فارم هاب
الممارسات الشائعة لحصاد الأسماك حول العالم
يعد حصاد الأسماك أحد أهم جوانب سلسلة توزيع الاستزراع المائي عالية الجودة. سواء أكنت تأكل السمك من نظام أكوابوني منزلي أو من نظام تجاري كبير للاستزراع المائي، فإن معرفة هذه الطرق ستكون مفيدة للغاية. كما أن طريقة الحصاد الخاصة بك يمكن أن تؤثر أيضا على نوعية الأسماك، ولذلك يجب مراعاة الممارسات الجيدة بدقة في حصاد منتجات الاستزراع المائي للحفاظ على قابليتها للتسويق وضمان سلامتها للاستهلاك البشري. على الرغم من أن أساليب الحصاد المختلفة تمارس في مناطق مختلفة من العالم، إلا أنه لا تزال هناك ممارسات شائعة تقوم بها قطاعات الاستزراع المائي، وبعض هذه الممارسات مدرجة أدناه:
· Rena Santizo-Taanتوحيد الجهود مع The Aquaponic Source لتعزيز الزراعة المائية على مستوى العالم
أنتم جميعًا على دراية بـ JD وتاونيا سوير في Aquaponic Source. لقد أطلقوا للتو تدريباتهم عبر الإنترنت وبدأوا في نقل سنوات خبرتهم إلى السحابة. لديهم أيضًا الكثير من الأنظمة الجاهزة للإعدادات السكنية والمدرسية التي يمكن تشغيلها بواسطة FarmHub. بالإضافة إلى الدورات التدريبية المتاحة عبر الإنترنت، تعاونت FarmHub و The Aquaponic Source لتقديم حل قوي شامل لتتبع بياناتك. يمكّنك هذا من: ** وفر ما يقرب من عامين من الوقت** في التعرف على الأكوابونيكس قبل البدء بشكل صحيح ابق دائمًامحدثًا مع رؤى الصناعة الرائدة امنح فريق Aquaponic Source إمكانية الوصول إلى نظامك لاستكشاف الأخطاء وإصلاحها لماذا ماتت أسماكك، ولماذا لا يستقر الرقم الهيدروجيني لديك، أو حتى لإعطاء رؤى حول كيفية التحسين يمكنك الوصول إلى نظامك من في أي مكان من خلال تطبيق الهاتف المحمول.
· Jonathan Reyesإطلاق ميزات جديدة لتزويد أبطال الجيل التالي من إنتاج الأغذية المائية بالطاقة.
تمتلك FarmHub، وهي شركة تكنولوجيا أكوابونية ذات تأثير اجتماعي، حلاً لإدارة البيانات والتصور القائم على السحابة لمزارعي Aquaponic. تم تصميم FarmHub لتحسين طريقة نمو مزارعي الأكوابونيكس، ويوفر برنامجًا فعالًا وموفرًا للوقت وسهل الاستخدام للعدد المتزايد بسرعة من مزارعي الأحياء المائية في جميع أنحاء العالم. قال دانيال روباردز، المؤسس المشارك لشركة CBDO: «لقد وعدنا بتقديم حلول تعتمد على البيانات لنقاط الألم التي يعاني منها مزارعونا ونعمل باستمرار على ابتكار برامجنا مقابل عضويتهم ومساهمتهم في القيام بأشياء رائعة باستخدام Aquaponics للناس والكوكب».
· Jonathan Reyesمارتن نيوينسكي - بطل أكوابونك في إيكوليف
مارتن نيوينسكي لديه عين حادة لرؤية المشاكل في نظام أكوابونك قبل أن تصبح خطيرة جدا. قوة عظمى تطورت بمرور الوقت تعليم الآخرين كيفية زراعة المواد الغذائية الكثيفة بطريقة مستدامة يبدو أن جزءا لا يتجزأ من عملك ورؤيتك. قل لي أكثر لماذا هذه قريبة جدا من كل ما تفعله؟ Aquaponics هو جزء من الحل لإصلاح نظامنا الغذائي المدمر. فالكثير من مواردنا الطبيعية تدمر أو مقيدة في إنتاج الأغذية بحيث أن استخدامها بحكمة أكبر أمر ضروري.
· Daniel Robardsالأسباب الشائعة لموت الأسماك في الاستزراع المائي
وفي الاستزراع المائي، يتم تحقيق الإنتاج الجيد من خلال الحفاظ على النمو الجيد، وارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة، وحالة الأسماك ومظهرها الجيد. ويمكن تحقيق ذلك من خلال ممارسات الاستزراع المائي الجيدة ونظام التغذية الجيد والحفاظ على مخزونات صحية**. تساهم المياه التي تعيش فيها الأسماك بشكل كبير في الصحة العامة والرفاه للأسماك. وعلاوة على ذلك، فإن وجود مسببات الأمراض، بما في ذلك الفطريات والبكتيريا والفيروسات والطفيليات، يمكن أن يضر بالأرصدة السمكية ويخل بالنظام.
