FarmHub

aquaponics

22.6 أكوابونيكش في التعليم العالي

ويتعين تكييف برامج التعليم العالي لتلبية توقعات الألفية الجديدة، مثل الأمن الغذائي والسيادة على المدى الطويل، والزراعة المستدامة/الإنتاج الغذائي، والتنمية الريفية، والقضاء على الجوع، والزراعة الحضرية. وتعني هذه العوامل المحركة الهامة أن مؤسسات التعليم العالي العاملة في مجالات إنتاج الأغذية يمكن أن تؤدي دوراً رئيسياً في تدريس علم الأحياء المائية من خلال تنمية القدرات وخلق المعارف وتبادلها. بالإضافة إلى ذلك، من الواضح أن الاهتمام بالتدريس والتعلم المائي آخذ في الازدياد (Junge et al.

· Aquaponics Food Production Systems

22.3 علم الأحياء المائية في المدارس الابتدائية

ووفقاً للتصنيف الدولي الموحد للتعليم (اليونسكو - معهد اليونسكو للإحصاء 2012)، فإن التعليم الابتدائي (أو التعليم الابتدائي باللغة الإنكليزية الأمريكية) في المستوى الأول من التصنيف الدولي الموحد للتعليم (السنوات الست الأولى) هو عادة المرحلة الأولى من التعليم الرسمي. وهو يوفر للأطفال من سن 5 إلى 12 سنة فهم أساسي لمختلف المواد، مثل الرياضيات والعلوم وعلم الأحياء ومحو الأمية والتاريخ والجغرافيا والفنون والموسيقى. ول ذلك, فهو مصمم لتوفير أساس متين لل تعلم و فهم المجالات الأساسية لل معرفة, فضلا عن التنمية الشخصية و الاجتماعية.

· Aquaponics Food Production Systems

22-9 المناقشة والاستنتاجات

و تعتبر الأحياء المائية مثالا مثاليا على النظام الذي يمكن أن يقترب الطبيعة من الفصول الدراسية و يمكن استخدامه كنقطة انطلاق لمجموعة من الأنشطة التعليمية على المستويين الابتدائي و الثانوي. نظام نموذجي، جنبا إلى جنب مع الأساليب التعليمية المقابلة، يعمل على جعل العمليات الطبيعية أكثر واقعية للتلاميذ. وهذا بدوره يساعد على تطوير الكفاءات اللازمة للتعامل مع تعقيدات البيئة ومشاكلها، ويعزز الشعور بالمسؤولية تجاه الإنسانية. كما أن خلق فرصة لتجربة عملية مع الطبيعة والعناصر الطبيعية مثل المياه والأسماك والنباتات يطور الوعي البيئي وفهم أكبر لإمكانات الحلول العملية والرغبة في العمل على أساس هذه المعرفة.

· Aquaponics Food Production Systems

22-5 أكوابونيكش في التعليم والتدريب المهنيين

تعرف اليونسكو - الاتحاد الأوروبي/منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي/المكتب الإحصائي للجماعات الأوروبية (2017) برامج التعليم المهني بأنها «مصممة للمتعلمين لاكتساب المعرفة والمهارات والكفاءات الخاصة بمهنة معينة أو تجارة أو فئة من المهن أو الحرف. ويؤدي النجاح في إكمال هذه البرامج إلى الحصول على مؤهلات مهنية ذات صلة بسوق العمل تعترف السلطات الوطنية المختصة و/أو سوق العمل بأنها ذات توجه مهني» (اليونسكو، 2017). من أجل تثقيف مزارعي الأحياء المائية في المستقبل وفنيي الأحياء المائية، يجب أن يشمل التدريب التشغيل المهني للأكوابونيكش.

· Aquaponics Food Production Systems

22-4 علم الأحياء المائية في المدارس الثانوية

ووفقا لتصنيف التصنيف الدولي الموحد للتعليم (اليونسكو - معهد اليونسكو للتعليم، 2012)، يوفر التعليم الثانوي أنشطة تعليمية وتعليمية تستند إلى التعليم الابتدائي والإعداد لدخول سوق العمل الأول وكذلك التعليم غير الجامعي والجامعي بعد الثانوي. وبصفة عامة، يهدف التعليم الثانوي إلى توفير التعلم على مستوى متوسط من التعقيد. وفي حين أن الطلاب في مرحلة التعليم الابتدائي موجهون أساسا نحو تمارين الرصد والوصفية على الكائنات الحية والعمليات في الأحياء المائية، يمكن تثقيف الطلاب من المدارس الثانوية في فهم العمليات الديناميكية.

