجة لا يمكن حلها بالوسائل التقنية و حدها. وتتطلب الأبعاد الأخلاقية والقيمة للاستدامة الالتزام بالتصدي لما يترتب على هذه القضايا من تعقيدات وعدم يقين وجهل وجدل. كل هذا يضع مطالب كبيرة على المعرفة التي ننتجها؛ ليس فقط كيفية توزيعها وتبادلها، ولكن أيضا طبيعتها ذاتها.

نقترح أن يحتاج مجال أكوابونك إلى السعي إلى «معرفة أساسية للاستدامة». عندما يسأل König et al. (2018) ما هي إعدادات اختبار الاستدامة ستكون مطلوبة لتمكين العلم والأعمال التجارية والسياسة والمستهلكين من «الإجابة على أسئلة الاستدامة دون تكرار مسار التنمية إما [RAS أو الزراعة المائية]»، فإن النقطة واضحة - نحن بحاجة إلى التعلم من إخفاقات الماضي . والمناخ الليبرالي الجديد الحالي هو المناخ الذي يفتح باستمرار مناقشة «الاستدامة» حتى التخصيص حيث تقوم «الأعمال الزراعية بحشد مواردها في محاولة للسيطرة على الخطاب وجعل معناها «الزراعة البديلة» المعنى العالمي» (كلوبنبورغ 1991). نحن بحاجة إلى بناء معرفة حيوية للاستدامة تكون حكيمة في حدود الطرق التكنوقراطية إلى الاستدامة، والتي تراعي الإمكانات السياسية لتقنياتنا، وكذلك الأشكال الهيكلية للمقاومة التي تحد من تطورها.

فالمعرفة الحاسمة المتعلقة بالاستدامة تبني الوعي بحدود مسارات المعرفة الخاصة بها، وتفتح أمام تلك التدفقات المعرفية الأخرى التي كثيرا ما تنحى جانبا في محاولات توسيع الفهم العلمي والقدرة التكنولوجية. هذه دعوة إلى تعدد التخصصات والعمق الذي يجلبه، ولكنها تذهب أبعد من ذلك. لا يكون لنتائج الاستدامة والأمن الغذائي سوى تأثير ضئيل إذا كان من الممكن توليدها في المختبر. يجب أن تكون البحوث في سياقها: فنحن بحاجة إلى «إنتاج المعارف العلمية ودمجها في نظم الابتكار المحلية» (51) (Caron et al. 2014). إن بناء روابط إنتاجية مشتركة مع مجتمعات الأحياء المائية الموجودة بالفعل في المجتمع يعني تشكيل الهياكل الاجتماعية والمؤسسية التي يمكن أن تمكن مجتمعاتنا من التعلم والتكيف باستمرار مع المعارف والقيم والتكنولوجيات الجديدة والتغير البيئي. وعلينا معاً أن نتداول بشأن رؤى وقيم مجتمعاتنا وأن نستكشف المسارات الاجتماعية - التقنية المحتملة التي قد تحقق هذه الرؤى. وفي هذا الصدد، نحتاج إلى نظم لتنظيم واختبار مطالبات الاستدامة والأمن الغذائي التي تتم من هذه التكنولوجيا (Pearson et al. 2010؛ Nugent 1999) بحيث يمكن تحقيق قدر أكبر من الشفافية والشرعية في الميدان بأكمله: أصحاب المشاريع والشركات والباحثين والناشطين على حد سواء .

إذا كان كل هذا يبدو وكأنه أمر طويل القامة، ذلك لأنه كذلك. تدعو الأنثروبوسين إلى إعادة تفكير ضخمة في طريقة تنظيم المجتمع، ونظامنا الغذائي محوري لهذا. هناك فرصة، ونحن نعتقد، أن أكوابونيكش لديها دور للعب في هذا. ولكن إذا كانت آمالنا لا تضيع في فقاعة الضجيج من الثرثرة المستدامة المجوفة التي تمثل عصرنا الليبرالي الجديد، علينا أن نثبت أن أكوابونيكش تقدم شيئا مختلفا. وكملاحظة أخيرة، نعيد النظر في كتاب دي لا بيلاكاسا (2015) يشير إلى أن «التكثيف الزراعي ليس فقط توجهاً كمياً (زيادة الغلة)، ولكنه ينطوي على «طريقة للحياة». و إذا كان الأمر كذلك, فإن السعي إلى التكثيف المستدام يتطلب أن نجد طريقة جديدة لل عيش. نحن بحاجة إلى حلول الاستدامة التي تعترف بهذه الحقيقة ومجتمعات البحث التي تستجيب لها.

1 - على سبيل المثال، النظر في البيان التالي الصادر عن مونسانتو: ‘إن الاستخدامات الرئيسية للمحاصيل المعدلة وراثيا هي جعلها قادرة على تحمل المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب. إنها لا تزيد بطبيعتها من العائد. إنهم يحمون الغلة نقلا عن ريتش، ‘مونسانتو يضرب مرة أخرى في ألمانيا، UC’، CleanTech.com (17 أبريل 2009). تم الوصول إليه في 18 يوليو 2009.

2 - و مما له أهمية خاصة هنا آثار تغير المناخ, فضلا عن ظاهرة «الأعشاب الفائقة» المتمثلة في الآفات التي تزداد مقاومة و التي تقلل إلى حد كبير من الغلة.

3 - يتجاهل الخطاب الإنتاجي دائما النقطة الكلاسيكية لأمارتيا سين (1981، 154؛ روبرتس 2008، 263؛ برنامج الأغذية العالمي 2009، 17) وهي أن حجم وتوافر الغذاء وحده ليسا تفسيرا كافيا لاستمرار الجوع في العالم. ومن الثابت تماما أنه يوجد ما يكفي من الأغذية لإطعام ما يزيد على عدد سكان العالم الحاليين (منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي، 2009، 21)

4 - وعلى الرغم من أن الحسابات معقدة ومعترض عليها، فإن أحد التقديرات الشائعة هو أن الزراعة الصناعية تتطلب ما متوسطه 10 سعرات حرارية من الوقود الأحفوري لإنتاج سعرة حرارية واحدة من الأغذية (مانينغ 2004)، التي قد ترتفع إلى 40 سعرة حرارية في لحوم البقر (بيمنتل 1997).

5 - وغالبا ما يتم تجاهل العوامل الخارجية لنظامنا الغذائي الحالي أو إعانة كبيرة بعيدا. يصف مور (2015:187) الوضع بأنه «نوع من «خدمات النظام الإيكولوجي» في الاتجاه المعاكس’: «اليوم، يتم استخدام مليار رطل من المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب كل عام في الزراعة الأمريكية. وقد درست الآثار الصحية المعترف بها منذ فترة طويلة على نطاق واسع. وعلى الرغم من أن ترجمة هذه «العوامل الخارجية» إلى سجل التراكم غير دقيقة، فإن حجمها مثير للإعجاب، إذ يبلغ مجموعها نحو 17 بليون دولار من التكاليف غير المسددة للزراعة الأمريكية في أوائل القرن الحادي والعشرين. على العوامل الخارجية انظر: Tegtmeier و Duffy (2004).

مقالات ذات صلة