علم الأحياء المائية في عصر الحجر الصحي لفيروس كورونا
استثمر في Aquaponics حتى تتمكن من الاسترخاء والتحرر من الإجهاد سلسلة التوريد المعقدة والاستمتاع بوجبة الفناء الخلفي الخاصة بك في عمر COVID-19.
اسمي جوناثان رييس وأنا مؤسس مشارك لـ [FarmHub] (https://farmhub.ag) و [تولوا] (https://tulua.io). هاتان الشركتان، في قارتين منفصلتين، تتضاعفان على القوة والطبيعة الأساسية لـ Aquaponics. لذا عندما أخبركم بأن أكوابونيكش هو الطريق إلى زراعة مستقبلكم بشكل متجدد، يمكنك أن تثق أنني لا أقول ذلك فقط للركلات.
إذا كنت مثلي، القيود المفروضة على السفر لفيروس كورونا تمنع أو تدمر العديد من خططك أنت ترى ضغطًا كبيرًا على التجارة العالمية، والواردات، وإمكانية الوصول إلى العديد من السلع المشتراة في متجرك. والخبر السار هو أنه ربما لديك بعض وقت الفراغ الآن للبدء في مشروع منزل صغير (أو حتى مشروع تجاري صغير). بل إن المستثمرين يدركون أن الزراعة يمكن أن تكون السبيل للاستثمار في هذا الاقتصاد.
لذلك دعونا نفعل هذا. سيكون لديك نظام أكوابونيكش الأولي بنيت في أقل من أسبوعين (مع وقت فراغك، ربما أسرع). وأنا على ثقة أنك سوف تكون متحمس جدا لدرجة أنك سوف ترغب فقط في التوسع والتحسين. إنه مدمن بعنف
ما هي أكوابونيكش؟
Aquaponics هو نظام بيئي غني ينتج الأسماك والمحاصيل. يمكن لنظام مصمم بشكل جيد أن ينمو أكثر من أي شيء من الخضر الورقية إلى أشجار البابايا. فوائدها الرئيسية هي ارتفاع الغلة، وارتفاع كثافة المغذيات، والبصمة المكانية الأصغر، ويمكن أن تكون ثقيلة من الناحية التكنولوجية أم لا. وينصب تركيزها الأساسي على تسخير المحيط الحيوي الطبيعي للأرض بطريقة تزيد من نمو المحاصيل.
لماذا تبدأ خلال الحجر الصحي لفيروس كورونا؟
سيعطيك Aquaponics القدرة على زراعة الأسماك والمحاصيل لتحفيز الاقتصاد الصغير الخاص بك الذي يمكنك من خلاله بيع لجيرانك وأصدقائك ومخازن أو مجرد استخدامه للحفاظ على عائلتك. فمن الزراعة اللامركزية، مما يتيح لك المزيد من السيطرة على عقلك، والجسم، والأعمال التجارية. فهو يقلل من أميال الطعام، ويزيد من الأمن الغذائي، ويزيد من كثافة المغذيات، وحتى يمنحك شيئا باردا لاظهار أصدقائك في الحجر الصحي عن طريق التكبير.
كيف أبدأ؟
Aquaponics هو موضوع يمارس على نطاق واسع مع الكثير من الآراء. يمكنك إنشاء نظام بطرق عديدة، وكثير منها صالح. تهدف نصيحتي أدناه إلى حل قابل للتطبيق على نطاق واسع يمكن استخدامه في أي مكان (وليس فقط في الولايات المتحدة الأمريكية) وتعني فقط لتطبيقات الفناء الخلفي بسبب هدف اللامركزية في خضم الذعر فيروس كورونا.
