FarmHub

فارم هاب

معالجة مياه الصرف الصحي

إن استزراع الأسماك في نظام إعادة تدوير حيث يتم إعادة استخدام المياه باستمرار لا يجعل النفايات الناتجة عن إنتاج الأسماك تختفي. الأوساخ أو الإفرازات من الأسماك لا يزال يتعين أن تنتهي في مكان ما. _الشكل 6-1 إفراز النيتروجين (N) والفوسفور (P) من الأسماك المستزرعة. لاحظ كمية N تفرز كمادة مذابة. المصدر: بيومار ووكالة حماية البيئة، الدانمرك. _ وستؤدي العمليات البيولوجية داخل النظام على نطاق أصغر إلى خفض كمية المركبات العضوية، بسبب التحلل البيولوجي البسيط أو التمعدن داخل النظام.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

تشغيل نظام إعادة تدوير

_الشكل 5.1 يجب فحص جودة المياه وتدفقها في المرشحات وصهاريج الأسماك بصريًا وبشكل متكرر. يتم توزيع المياه على الصفيحة العلوية لمرشح القذف التقليدي (degasser) وتوزع بالتساوي من خلال فتحات الصفائح لأسفل من خلال وسائط المرشح. _ فالانتقال من الاستزراع السمكي التقليدي إلى إعادة الدوران يغير إلى حد كبير الروتين اليومي والمهارات اللازمة لإدارة المزرعة. أصبح مزارع الأسماك الآن مديرا لكل من الأسماك والمياه. أصبحت مهمة إدارة المياه والحفاظ على جودتها بنفس القدر من الأهمية، إن لم يكن أكثر أهمية، من مهمة العناية بالأسماك.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

تخطيط المشاريع وتنفيذها

وغالبا ما تستند فكرة بناء مزرعة أسماك إعادة تدوير على وجهات نظر مختلفة جدا حول ما هو مهم وما هو مثير للاهتمام. يميل الناس إلى التركيز على الأشياء التي يعرفونها بالفعل أو الأشياء التي يجدونها أكثر إثارة، وفي هذه العملية ننسى الجوانب الأخرى للمشروع. وينبغي معالجة خمس قضايا رئيسية قبل الشروع في مشروع ما: أسعار المبيعات والسوق للأسماك المعنية اختيار الموقع بما في ذلك التراخيص الصادرة عن السلطات تصميم النظام وتكنولوجيا الإنتاج

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

أنواع الأسماك التي يعاد تداولها

و نظام إعادة التدوير مسألة مكلفة لبناء و تشغيل. و هناك منافسة في أسواق الأسماك و يجب أن يكون الإنتاج فعالا من أجل تحقيق الربح. ول ذلك فإن اختيار الأنواع المناسبة لإنتاج و بناء نظام جيد الأداء يكتسي أهمية كبيرة. والهدف أساسا هو بيع الأسماك بسعر مرتفع وفي الوقت نفسه الحفاظ على تكلفة الإنتاج عند أدنى مستوى ممكن. درجة حرارة الماء هي واحدة من أهم المعايير عند النظر في جدوى الاستزراع السمكي، لأن الأسماك هي حيوانات بدم بارد.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

نظام إعادة تدوير، خطوة بخطوة

في نظام إعادة الدوران، من الضروري معالجة المياه بشكل مستمر لإزالة النفايات التي تفرزها الأسماك، وإضافة الأكسجين للحفاظ على الأسماك على قيد الحياة وبصحة جيدة. نظام إعادة تدوير هو في الواقع بسيط جدا. من مخرج خزانات الأسماك يتدفق الماء إلى مرشح ميكانيكي ثم إلى مرشح بيولوجي قبل أن يتم تهوية وتجريد من ثاني أكسيد الكربون وعاد إلى خزانات الأسماك. هذا هو المبدأ الأساسي لإعادة التداول. ويمكن إضافة العديد من المرافق الأخرى، مثل الأوكسجين مع الأكسجين النقي، والأشعة فوق البنفسجية أو تطهير الأوزون، وتنظيم الأس الهيدروجيني التلقائي، وتبادل الحرارة، وإزالة النيتريكاتيون، وما إلى ذلك اعتمادا على المتطلبات الدقيقة.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

