رؤية أكوابونيكش مع براين فيليبوفيتش
ومن المهارة النادرة قيادة منظمة مثل [جمعية الأحياء المائية] (https://aquaponicsassociation.org) في خضم جائحة عالمية وفي مواجهة سوق ناشئة. وقد تولى براين فيليبوفيتش هذا التحدي رئيسا لجمعية أكوابونييكس، وهو أيضا مدير أناكوستيا أكوابونيكسس في واشنطن العاصمة. وقد عمل في مجلس الشيوخ الأمريكي في السياسة المصرفية والمالية حتى عام 2015، ثم عمل ثمانين في مجال الأحياء المائية والزراعة المستدامة. يعيش حاليا في واشنطن العاصمة مع زوجته وابنته وقطته وحوالي 10 كوي والكثير من النباتات.
ما هي قوتك الخارقة المائية؟
أرى كفاءة غير مرئية تنبت من كل نظام أكوابوني. آمل أن أتمكن من مساعدة المجتمع أكوابونيكس قياس هذه الكفاءات والتواصل معها. ثم، يمكننا أن نبين لصانعي السياسات والجمهور أن الأحياء المائية المحلية يمكن أن تحل العديد من المشاكل في نظامنا الغذائي واقتصادنا.
بصفتك رئيس جمعية أكوابونيكش لديك نظرة على الطيور من أكوابونيكش. كيف تراها تتحرك وتتغير وما هي بعض التطورات والاتجاهات المثيرة التي رأيتها مؤخراً؟
الشيء المثير في علم الأحياء المائية هو أن لها مسارات متميزة: المزارعون التجاريون؛ والباحثون؛ ومربي العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات؛ ومزارعي الفناء الخلفي والهواة؛ والمزارعون في العالم النامي؛ وغيرهم. (حتى كان لدينا ضيف مؤتمر ينمو في كوريا الشمالية!) و هناك تداخل و تبادل لل معلومات بين أنواع مختلفة من المزارعين, و لكن لكل مسار تطوره الخاص.
وبصفة عامة، تشمل بعض الاتجاهات الحديثة ما يلي: استمرار نجاح العديد من المزارع المائية التجارية؛ وحصول مزارعي الفناء الخلفي على غلة كبيرة ومتسقة من نظم منخفضة التكلفة؛ والنمو السريع للأحياء المائية في المدارس والتعليم في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات؛ والتشغيل الآلي للمزارع الكبيرة؛ ومفصل الأحياء المائية من أجل زيادة التحكم في المياه؛ ونقاش مثير للاهتمام حول الهضم الهوائي مقابل الهضم اللاهوائي.
وكان هناك أيضا اعتراف رسمي أكثر بالأحياء المائية في الآونة الأخيرة. يذكر مشروع قانون الزراعة الأمريكي لعام 2018 صراحة أكوابونيكش؛ وهي المرة الأولى التي تم ذكرها في التشريع الاتحادي. و وفقا لتوجيهات مشروع قانون الزراعة, تقوم و زارة الزراعة الأمريكية حاليا بإنشاء مكتب جديد لل زراعة الحضرية و الإنتاج المبتكر. و سيركز هذا المكتب على علم الأحياء المائية و غيرها من التقنيات الزراعية الحديثة. كما أن العديد من المحليات تعترف الآن بالأحياء المائية. على سبيل المثال: يشار فينيق، سادس أكبر مدينة في الولايات المتحدة، إلى علم الأحياء المائية في خطة العمل الغذائية لعام 2025 التي تمت الموافقة عليها مؤخراً.
في رأيك، ما هي بعض العقبات الحالية مع الزراعة المائية في الولايات المتحدة؟
المنطق الدائري: إحدى العقبات الرئيسية أمام المزيد من الأحياء المائية هي أننا لا نزال بحاجة إلى فهم العقبات الرئيسية بشكل أفضل! هناك العديد من المنح والدراسات الاستقصائية التي تسعى على وجه التحديد إلى فهم العقبات التي تحول دون المزيد من الأحياء المائية. وفي مؤتمر العام الماضي في جامعة ولاية كنتاكي أجرينا مناقشات جانبية بين مختلف الأفرقة العاملة لتحديد العقبات التي تواجهها والحلول الممكنة.
ونحن نعلم أن العقبات الرئيسية تشمل ما يلي: التكاليف الأولية الكبيرة قبل أن تبدأ في النمو؛ ومنحنى تعلم طويل وحاد؛ والتحكم في المناخ وإدارة النظام خلال المواسم؛ والافتقار إلى التدريب المحلي والإمدادات في العديد من المجالات؛ والافتقار إلى الوعي العام بشأن الأحياء المائية وفوائدها.