· Aquaponics Food Production Systems

22-2 سيناريوهات عامة لتنفيذ أكوابونيكش في المناهج

وقد يكون إدخال علم الأحياء المائية في المدارس طموحا، ولكن في العديد من البلدان، توجد في المدارس الابتدائية والثانوية مناهج جامدة ذات أهداف تعليمية يجب تحقيقها بحلول نهاية كل سنة دراسية. وعادة ما تكون هذه الأهداف، التي تسمى شروط التحصيل أو الكفاءات المحصلة، خاصة بالدورات الدراسية وتحددها السلطات التعليمية. وبالتالي، فإن هذا يدعو إلى استراتيجية مدروسة جيدا لإدخال بنجاح أكوابونيكش في الفصول الدراسية. وبالمقارنة، تتمتع الكليات والجامعات بمزيد من الحرية في رسم مناهجها الدراسية الخاصة.

· Aquaponics Food Production Systems

22-1 مقدمة

أكوابونيكش ليست مجرد تكنولوجيا تطلعية لإنتاج الأغذية؛ بل إنها تعزز أيضا محو الأمية العلمية وتوفر أداة جيدة جدا لتدريس العلوم الطبيعية (علوم الحياة والفيزيائية) في جميع مستويات التعليم، من المدارس الابتدائية (Hofstetter 2007، 2008؛ Bamert and Albin 2005؛ Bollmann- زوبيربويهلر وآخرون 2010؛ جونج وآخرون 2014) إلى التعليم المهني (بومان 2014؛ بيروسي 2016) وعلى المستوى الجامعي (غرابر وآخرون 2014). يوفر نظام نموذج الفصول الدراسية المائية طرقًا متعددة لإثراء الفصول الدراسية في العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM).

· Aquaponics Food Production Systems

21.6 الأحياء المائية الحضرية المتكاملة

و عندما تصمم المزارع المائية عمدا فيما يتعلق بالأثر البيئي, فإنها يمكن أن تصبح جزءا من نظام غذائي حضري يتسم بالكفاءة في استخدام الموارد. ولا توجد مزرعة مائية تعمل بمعزل عن بعضها البعض حيث أنه عندما يتم حصاد المحاصيل ووصولها إلى بوابة المزرعة، فإنها تدخل شبكة غذائية اجتماعية واقتصادية أكبر حيث يتم توزيع الأسماك والمنتجات على العملاء. وفي هذه المرحلة، لم يعد أداء المزارع المائية مقتصرا على نظام النمو والمغلف - حيث يشارك أيضا الاقتصاد والتسويق والتعليم والتوعية الاجتماعية.

· Aquaponics Food Production Systems

21-7 الاستنتاجات

هناك مجموعة من المعايير التي تسهم في أداء كل مزرعة وعددهم ينمو مع عدد من التخصصات المشاركة في هذا المجال متعدد التخصصات من أكوابونيكس. وتجدر الإشارة إلى دراسة سابقة قدمت تعريفا للأكوابونيكش وتصنيف لأنواع أكوابونيكش على أساس الحجم والنظام (Palm et al. 2018). وتنبع العديد من معايير تحليل نوع الضميمة المحددة في هذه الدراسة من السياق الزراعي المباشر - المناخ المحلي، ونوعية سياق البيئة المبنية، وممارسات الحصول على الطاقة، والتكاليف، والسوق، والأطر التنظيمية المحلية.

· Aquaponics Food Production Systems

21-5 تقييم الأثر كإطار تصميم

وقد حفز نمو الأحياء المائية والادعاءات المعممة بأن أكوابونيكش أكثر استدامة من غيرها من أشكال الإنتاج الغذائي النقاش والبحوث حول مدى استدامة هذه النظم في الواقع. و تقييم دورة الحياة هو أحد أساليب القياس الكمي الرئيسية التي يمكن استخدامها لتحليل الاستدامة في كل من الزراعة و البيئات المبنية من خلال تقييم الآثار البيئية لل منتجات طوال عمرها. بالنسبة للمبنى، يمكن تقسيم LCA إلى نوعين من التأثير - تأثير embodied الذي يتضمن استخراج المواد والتصنيع والبناء والهدم والتخلص من المواد المذكورة وإعادة استخدامها، وتأثير perational الذي يشير إلى صيانة أنظمة البناء (Simonen 2014).

· Aquaponics Food Production Systems