يجب أن تبدأ مع الإعداد الأساسي جدا. أود أن أوصي بالنظر من خلال دليل منظمة الأغذية والزراعة ومعرفة ما هو الإعداد الذي يمكن أن يعمل بشكل أفضل في الفناء الخلفي الخاص بك، المزرعة الداخلية، الدفيئة، أو مكتبك. فيما يلي بعض الأسماء ومقاطع الفيديو الأساسية الأخرى التي ستبدأها:
[فيديو Aquaponic Rob Bob] (https://www.youtube.com/channel/UChz2QEbZECEzUih1DiqZTNA) - رائعة للمتعلمين المرئيين الذين يريدون مشاركة أكثر تقنية ومباشرة مع المؤلف. لقد كان يعمل على أكوابونيكش منذ فترة طويلة ولديه الكثير من الخبرة
[أبحاث الدكتور جيمس راكوسي في UVI] (https://www.uvi.edu/research/agricultural-experiment-station/aquaculture-home/aquaponic-systems/default.aspx) - الدكتور راكوسي هو واحد من الأسماء الأكثر احتراما وقادة الفكر في صناعة أكوابونك. وقد عززت أبحاثه Aquaponics في خطوات كبيرة، ونحن لدينا ديون كبيرة لعقود من البحوث الجودة في جامعة جزر فيرجن.
[قناة موراي هالام على يوتيوب] (https://www.youtube.com/channel/UCRVlpfOEQhUjOa5Rfpau2ig) - موراي هي واحدة من قادة الفكر المعاصرين لأكوابونيكش قابلة للتطبيق. يجلب منظورًا فريدًا لفيديوهاته ويجعلها متاحة للكثيرين في جميع أنحاء العالم.
[نيت ستوري في برايت أغروتك] (https://www.youtube.com/channel/UCdNLE33fcMMW3uYINssFKBQ) - نيت هو مزارع مائي من ذوي الخبرة الذي يقوم أيضا بتربية الأحياء المائية، وهو عظيم في شرح المفاهيم العلمية بطرق يمكننا جميعا فهمها.
[صحائف حقائق ويلسون لينارد] (https://www.aquaponic.com.au/fact%20sheets.htm) - ويلسون لينارد هو عالم متخصص في أكوابونك الذي يقدر البيانات التي يحركها العلم تصميم أكوابونك. صحائف الوقائع هذه تستحق القراءة.
الموارد
[دليل منظمة الأغذية و الزراعة] (https://cdn.farmhub.ag/resources/fao/small-scale-aquaponic-food-production-en.pdf) - هذا الدليل هو إلى حد بعيد أحد أفضل الموارد الحرة من أجل فهم عام و دقيق لل أحياء المائية التي أنشأتها منظمة الأمم المتحدة لل أغذية و الزراعة و يمكن أن يكون [ تحميل هنا] (https://cdn.farmhub.ag/resources/fao/small-scale-aquaponic-food-production-en.pdf).
[الحدائق المائية] (https://www.amazon.com/dp/B0065RIJ3W/ref=dp-kindle-redirect) - كتاب عظيم عن أكوابونيكسس لسيلفيا بيرنشتاين.
[الآلات الحاسبة، مكتبة الأسماك، مكتبة المحاصيل ومكتبة الأمراض] (https://farmhub.ag) - الحصول على ما يصل إلى السرعة مع المصطلحات أكوابونك، والمحاصيل، والأمراض، وجميع الحسابات المختلفة باستخدام هذه الأدوات.
سوف تجد أيضا العديد من المجموعات المفيدة في الفيسبوك والتي تتراوح من البستنة العضوية، إلى الاستزراع المائي، إلى الأحياء المائية. أوصي بالتعامل مع هذه المجموعات لأنها غالباً ما تكون مبدعة وواسعة الحيلة لأنظمة الفناء الخلفي.
التكنولوجيا
أود أن أقترح استخدام [FarmHub] (https://farmhub.ag) وهو نهج يستند إلى البيانات السحابية والاستخبارات للنمو مع Aquaponics. سيكون لديك حرفيا إعداد المشروع الخاص بك في أقل من دقيقتين مع الرسوم البيانية المفيدة والرؤى المتاحة لك. بل إن هناك نموذج مشروع يحتوي على جدول الصيانة الخاص بالمنظمة والذي سيعطيك نظامًا جاهزًا للفاو بنقرة واحدة. وسوف اقول لكم ما لمراقبة وماذا يعني كل شيء. وسوف تساعدك أيضا دورة النظام الخاص بك (الحصول عليه جاهزة للأسماك) وتتيح لك الوصول إلى البيانات الخاصة بك في أي مكان.
يمكنك أيضًا إعداد أجهزة الاستشعار الخاصة بك إذا كنت في هذا النوع من الأشياء (أنا). يمكنك استخدام [Blue Lab Guardian] (https://www.getbluelab.com/shop/By+Category/Monitors/Bluelab+Guardian+Monitor.html) إذا كنت ترغب في تطبيق أكثر صناعية، أو أجهزة الاستشعار [Atlas Sciencial] (https://www.atlas-scientific.com/ph.html) للحصول على مستشعر متاح على نطاق واسع والتي لا تزال ذات جودة لائقة. ستحتاج بالتأكيد إلى مراقبة درجة الحموضة ودرجة الحرارة، ولكنك ستحتاج أيضًا إلى التفكير في مراقبة الأكسجين المذاب، EC وأكثر من ذلك.
الجزء الأول: إعداد الحاوية
إلا إذا كنت تسير التجارية الصغيرة أو أكبر، سوف تحتاج أساسا إلى التركيز على الأشياء التالية: خزان الأسماك ومنطقة النمو. هذه هي المكونات الأساسية لنظام Aquaponic.
سمك تانك
إذا كان لديك مساحة لحمل IBC، فقد يكون هذا هو الخيار المناسب لك. فهي دائمة للغاية ويمكن أيضا أن تكون رخيصة إذا تم إعادة تدويرها. فقط تأكد من فهم ما كان موجودًا في الصندوق من قبل وكيفية [مصدرها بشكل صحيح] (https://learn.farmhub.ag/articles/tulua/properly-sourcing-your-ibc-totes-in-a-country-without-amazon-prime). يمكنك أيضا استخدام بنط/أحواض أصغر من مستودع المنزل لعقد الأسماك.
المساحة المتنامية
الطرق الأكثر شيوعا للنمو هي زراعة الأسرة (مع نوع من الصخور أو وسائل الإعلام مثل الهيدروتون) واستزراع المياه العميقة (DWC). تتطلب ثقافة المياه العميقة صيانة أكثر قليلاً لأنها تحتاج إلى تهوية كافية. إذا كان لديك أسرة تنمو، لم يكن لديك ما يدعو للقلق حول ذلك لأن المياه سوف تملأ وتفريغ إعطائها التهوية المناسبة. لذلك قد تتكون مجموعة بداية من مجرد سرير ينمو مع بعض الصخور.
يقوم العديد من الأشخاص بإعادة تدوير صناديق IBC لاستخدامها كأسرة تنمو. يمكنك أيضًا استخدام البراميل الزرقاء 55 gal أو الحل المخصص الخاص بك. فقط تأكد من أن الأسرة هي حوالي 30 سم عميقة للسماح نمو الجذر جيدة.
الجزء الثاني: المضخة
الخطوة التالية هي الحصول على المضخة. هذا هو عمر النظام وأنا شخصيا أوصي دائما شراء اثنين من نفس المضخة. إذا فشل أحد ثم يمكنك ببساطة التبديل بها دون القلق إذا كان في الأوراق المالية أو سوف تناسب السباكة. بالنسبة لنظام صغير، يجب أن تحصل على مضخة غاطسة [بحجم صحيح] (https://farmhub.ag).
الجزء 3: سرير النمو
أنا مروحة كبيرة من شيء يسمى سيفونز الجرس. فهي شائعة إلى حد ما ولها العديد من التطبيقات. واحد منهم هو شفط المياه من السرير تنمو بطريقة غير ميكانيكية. هذا يعني أنه بمجرد أن يعمل لن يفشل. تحقق من [ميكانيكا سيفون الجرس] (https://farmhub.ag) وكيف تعمل.
الجزء 4: السمك
هذا هو على الارجح العنصر الأكثر تعقيدا في إعداد نظام أكوابونك، وانها لا تزال بسيطة إلى حد ما. أولا يجب معرفة [أي الأسماك لاستخدامها في النظام الخاص بك] (https://farmhub.ag). يمكنك ملاحظة عوامل مثل درجات الحرارة على مدار السنة، والصلابة في نطاقات الأس الهيدروجيني، والصلابة لتقلبات درجات الحرارة، وأهداف نسبة تحويل الأعلاف الخاصة بك، والشرعية القائمة على السلطة القضائية المحلية، وما إلى ذلك هذه هي مواضيع أكثر انخراطا من المناقشة، ولكن أنا على ثقة يمكنك العثور على سمكة بسيطة لوضعها في النظام الخاص بك.
كثير من الناس يستخدمون [البلطي] (https://farmhub.ag). بعض الأماكن غير مسموح بها بسبب قدرتهم الغريبه على التكاثر إذا كنت في درجات حرارة باردة على مدار السنة، فقد استكشف البعض باستخدام [تراوت قوس قزح] (https://farmhub.ag) الذي يمكنه التعامل مع البرد. نحن نستخدم الكارب حاليا في أنظمتنا في الأردن وسوف ننتقل إلى البلطي عندما يسخن.
قبل إضافة الأسماك الخاصة بك إلى النظام، دعونا نتحدث عن ركوب الدراجات.
ركوب الدراجات في النظام
هذا أمر بالغ الأهمية قبل إضافة الأسماك. تريد [إضافة الأمونيا النقية] (https://farmhub.ag) إلى النظام بحيث يمكنك القفز بدء عمليات النتريكاتيون المطلوبة لتحويل الأمونيا (السامة للأسماك) إلى نترات (مفيدة للنباتات). هذه عملية تستغرق عدة أسابيع اعتمادا على مصدر المياه الخاصة بك. إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية لديك المياه الجوفية مع النترات موجودة بالفعل، ثم عليك فقط قضاء وقت قصير ركوب الدراجات في النظام.
البرنامج الذي ذكرته أعلاه (FarmHub) لديه القطعة ركوب الدراجات والتي سوف تساعدك على فهم المزيد حول ما تبحث عنه وكيفية تتبع ذلك.
الجزء 5: التعقب
واحدة من أهم الأشياء حول نظام Aquaponic، وخاصة في المراحل الأولى، هي البيانات. على سبيل المثال، كلما طرحت سؤالاً على شخص ما في منتدى أو دردشة، سيسألونك عن معايير جودة المياه (أشياء مثل الأكسجين المذاب، ph، النترات، والنتريت). إذا لم يكن لديك بيانات مسجلة، فمن الصعب جدا لتشخيص المشكلة في الواقع. لذا يعد تتبع هذه المقاييس أمرًا أساسيًا لصحة نظامك ومتانته.
لحسن الحظ هناك العديد من الطرق لتعقبه. يمكنك استخدام أجهزة الاستشعار. يمكنك أيضًا استخدام نهج أكثر شيوعًا مثل [مجموعة اختبار واجهة برمجة التطبيقات للمياه العذبة] (https://www.amazon.com/API-FRESHWATER-800-Test-Freshwater-Aquarium/dp/B000255NCI). مع هذه الأرقام المسجلة سيكون لديك نظرة أفضل في العمل الداخلي للنظام.
الحصول على مزيد من الخبرة والتدريب في أكوابونيكش
بمجرد أن تذهب، وربما قبل أن تذهب، سوف ترغب في الاستثمار في بعض التدريب الرسمي. هناك بعض فرص التدريب الرائعة لأكوابونيكش. واحدة من الخيارات الأكثر تفصيلا ودقة التي واجهتها، في حين لا تزال المشاركة وقابلة للتطبيق، هو التدريب الذي قام به [موراي هالام مع دورة تصميم أكوابونك] (https://www.aquaponicsdesigncourse.com/a/3793/7zoAikYF).
الخيارات الأخرى التي قد تتطلب جلسة في الموقع، ولكن هي أيضا جيدة جدا، وتشمل [Ouroboros مزارع أكوابونيكش ومركز التعليم] (https://www.ouroborosfarms.com/) (شريكي التجاري يمكن أن يشهد على ذلك) و [نيلسون وبادي] ( https://aquaponics.com/aquaponics-master-class-3-days/aquaponics-master-class-3-days-course-content/) (لم أفعل هذا ولكن أعلم أنهم جادون حول Aquaponics وقد تم القيام بذلك لفترة طويلة).
لذا اذهب وافعل بعض النمو كن أكثر استقلالية واستكشف كم هو رائع أن يكون دخل منفصل ينمو مباشرة في الفناء الخلفي الخاص بك.