· Rena Santizo-TaanAqu @teach: نماذج الأعمال الزراعية الحضرية
هناك العديد من أنواع مختلفة من النماذج للتشغيل الناجح للأعمال التجارية. نموذج الأعمال هو استراتيجية لكيفية تحقيق الشركة الربح. وهي تحدد المنتجات أو الخدمات التي ستبيعها الشركة، والسوق المستهدفة، والنفقات المتوقعة. تحتاج الأعمال التجارية الجديدة في مجال التنمية إلى أن يكون لها نموذج عمل من أجل جذب الاستثمارات، ومساعدتها على توظيف المواهب، وتحفيز الإدارة والموظفين. ويتعين على الشركات القائمة إعادة النظر في خطط أعمالها وتحديثها بانتظام من أجل توقع الاتجاهات والتحديات المقبلة.
· Aqu@teachAqu @teach: نظام HACCP
إن إدارة سلامة الأغذية التي تتألف من برامج أساسية (GAP وGHP) ويتم تحسينها بنظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP) هي خارطة طريق لمنتجي المياه المائية للحد من المخاطر التي قد تعرض سلامة المنتج للخطر. و تصف خطة تحليل المخاطر الحرجة الشاملة الإجراءات المتعلقة بجميع جوانب الإنتاج و المعالجة. كما يوفر هيكلاً لتقييم العملية، ويعمل كمرجع للعمال أثناء التدريب. ونظرا لأن نظام HACCP يجب تكييفه دائما مع كل إعداد على حدة، يتم عرض نهج عام في الجدول 4.
· Aqu@teachAqu @teach: منهجية البحث العلمي المطبقة على الأحياء المائية
و توضح دراسات الحالة التالية بعض الأنواع المختلفة من المنهجيات التي يمكن استخدامها في البحوث المتعلقة بالأحياء المائية. دراسة الحالة الأولى هي مثال على بحوث العلوم الاجتماعية التي أجريت باستخدام استبيان. و الاستبيان هو أداة لجمع و تسجيل المعلومات المتعلقة بمسألة معينة ذات أهمية على نحو موحد. وتميل المعلومات المستقاة من الاستبيانات إلى أن تندرج في فئتين واسعتين - الوقائع والآراء؛ وكثيرا ما تتضمن أسئلة عن كليهما. وقد تكون الأسئلة غير منظمة أو منظمة أو، كما هو الحال في دراسة الحالة أدناه، مزيجا من الاثنين.
· Aqu@teachAqu @teach: ممارسات الزراعة العامة
وتسمح الزراعة المتداخلة بمواصلة الحصاد وزرع الخضروات. من الأفضل أن يكون لديك فائض من النباتات جاهزة للذهاب إلى النظام، حيث أن انتظار الشتلات لتكون جاهزة للزرع هو مصدر لتأخير الإنتاج. وتغطي جدولة المحاصيل بمزيد من التفصيل في الفصل 7. زرع من البذور ويعد جمع البذور من النباتات المزروعة استراتيجية هامة لتوفير التكاليف ومستدامة، باستثناء الحالات التي تزرع فيها النباتات الهجينة من F1 (انظر أدناه). يجب جمع البذور فقط من النباتات الناضجة، لأن بذور النباتات الصغيرة لن تنبت، والنباتات القديمة قد فرقت بالفعل بذورها.
· Aqu@teachAqu @teach: مقدمة في تكنولوجيا أكوابونك
و اليوم, و نتيجة لل نمو السكاني السريع, و زيادة الاحتياجات الغذائية, و التحضر, تتناقص مساحة الأراضي الزراعية بسرعة و تتعرض محيطاتنا لل صيد المفرط. ولتلبية الطلبات المستقبلية على الغذاء، هناك حاجة إلى تكنولوجيات إنتاج الأغذية المبتكرة والموفرة للمساحة والإيكولوجية. Aquaponics هو نظام متعدد الاستزراع (نظام متكامل متعدد التغذية) يتكون من تقنيتين: الاستزراع المائي (مزرعة سمكية) وزراعة الخضروات الخالية من التربة (المائية). الهدف الرئيسي من الأحياء المائية هو إعادة استخدام المغذيات الموجودة في علف الأسماك والبراز من أجل زراعة المحاصيل (Graber & Junge 2009؛ Lennard & Leonard 2004؛ Lennard & Lennard & ليونارد 2006; راكوسي * وآخرون 2003).
· Aqu@teach