وهناك أيضا أكوابونيكش عقد الرئيسي تحت التيار الخلفي المتعلقة بلدي أكوابونيكس Superpower من السؤال #2: لدينا النظام الزراعي والاقتصادي الحديث يميل بشكل كبير ضد الزراعة المحلية والكفاءة. نحن بحاجة إلى إصلاح اقتصادنا حتى يتمكن المزارعون الأكفاء من تحويل كفاءتهم إلى نقود. يمكن لمزارعي الأكوابونك أن ينموا مع مساحة أقل، نفايات أقل، مياه أقل، أميال طعام أقل… لكن في الأساس كل ما نحصل عليه هو خمسة عالية.
معظم منتجاتنا تأتي من أكثر من ألف ميل، وتنمو بممارسات ضارة مثل الاستخدام المفرط لمبيدات الآفات، والأسمدة المنتجة من النفط، والاستخدام المفرط للمياه، والجريان السطحي للمواد الغذائية السامة، والنفايات الغذائية والتلف. يتم تحميل هذا النظام مع التكاليف الخفية التي لا تتحقق إلا مع مرور الوقت. وتشمل هذه التكاليف زيادة تكاليف الرعاية الصحية، وتكاليف مكافحة تغير المناخ، وهدر الأغذية، والمناطق الميتة نقص الأكسجين في مجارينا المائية، وفقدان التنوع البيولوجي، وأكثر من ذلك. علينا أن نستخدم أساليب مثل محاسبة التكاليف الحقيقية وتحليل دورة الحياة للعثور على القيمة الحقيقية لطعامنا.
لماذا التزمت بابتكار أكوابونيكش وليس الزراعة المائية أو زراعة التربة؟
أعتقد أن جميع الطرق المتنامية لها إيجابيات وسلبيات. في بعض الظروف، تكون الزراعة المائية أو التربة صحيحة. أنا أدرس وأنا مدافع كبير عن الزراعة المائية. ولكن، في نهاية المطاف، إذا كنا حقا في طريقنا لتحقيق أقصى قدر من كفاءة نظم النمو ثم أكوابونيكش سيكون الخيار الأفضل بسبب إعادة تدوير النظام البيئي وإنتاج الأسماك.
أين ترى مزارعي المستقبل (الجيل التالي) ودورهم في الزراعة التجديدية والمائية؟
وسيعمل المزارعون في المستقبل باستمرار على تعظيم الكمية والتنوع التي يمكننا زراعتها للقدم المربع الواحد بحيث ينقذون المزيد من الأراضي من التنمية الزراعية. و بتجنيب المزيد من الأراضي, سيسمحون لل طبيعة بتجديد نفسها.
هذا سؤال مثير للاهتمام حول الزراعة التجديدية. تعتمد أنظمة Aquaponic على الحاويات، وبالتالي لا تساهم بشكل مباشر في تجديد التربة كما هو الحال مع الزراعة العضوية في التربة. ومع ذلك، فإن الزراعة المائية والرأسية وغيرها من البيئة التي تسيطر عليها يمكن أن تنتج أكثر بكثير لكل قدم مربع من زراعة التربة. ومن المفارقات أن هذه البيئات «الاصطناعية» التي تسيطر عليها يمكن أن توفر مساحة أكبر من الأرض الطبيعية مقارنة بالنمو في الهواء الطلق في التربة. سيستغرق الأمر الكثير من الطعام وكمية مستحيلة من الأرض لإطعام بليوني إنسان آخرين بحلول عام 2050. و سنحتاج إلى الزراعة المائية و الزراعة التي تسيطر عليها البيئة. (ملاحظة جانبية: يقوم العديد من مزارعي الأحياء المائية بإطلاق المياه الزائدة والمغذيات على التربة التي يمكن أن تسهم في الزراعة المتجددة).
ما هو مفقود/غير موجود حاليا في أكوابونيكش؟
الاعتراف العام والحكومي بالأحياء المائية وفوائدها، والمساندين الماليين الرئيسيين المهتمين بنجاح أكوابونيكش على المدى الطويل، والموظفين بدوام كامل لجمعية أكوابونيكس. معظم مزارعي الأحياء المائية يكافحون ماليا في سعيهم نحو الزراعة المستدامة وإنقاذ الكوكب - شخص ما يحتاج إلى مساعدتنا!
ما هو التالي بالنسبة لك ورؤيتك للمستقبل؟
آمل أن أستمر في دفع أكوابونيكش حتى تزرع 33% على الأقل من جميع المنتجات والأسماك الأمريكية في أنظمة أكوابونك على بعد 100 ميل من مستهلكيها.