مقدمة في إعادة تدوير الاستزراع المائي

إعادة تدوير الاستزراع المائي هو في الأساس تقنية لاستزراع الأسماك أو الكائنات الحية المائية الأخرى عن طريق إعادة استخدام المياه في الإنتاج. وتستند هذه التقنية إلى استخدام المرشحات الميكانيكية والبيولوجية، ويمكن من حيث المبدأ استخدام هذه الطريقة لأي نوع من الأنواع التي تزرع في الاستزراع المائي مثل الأسماك والجمبري والمحار وغيرها. ومع ذلك فإن تقنية إعادة الدوران تستخدم بشكل أساسي في الاستزراع السمكي، ويهدف هذا الدليل إلى العاملين في هذا المجال تربية الأحياء المائية.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

نوعية المياه للنباتات

و ناقش الفرع 3-3 بارامترات نوعية المياه لل نظام المائي ككل. هنا يتم النظر في اعتبارات محددة للنباتات وتوسيع نطاقها. درجة الحموضة الرقم الهيدروجيني هو أهم معلمة للنباتات في نظام أكوابوني لأنه يؤثر على وصول النبات إلى المغذيات. بشكل عام، نطاق التسامح لمعظم النباتات هو 5.5-7.5. النطاق السفلي أقل من التسامح للأسماك والبكتيريا، ومعظم النباتات تفضل الظروف الحمضية المعتدلة. إذا خرج الرقم الهيدروجيني من هذا النطاق، فإن النباتات تعاني من إغلاق المغذيات، مما يعني أنه على الرغم من وجود العناصر الغذائية في الماء، فإن النباتات غير قادرة على استخدامها.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

نوعية المياه للأسماك

و ناقش الفصل الثاني نوعية المياه لل أحياء المائية. وهنا، يتم سرد أهم بارامترات جودة المياه مرة أخرى بإيجاز وتلخيص في الجدول 7-1. النيتروجين الأمونيا والنتريت هي سامة للغاية للأسماك، ويشار إليها أحيانا باسم «القتلة غير مرئية». ويعتبر كل من الأمونيا والنتريت سميتين فوق مستويات 1 ملغم/لتر، على الرغم من أن أي مستوى من هذه المركبات يساهم في إجهاد الأسماك والآثار الصحية الضارة. يجب أن يكون هناك ما يقرب من الصفر مستويات يمكن اكتشافها من كل من هذه في نظام أكوابونك محنك.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

نظام ركوب الدراجات وبدء مستعمرة بيوفيلتر

نظام الدراجات هو مصطلح يصف العملية الأولية لبناء مستعمرة بكتيرية عند بدء أي RAS لأول مرة، بما في ذلك وحدة أكوابونك. في ظل الظروف العادية، وهذا يستغرق 3-5 أسابيع. ركوب الدراجات هو عملية بطيئة تتطلب الصبر. وعموما، تنطوي العملية على إدخال مصدر الأمونيا باستمرار في وحدة أكوابونك، وتغذية المستعمرة البكتيرية الجديدة، وخلق فلتر بيولوجي. ويقاس التقدم عن طريق رصد مستويات النيتروجين. بشكل عام، يتم ركوب الدراجات مرة واحدة يتم بناء نظام أكوابونك، ولكن من الممكن إعطاء المرشح الحيوي بداية الرأس عند إنشاء نظام أكوابوني جديد.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

نبذة تاريخية عن التكنولوجيا المائية الحديثة

وقد ظل مفهوم استخدام الفضلات البرازية و الفضلات الإجمالية من الأسماك لتخصيب النباتات قائما منذ آلاف السنين, حيث طبقت الحضارات المبكرة في كل من آسيا و أمريكا الجنوبية هذه الطريقة. من خلال العمل الرائد لمعهد الخيمياء الجديد وغيره من المؤسسات الأكاديمية في أمريكا الشمالية وأوروبا في أواخر السبعينيات، وإجراء المزيد من البحوث في العقود التالية، تطور هذا الشكل الأساسي من أكوابونيكش ليصبح نظم الإنتاج الغذائي الحديثة اليوم. وقبل التقدم التكنولوجي في الثمانينات، كانت معظم المحاولات الرامية إلى دمج الزراعة المائية وتربية الأحياء المائية محدودة النجاح.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations